Bảng 4.6 Kết quả thực hiện công tác khác
4.1. Kết quả đánh giá tình hình chăn nuôi tại trang trại chăn nuôi An Hưng, xã
Danh Thắng, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang
Trên cơ sở hồi cứu số liệu sản xuất tại trại về tình hình chăn nuôi giai đoạn từ 2019 đến tháng 11/2020 chúng em thu được kết quả trình bày tại bảng 4.1.
Bảng 4.1. Tình hình chăn nuôi tại trang trại qua 3 năm
STT Loại lợn Số lượng (con) Năm 2018 Năm 2019 11/2020 1 Lợn đực giống 2 1 3 2 Lợn nái hậu bị 10 30 45 3 Lợn nái sinh sản 317 143 157 4 Lợn con 8242 2132 2546
Từ bảng 4.1. cho thấy, số lợn nuôi giữa các loại lợn rất khác nhau và có sự chênh lệch rõ rệt. Số lợn con và lợn nái sinh sản là cao nhất do trang trại sản xuất theo hướng sản xuất lợn giống để cung cấp cho các trại khác. Số lượng lợn nái tăng, đặc biệt lợn hậu bị tăng do trang trại nhập thêm lợn để mở rộng cơ cấu đàn lợn, đồng thời thay thế dần lợn già yếu, loại thải. Do đã đáp ứng được nhu cầu lấy tinh phục vụ cho phối giống nên số lượng lợn đực tính đến tháng 11/2020 không có sự thay đổi.
4.2. Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái, lợn con tại trại
Trong quá trình thực tập tại trang trại, em đã tham gia chăm sóc nái đẻ, nái nuôi con và đàn lợn con. Quy trình chăm sóc lợn nái đẻ, nái nuôi con, lợn con theo mẹ được áp dụng như sau:
Quy trình chăm sóc nái chửa:
Lợn nái chửa được nuôi chủ yếu ở chuồng bầu. Hàng ngày vào kiểm tra lợn để phát hiện lợn phối không đạt, lợn nái bị sảy thai, lợn mang thai giả, vệ sinh, dọn phân không để cho lợn nằm đè lên phân, lấy thức ăn cho lợn ăn, rửa máng, phun thuốc sát trùng hàng ngày, xịt gầm, cuối giờ chiều phải chở phân ra khu xử lý phân. Lợn nái chửa được ăn loại thức ăn viên hỗn hợp GF08 và GF07 của hãng Greenfeed với khẩu phần ăn chia theo tuần chửa, thể trạng, lứa đẻ như sau:
Đối với nái chửa từ 1 đến 21 ngày cho ăn GF08 với tiêu chuẩn 1,8 - 2,0 kg/con/ngày tùy thể trạng, cho ăn 2 lần trong ngày.
Đối với nái chửa từ 22 đến 84 ngày cho ăn GF07 với tiêu chuẩn 2,0 - 2,2 kg/con/ngày tùy thể trạng, cho ăn 2 lần trong ngày.
Đối với nái chửa từ 85 đến 100 ngày cho ăn GF07 với tiêu chuẩn 2,5 - 3 kg/con/ngày tùy thể trạng, cho ăn 2 lần trong ngày.
Đối với nái chửa từ 101 đến 110 ngày cho ăn GF08 với tiêu chuẩn 2,5 - 3 kg/con/ngày, cho ăn 2 lần trong ngày.
Quy trình chăm sóc nái đẻ (nái nuôi con)
* Trước khi chuyển nái sang chuồng đẻ vệ sinh sát trùng chuồng đẻ sạch sẽ, khô ráo.
* Tắm nái sạch bằng xà phòng Lifebuoy, xịt sát trùng và chuyển nái qua chuồng đẻ trong khoảng 7 - 10 ngày trước đẻ.
* Các bước tiến hành chuyển lợn lên chuồng:
-Chuyển lợn lúc trời mát, sáng sớm hoặc chiều tối. -Lùa nhẹ nhàng, không đánh đập tạo stress cho lợn. -Lùa đúng theo số thứ tự đã đánh dấu.
-Không nên lùa khi lợn ăn no làm cho thai bị chèn ép. - Mỗi nhóm lùa đi khoảng 5 con.
