dạng h/đ và không h/đ.
Sự chuyển đổi giữa 2 dạng trên xảy ra khi y/tố gây h/ứ gắn vào TT dị lập thể: chất h/hoá (có thể là S) gắn vào gắn vào TT dị lập thể: chất h/hoá (có thể là S) gắn vào làm E được hoạt hóa, chất ức chế gắn vào làm E bị ức chế (→ không h/đ). H/tính xt của loại E này được đ/hoà theo c/chế như vậy.
3.6.2. Các cơ chế điều hoà khác
T/độ pư E x/t ph/thuộc nhiều y/tố: dạng E, đk m/t pư, [S], coenzyme, chất gây hiệu ứng, pH, t/c vật lý của mt [S], coenzyme, chất gây hiệu ứng, pH, t/c vật lý của mt và [E] ↔ có nhiều cách đ/hoà h/tính E
3.6.2.1. Định vị E ở những bào quan khác nhau
Các qt TĐ khác nhau diễn ra ở những phần khác nhau của TB. Trong 1 TB, ở những vị trí khác nhau, nhau của TB. Trong 1 TB, ở những vị trí khác nhau, đồng thời cùng 1 chất có thể được tổng hợp hay ph/giải theo nhu cầu.
Bởi vì hàng loạt chất có thể được ch/hoá thành các s/p khác nhau nhờ các E khác nhau; số phận của s/p khác nhau nhờ các E khác nhau; số phận của SPTG phụ thuộc vào đk p.ứ. VD: Yếm khí, pyruvate → lactate; khi đủ O2, pyruvate → acetyl.CoA.
3.6.2.2. Điều hoà nhờ thay đổi c/trúc ph/tử enzyme
- Là cách đ/hoà linh hoạt và h/quả, có sự l/quan rất m/thiết giữa c/trúc p.tử và c/n s/học. H/tính xt của E m/thiết giữa c/trúc p.tử và c/n s/học. H/tính xt của E bị ả/h bởi c/trúc p.tử của nó.
Trường hợp đ/hoà hay gặp nhất: phosphoryl hoá OH của Ser, Thr nhờ proteinkinase (hay ngược lại tách của Ser, Thr nhờ proteinkinase (hay ngược lại tách phosphate của E nhờ phosphoprotein-phosphatase). Khi được phosphoryl hoá, glycogen-phosphorylase, phosphorylase-kinase, pyruvate-kinase → dạng
h/động.
Glycogen-synthetase, pyruvate-decarboxylase, E t/hợp acid béo và phosphofructokinase được h/hoá khi bị acid béo và phosphofructokinase được h/hoá khi bị
3.6.2.3. Điều hoà sự t/hợp và phân giải enzyme
- Đ/hoà t/hợp cảm ứng: tổng hợp E đ/hiệu là đáp ứng của TB đối với chất gây hiệu ứng đặc hiệu.
E. coli nuôi cấy trong mt glucose không lên men đường lactose, vì thiếu enzyme β-galactosidase (th/phân
lactose thành glucose và galactose). Nếu cho thêm đường lactose vào mt nuôi cấy sẽ gây cảm ứng tổng hợp β-galactosidase và E. coli có thể lên men được lactose.