3.4.5.1 Thu hái và bảo quản hạt giống
- Làm khô hạt hoàn toàn trước khi cất giữ (hạt càng khô thời gian bảo quản sẽ càng lâu)
- Cho hạt vào thùng chống ẩm, dán nhãn rõ ràng và ghi ngày tháng. - Đặt hộp ở nơi có nhiệt độ dưới 40°C (tốt hơn nếu để trong tủ lạnh).
Kiểu đóng gói: gồm hai loại
- Loại 1: Bao bì hạt giống để xuất khẩu có ghi rõ tên sản phẩm, chủng loại giống, ngày tháng sản xuất, và hạn sử dụng.
- Loại 2: Đóng trong túi giấy ghi rõ mã số từng loại để tiếp tục trồng phục vụ cho việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Phương pháp đóng gói:
- Bước 1: Tiến hành nhặt và làm sạch hạt trong bao.
- Bước 2: Tách hạt ra khỏi hoa khô bằng cách dùng tay xé hoa, sau đó lấy nhíp chọn hạt và cho hạt vào túi giấy.
- Bước 3: Hạt được làm sạch được cho vào túi giấy và ghi các thông tin cần thiết như công thức, số lượng hạt.
- Bước 4: Xử lý sản phẩm sau khi đóng gói: Hạt giống sau khi được làm sạch, đem gieo và tiếp tục nghiên cứu, không cần bảo quản vì quy trình nhanh.
- Bước 5: Hạt giống sẽ được đặt trong phòng bảo quản dưới 6 tháng và kiểm tra chất lượng hạt giống trong phòng thí nghiệm để đảm bảo hạt sẽ nảy mầm và phát triển tốt trên đồng ruộng. Sau khi kiểm tra, phòng thí nghiệm sẽ cấp thẻ chứng nhận chất lượng để gắn vào tất cả các lô giống đạt chuẩn.
3.4.5.2. Thu hái và bảo quản cành giâm
- Cây Mai Địa Thảo có thể được thu hoạch ngay vào tuần thứ 8 trở lên. Thu hoạch những cành không quá non hay quá già, không chọn phần đã phát triển thành hoa hay nụ.
Các bước tiến hành thu hoạch:
- Bước 1: Cắt dưới đốt lá và đảm bảo rằng có ít nhất 3 đốt lá.
- Bước 2: Cho vào một túi nilon được đục lỗ sẵn giúp thoáng khí. Túi nilon được gắn mã số và thông tin chi tiết của từng cây (10 cành/1 túi).
- Bước 3: Khi đạt số lượng yêu cầu đặt vào thùng xốp và bảo quản trong kho lạnh khoảng 10°C có thể bảo quản được hơn 1 tuần.
(đối với cây để xuất khẩu thì không cần khử trùng dao cắt nữa vì trong khu vực cắt cành để xuất khẩu mỗi cây sẽ có dụng cụ cắt riêng biệt)
3.5. Các phương pháp xử lý số liệu
- Theo dõi và đo các chỉ số sinh trưởng và phát triển của cây theo tuần gồm: Thời điểm ra hoa, số lượng hoa trên cành, số cành hoa trên cây, số lá, số tầng. Số cây được khảo sát, theo dõi là 15 cây, lấy kết quả trung bình.
- Nghiên cứu các chỉ số ra hoa đậu quả và chất lượng của cây băng cách tổng hợp số liệu của cây được ghi chép theo từng tuần trong giai đoạn sinh trưởng.