* Sắp xếp lợn trên chuồng đẻ: Đón lợn đúng thứ tự, xếp những con có ngày đẻ dự kiến gần nhất gần quạt, xa dàn lạnh nhằm mục đích:
- Tiện cho việc vệ sinh phòng dịch, giảm sự lây lan dịch bệnh do những nái đẻ trước nằm cuối hướng gió.
- Ưu tiên nhiệt độ cho lợn nái xa ngày đẻ.
* Trước khi lợn nái đẻ 5 - 7 ngày cần đảm bảo một số điều kiện sau: - Vệ sinh chuồng trại sạch sẽ.
- Vệ sinh sạch sẽ cho lợn nái.
- Cung cấp nước đầy đủ cho lợn nái.
- Điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng từ 26 - 28ºC là thích hợp nhất. - Cần giảm khẩu phần ăn trước khi đẻ 5 ngày.
* Chuẩn bị lồng úm
- Kích thước: (rộng x dài x cao) 0,45m x 0,9m x 0,5m, kín tránh gió lùa. - Chất liệu: gỗ, tôn, khung sắt,… (tùy theo từng trại)
- Loại đèn sưởi ấm: 60 - 100 - 175 (W) - Nhiệt độ thích hợp (lợn con): từ 32 - 38 °C.
- Kiểm tra nhiệt độ: Sử dụng súng nhiệt hồng ngoại, nhiệt kế,…
Chú ý: Mở đèn trước khi lợn đẻ (15 - 30 phút) và tránh vùng nguy hiểm - vùng 1/3 cuối ô chuồng.
* Chuẩn bị dụng cụ: Thuốc sát trùng, cồn i-ốt; khăn lau lợn con; panh kẹp, xi- lanh, kim, kéo, kìm bấm răng; gel bôi trơn; nước rửa tay; bột ủ ấm lợn con; găng tay; cây thăm lợn.
* Chuẩn bị thuốc thú y bao gồm: oxytocin, kháng sinh, thuốc cầm máu, thuốc hạ sốt, thuốc bổ, thuốc an thần,…
* Khẩu phần ăn cho nái đẻ và nái nuôi con
Lợn nái chửa trước ngày đẻ dự kiến 3 ngày cho ăn thức ăn GF08 giảm dần 0,5 - 1kg/ngày. Khi lợn nái đẻ được 2 ngày tăng dần lượng thức ăn mỗi ngày từ 0,5-1kg/ ngày đến ngày thứ 6. Đối với lợn nái gầy và nuôi nhiều con có thể cho ăn tăng lượng thức ăn lên 6 - 6,5kg/con/ngày.
Chương trình thuốc:
- Lợn nái trước và sau đẻ một tuần trộn kháng sinh BMD (10g/ngày). - Lợn nái vỡ ối tiêm kháng sinh amoxcilin 15% (1ml/10kg TT).
- Sử dụng oxytoxin (chỉ sử dụng khi lợn đẻ khó và khi lợn lứa 3 trở lên. Lợn đẻ bình thường không phải tiêm oxytocin; lợn mẹ đẻ đến con thứ 9 - 10 thì tiêm 2 - 3ml oxytoxin và sau khi cho lợn nái ăn để tăng khả năng đẩy dịch âm đạo và tiết sữa; lợn lứa 5 - 6 trở lên tiêm tùy trường hợp. Nếu trong quá trình đẻ lợn mẹ kiệt sức, rặn kém, khi đẻ được 5 - 6 con trở lên thì cho phép tiêm oxytoxin)
- Trong quá trình đẻ lợn mẹ yếu có thể dùng dung dịch muối truyền tĩnh mạch cho lợn mẹ.
- Ngày thứ 2 sáng tiêm 2ml oxytocine, chiều tiêm 2ml (sau khi vừa ăn xong). - Ngày thứ 3 tiêm thêm một mũi kháng sinh (nếu không có dấu hiệu viêm có thể không sử dụng thuốc).
Công tác đỡ đẻ
* Biểu hiện:
- Dấu hiệu sớm, 6 tiếng trước khi đẻ: + Căng thẳng hay bồn chồn.
