Trong kinh doanh rừng tre, trúc việc xác định các đặc điểm vật hậu cĩ ý nghĩa rất quan trọng, nĩ quyết định đến việc lợi dụng tổng hợp tài nguyên rừng sao cho mang lại hiệu quả tốt nhất. Các đặc điểm vật hậu quan trọng nhất mà chúng ta cần lưu ý đĩ là: mùa vụ ra măng, ra cành, ra lá, thời điểm mo rụng... Trong đĩ, việc xác định đúng thời vụ ra măng và thời điểm rụng lá cĩ ý nghĩa vơ cùng quan trọng trong việc khai thác lợi dụng tài nguyên rừng. Kết quả nghiên cứu đặc điểm vật hậu Bương mốc được tổng hợp tại bảng 4.1.
Phiến lá
Gân giữa lá Bẹ lá
Bảng 4.1: Đặc điểm vật hậu Bương mốc
Bộ phận
quan sát Đặc điểm quan sát
Thời điểm qua sát
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 T9 T10 T11 T12
Măng thân
Măng sớm xuất hiện × ×
Măng mọc rộ × ×
Măng muộn xuất hiện × ×
Mo nang bắt đầu mở × × × × × × Mo nang rụng × × × × × Bắt đầu ra cành × × × × × Định hình × Măng cành Xuất hiện × × × × × Ra lá non × × × × Lá mở × × × Định hình × × × × Lá Chồi lá × × × × × Lá bắt đầu mở × × Lá mở hết × × × × Lá chuyển màu × × Lá rụng tập trung × × Hoa
Xuất hiện cành hoa ×
Hoa nở ×
Quả non × ×
Quả già × × ×
*) Thời điểm ra măng và rụng lá
Nếu xác định thời vụ ra măng một cách chính xác và đúng lúc khơng những giúp ta cĩ thể chủ động và chuẩn bị trong việc khai thác làm sao để đạt được số lượng măng lớn nhất, mà cịn xác định được thời điểm nào măng đạt chất lượng tốt nhất. Mặt khác, nĩ cịn ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ số cây trong bụi, số măng sinh ra do đĩ mà ảnh hưởng đến sản lượng măng trong
những năm tiếp theo. Vì vậy, xác định được thời vụ ra măng cĩ một ý nghĩa vơ cùng quan trọng trong kinh doanh rừng.
Qua thời gian trực tiếp theo dõi và theo kinh nghiệm các hộ gia đình cĩ trồng Bương mốc cho biết, các mầm mắt thường hình thành trong đất vào mùa xuân, trước mùa ra măng từ 2 - 3 tháng đến khi gặp điều kiện thuân lợi thì ngoi nên mặt đất và phát triển. Mùa vụ măng Bương mốc kéo dài trong 6 tháng, từ tháng 5 – tháng 10 hàng năm, măng mọc rải rác đều trong các tháng, tuy nhiên cũng tập trung mọc rộ từ tháng 7 – 8 hàng năm. Những năm thời tiết mưa nhiều, mưa sớm và ở những bụi măng mới cho thu hoạch, thì măng thường xuất hiện sớm hơn, thường mọc trong đầu tháng 5 cịn những năm mưa muộn, thời tiết khơ măng thường xuất hiện muộn hơn.
Tương tự như thời điểm ra măng, mỗi lồi tre trúc cũng cĩ thời điểm rụng lá khác nhau, sau mỗi một đợt rụng lá thường xuất hiện một thế hệ cành mới. Vì vậy, dựa vào đặc điểm này ta cũng cĩ thể chủ động trong việc tạo giống bằng cành chiết một cách kịp thời và chính xác hơn. Mặt khác, cịn dựa vào chu kì rụng lá này để đốn biết và xác định được độ tuổi của tre. Kết quả phỏng vấn các hộ gia đình trồng Bương mốc cho biết, trong năm Bương mốc cĩ rụng lá, nhưng lá khơng rụng hết, tuy nhiên cũng tập trung thành từng đợt từ tháng 1 – tháng 2 hàng năm. Sau thời điểm rụng lá, thường xuất hiện thế hệ cành mới. Vì vậy, ta cĩ thể dựa vào điều này để chủ động nếu nhân giống Bương mốc theo phương pháp chiết cành.
*)Thời điểm ra hoa, quả
Cũng như xác định thời vụ ra măng và rụng lá, việc xác định mùa vụ ra hoa, quả của Bương mốc cũng cĩ một ý nghĩa nhất định trong việc lợi dụng nhân giống hữu tính bằng hạt. Trong thời gian nghiên cứu khơng thấy Bương mốc ra hoa, kết quả, tuy nhiên theo người dân và cán bộ Vườn quốc gia Ba Vì cho biết khơng phải năm nào Bương mốc cũng ra hoa, tuy nhiên hoa thường
xuất hiện khoảng tháng 11, ra quả trong tháng 12 và tháng 1 năm sau, quả già và chín từ tháng 12 năm trước đến tháng 1, tháng 2 năm sau. Bương mốc thường ra hoa theo từng bụi, khi ra hoa thì thường tất cả các cây trong bụi đều ra hoa, sau đĩ một thời gian thì chết, hiện tượng này gọi là bị “khuy”, chỉ khoảng 10% số hạt cĩ thể nảy mầm thành cây, như vậy cho thấy tỷ lệ nảy mầm của Bương mốc thường thấp.
Hình 4.8: Hình thái hoa Bương mốc
Nguồn: Phịng khoa học - kĩ thuật, VQG Ba Vì
Theo cán bộ Vườn quốc gia Ba Vì và tài liệu tham khảo cho thấy: Bương mốc cĩ hoa dạng chùy trịn, cỡ lớn, mỗi đốt cành đính từ 3 – 5 cành hoa, cành hoa đính nhiêu bơng nhỏ, chiều dài lĩng cành 2 – 4 (cm), phủ lơng nhung; bơng nhỏ hơi dẹt, dài 3 – 3.5 (cm), rộng 6.5 – 7.5 (mm), đầu nhọn, chứa 5 hay 6 hoa nhỏ; hoa nhỏ tận cùng chỉ cĩ mày ngồi; mặt lưng phủ nhiều lơng nhỏ, nhiều gân, đầu cĩ mũi nhọn nhỏ; dài 1.7 – 2.5 (cm), mày trong lưng cĩ 2 gờ, giữa các gờ cĩ 5 gân, đầu xẻ 2, chỉ nhị dài 1.5 – 3 (cm), tách rời nhau, cĩ lúc xếp sát nhau ở gốc thành ống, chỉ nhị dễ tách rời, bao phấn dài 8 – 12 (mm); vịi dài.
Như vậy, từ kết quả nghiên cứu đặc điểm vật hậu cho thấy mùa vụ măng Bương mốc kéo dài từ tháng 5 – 10, đặc biệt kết quả nghiên cứu cịn cho thấy thời điểm măng mọc tập trung. Dựa vào điều này ta cĩ thể lập kế hoạch để chủ động trong việc khai thác măng sao cho hợp lý và mang lại hiểu quả tốt nhất. Mặt khác, kết quả cũng cho thấy thời điểm cành xuất hiện, ra lá và định hình. Dựa vào điều này ta cĩ thể chọn được thời điểm chiết cành hợp lý nhất và mang lại hiệu quả.