Biểu đồ 2.1 : Phần trăm của các kênh tiêu thụ
3.3.Hoạt động chính
a. Nguồn lực:
Những nguồn lực cần thiết để tạo ra sản phẩm:
+ Vị trí địa lý, tài nguyên thiên nhiên: đất đai, nguồn nước, khí hậu.
+ Cơ sở vật chất, kĩ thuật: điện, đường, máy móc,cột bê tông, dây thép, hệ thống tưới nhỏ giọt.
+ Nguồn lao động.
+ Nguồn vốn đầu tư cho dự án.
+ Thuốc các loại như: thuốc trị sâu hại, mốc sương, phấn trắng. + Phân bón : Phân chuồng hoai mục, đạm , supe, Kali,...
Những nguồn lực hiện có: +Vốn từ gia định hiện có.
+ Có vị trí địa lý thuật lợi cho mua bán các sản phẩm do gần trục đường chính, gần khu du lịch nghỉ dưỡng, gần chợ, gần thành phố.
+ Điện, nước luôn được cung cấp ổn định. + Có lao động là bản thân và gia đình.
+ Chính sách hỗ trợ, ưu tiên về sản xuất hữu cơ của chính quyền địa phương. + Vận dụng các kiến thức được học trong nhà trường, trung tâm cung cấp giống , và kỹ năng thực tập tại Israel vào phát triển, xây dựng vườn nho.
Những nguồn lực còn thiếu và cách huy động, khắc phục:
+ Nếu thiếu vốn đầu tư trong việc xây dựng ý tưởng thì có thể khắc phục bằng cách là vay vốn ngân hàng chính sách với lãi suất ưu đãi cho phát triển nông nghiệp nông thôn hoặc có thể đi vay bạn bè, người thân.
+ Kiến thức và kinh nghiệm : Được đào tạo kỹ thuật từ trung tâm giống, tới các vườn Nho thành công để học hỏi.
+ Tìm hiểu, nghiên cứu thị trường để đưa ra phương án kinh doanh hợp lý. b. Hoạt động chính:
Khu xây dựng vườn nho khoảng 2500 mét vuông. Xây dựng vườn nho:
+ Xây dựng vườn tại đất gia đình, nhà kho. + Cải tạo, xử lý đất.
+ Xây dựng bể chứa nước, hố ủ phân.
+ Tiến hành xây tường lưới xung quanh vườn.
+ Lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt, đường đi lại tiện lợi. + Vệ sinh dọn dẹp xung quanh vườn.
Giống của nông trại:
-Giống nho Hạ Đen có xuất xứ từ Trung Quốc, được Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang trồng khảo nghiệm thành công tại Việt Nam.
-Xây dựng nhà sơ chế, đồng thời thiết kế bao bì cho sản phẩm.
-Đi tiếp thị quảng, cáo sản phẩm cho khách hàng.
-Lập trang website, facebook để giới thiệu và quảng cáo sản phẩm. c. Đối tác:
- Hợp tác với các hệ thống siêu thị, các cửa hàng thực phẩm, các quán ăn, nhà hàng và các nhà buôn để giải quyết đầu ra cho các sản phẩm của nông trại.
- Hợp tác và được hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật của Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang.
- Hợp tác với các hộ dân khác để mở rộng vùng trồng Nho.