+ Thường xuyên đứng lên nằm xuống. + Cố gắng để tạo sự thoải mái.
+ Chán ăn hoặc ăn chậm.
+ Biểu hiện bản năng làm ổ - cào chân lên sàn chuồng. + Tăng nhịp hô hấp > 40 lần/phút.
- Các dấu hiệu gần sắp đẻ:
+ Đuôi giật giật và có dấu hiệu co thắt bên sườn.
+ Có vết dịch nhơ: do các cơn co bóp đẩy dịch từ bên trong qua cổ tử cung đang giãn rộng.
+ Có vết máu.
+ Phân su: chất thải của bào thai và phân có màu vàng/xanh – nâu. + Bầu vú sưng và đỏ.
+ Sữa nhỏ giọt.
* Thao tác đỡ đẻ: Trước khi đẻ lợn mẹ phải được vệ sinh (tắm) sạch sẽ, bộ phận sinh dục và bầu vú cũng được lau chùi sạch sẽ. Khi lợn con được đẩy ra ngoài nhanh chóng dùng tay vuốt mồm cho lợn dễ thở sau đó dùng bột lăn rắc vào toàn thân lợn con, có tác dụng hút ẩm làm nhanh khô toàn thân, sát trùng và giữ ấm cho lợn con. Sau đó dùng chỉ buộc dây rốn cách rốn 1 khoảng 10cm rồi cắt bên dưới nút buộc, sịt cồn vào rốn và thả lợn vào lồng úm đã chải sẵn thảm và thắp đèn úm. Trường hợp lợn mẹ khó đẻ, sau 15 - 20 phút phải có biện pháp can thiệp. Sau khi lợn mẹ đẻ xong cần vệ sinh sạch sẽ bầu vú, cơ quan sinh dục và cho lợn con vào bú sữa đầu. Trong khi lợn con bú mẹ cần chú ý quan sát để tránh trường hợp lợn mẹ đè con.
* Can thiệp lợn khó đẻ:
- Kiểm tra sau mỗi 10 - 15 phút nếu không thấy thêm lợn con nào được sinh ra hoặc sau khi nái bắt đầu rặn.
+ Kiểm tra đường sinh sản và cổ tử cung của nái.
+ Sử dụng bao tay sạch với nhiều gel bôi trơn để thăm móc. Cúp ngón tay lại, đưa vào âm đạo và đường sinh sản.
+ Luồn tay từ từ qua khung chậu, qua cổ tử cung vào trong tử cung (có thể cảm nhận được xương chậu bên dưới và hai bên tay; Cổ tử cung là cửa đóng kín đường sinh sản)
+ Khi đụng phải cổ tử cung, duỗi ngón tay và nhẹ nhàng bung ra để mở cổ tử cung. + Không xâm nhập vào cổ tử cung nếu cổ tử cung chưa giãn mở hoàn toàn trước khi lợn con đầu tiên chui ra.
+ Tiếp tục vào sau cổ tử cung - lúc này bàn tay đã ở trong tử cung.
+ Thăm móc (nếu không thấy gì thì chậm rãi rút tay ra; nếu đụng được lợn con thì móc ra)
+ Xoay cho đầu lợn con ra trước (tư thế tự nhiên hoặc bình thường) hoặc chân ra trước.
+ Móc lợn con bị mắc kẹt ra ngoài. - Không thấy lợn con ra thêm:
+ Kích thích tử cung co bóp (cọ xát hay mát xa vú để kích thích tử cung co bóp; tiêm 1,5 ml oxytoxin 15 UI/1 lần tiêm)
+ Đánh cho nái đứng dậy để lợn con trượt xuống tử cung (làm điều này trước tiên trước khi sử dụng oxytocin để không gây căng thẳng những con nái không muốn đứng lên)
+ Giữ cho nái thoải mái (hạ nhiệt: dùng quạt, thuốc hạ sốt, nước hoặc cả ba cách trên)
+ Điều trị nái bằng kháng sinh. Theo dõi tình trạng nái trong 3 ngày. + Ghi chép vào thẻ theo dõi.
* Bú sữa đầu: Trong vòng 8 giờ đầu, lợn con nên có tổng cộng khoảng 40 - 60 phút được bú mà không bị tranh giành do ổ đẻ nhiều con, việc này gọi là chia nhóm bú :
+ Chia ổ đẻ thành 2 nhóm lợn lớn và lợn nhỏ. + Để cho mỗi nhóm được bú 20 - 30 phút. + Cho bú theo nhóm để cả ổ đều được bú.
- Không nên tách ghép lợn con cho đến 18 giờ sau sinh. + Để lợn con ở với mẹ của nó miễn là nái có tiết sữa.
+ Đo thân nhiệt lợn nái để kiểm tra nếu sốt hay nhiễm trùng
Quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn con theo mẹ
- Nguyên tắc chăm sóc lợn con sơ sinh. + Giữ vệ sinh.
+ Luôn sát trùng tay.
+ Không sử dụng chung thiết bị dụng cụ giữa các ổ đẻ.
+ Sưởi ấm cho lợn con sơ sinh: nhiệt độ cần cho lợn con là 32 - 380C trong 72 giờ đầu tiên sau khi lợn con được sinh ra việc quan trọng cần chú ý:
+ Giữ cho lợn ấm và khô. + Lợn con bú được.
+ Vú nái và tập bú.
+ Sức khỏe lợn và tránh gây căng thẳng.
-Ngay sau khi đẻ ra lợn được tiến hành cắt rốn.
-Lợn con 1 ngày tuổi được uống kháng sinh amoxylin, mài nanh...
-Lợn con 2 - 3 ngày tuổi được cắt số tai và tiêm sắt, cắt đuôi, cho uống kháng sinh amoxylin.
-Lợn con 3 - 4 ngày tuổi cho lợn con uống thuốc phòng cầu trùng. -Lợn con 5 - 7 ngày tuổi tiến hành thiến lợn đực.
-Lợn con được từ 5 - 6 ngày tuổi tập cho ăn bằng thức ăn tập ăn -Lợn con 7 ngày tuổi được tiêm phòng suyễn (mycoplasma) -Lợn con được 14 ngày tuổi tiêm circo.
-Lợn con được 19 - 24 ngày tuổi tiến hành cai sữa cho lợn. * Tập ăn cho lợn con 5 - 6 ngày tuổi:
- Tập ăn và uống cho lợn con theo mẹ lúc 5 ngày tuổi
- Ngày tập ăn 4 - 8 lần/ ngày, mỗi lần rất ít khoảng 30 - 60 viên thức ăn.
- Vị trí đặt máng thuận lợi cho lợn con ăn ngủ, có không gian cho lợn di chuyển xung quanh máng.
- Khi đặt máng cần gây tiếng động làm lợn con chú ý. Không để thức ăn thừa trong máng cũ.
- Khi lợn biết ăn cho ăn nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ít kích thích thèm ăn. - Vệ sinh máng sạch sẽ hằng ngày, sát trùng để khô.
- Mỗi ô có máng ăn riêng. Đối với lợn ăn yếu cho ăn thức ăn lỏng. - Lợn con giai đoạn từ 5 - 24 ngày tuổi tập ăn: 200-350 gram/ con * Nguyên tắc tách ghép lợn con:
- Tách ghép ít nhất có thể.
- Không chuyển lợn bầy nhỏ qua bầy lớn tuổi hơn trừ khi lợn to, khỏe. - Chỉ ghép lợn khỏe mạnh, không bệnh tật.
- Tách ghép giữa các phòng đối với lợn 36h tuổi trở lại.
- Những con lớn hơn 36h tuổi nên giữ lại, tránh đem lợn con sang ô chuồng khác. - Cần chú ý số vú lợn nái đủ khi chuyển lợn con qua.
- Đảm bảo kích cỡ núm vú phù hợp ghép lợn nhỏ vào nái lứa 1, 2 và không nên mài răng những lợn này.
- Chuyển những con lớn nhất đi (trường hợp ghép cùng ngày sinh) - Cần để lại >50% đàn lợn con nguyên gốc.
-Chia nhóm bú những con ghép đàn để đảm bảo lượng sữa hấp thu.