LOÀI CÁ TRONG HỌ CÁ TRA PANGASIIDAE
Qua nghiên cứu 566 mẫu vật thu được, nhận thấy tất cả các loài các trong họ cá Tra Pangasiidae đều không có cơ quan sinh dục phụ. Vì vậy nếu chỉ nhìn vào hình thái bên ngoài thì rất khó, thậm chí không thể phân biệt được giới tính khi cá còn nhỏ. Đến khi cá trưởng thành, tuyến sinh dục ở vào giai đoạn III trở đi thì bắt đầu phân biệt được giới tính bằng việc giải phẫu và quan sát tuyến sinh dục. Lúc này, nếu là cá thể cái thì buồng trứng tăng về kích thước, tuyến sinh dục chưa trứng nghiêng về màu vàng. Tuyến sinh dục đực từ hồng chuyển sang màu trắng sữa.
Một số đặc điểm phân biệt giới tính của một số loài cá
Cá Tra Pangasianodon hypophthalmus
Cá Tra là loài cá không có cơ quan sinh dục phụ, nếu chỉ nhìn hình dáng bên ngoài thì khó phân biệt được cá đực và cá cái. Bắt đầu phân biệt được cá đực cái từ giai đoạn II, các giai đoạn sau, buồng trứng tăng về kích thước, hạt trứng màu vàng, tinh sào có hình dạng phân nhánh, màu hồng chuyển dần sang màu trắng sữa.
Cá Bông lau: Pangasius krempfi
Ở cá bông lau nhìn bên ngoài rất khó phân biệt đực cái. Khi đến mùa sinh sản mới có sự biểu hiện ra bên ngoài, cụ thể cá đực có lỗ sinh dục dạng hơi tròn lồi ra, còn cá cái lỗ sinh dục hơi lõm vào hơn so với cá đực.
Cá Hú Pangasius conchorphilus
Cá hú không có cơ quan sinh dục thứ cấp (sinh dục phụ), nên khó phân biệt được cá đực, cá cái khi nhìn hình dạng bên ngoài. Giai đoạn thành thục, phân biệt được đực cái khi kiểm tra trứng và tinh dịch. Hệ số thành thục của cá cái nuôi vỗ trong ao và bè từ 5 - 12%.
47
Cá Ba sa Pangasius bocourti
Phân biệt cá đực, cá cái: Cá basa cũng không có cơ quan sinh dục phụ nên khó phân biệt được giới tính khi chúng chưa đến tuổi thuần thục. Khi cá đến tuổi thuần thục, sẽ dễ dàng phân biệt giới tính của chúng bằng cách vuốt tinh dịch của cá đực và thăm trứng cá cái. Khi cá bước vào thời kỳ sinh sản, buồng trứng của cá cái và buồng tinh của cá đực phát triển rõ rệt.
Ở một số loài cá nước ngọt khác như cá Tiểu bạc, cá Cháo có cơ quan sinh dục phụ. Vì vậy, khi đến giai đoạn thành thuc thì có một số đặc điểm khác nhau về hình thái giữa cá thể đực và cá thể cai. Đối với cá Tiểu bạc thì xuất hiện một đường vẩy to, sắc cạnh dọc vây hậu môn ở những cá thể đực, thêm vào đó, vây hậu môn cũng phát triển to hơn. còn những cá thể cái thì không có những đặc điểm này. Đối với cá Cháo thì rất nhiều hạt mọc xung quanh mang, màu sắc thì sặc sỡ hơn thể hiện ở những cá thể đực, còn những cá thể cái thì không có những đặc điểm này.
Hình 4.34. Cá Tiểu bạc đực và cái Cá thể đực
48
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1. KẾT LUẬN
Về thành phần loài thu và định danh được 15 loài cá. Trong đó, tại Việt Nam: Đinh danh được 13 loài thuộc 3 giống: Giống cá Tra dầu Pangasinodon gồm 2 loài; Giống cá Tra Pangasius gồm 10 loài và giống cá Sát bay Pseudolais gồm 1 loài là loài cá Sát bay Pseudolais pleurotaenia. Tại Campuchia: Định danh được 11 loài nhưng lại thuộc cả 4 giống bao gồm: Giống cá Tra dầu Pangasinodon thu được 1 loài; giống cá Tra Pangasius thu được 7 loài gồm; Giống cá Sát bay Pseudolais có 1 loài; Giống cá Tra chuột gồm cả 2 loài.
Về đặc điểm hình thái và phân bố: Hầu hết các loài cá đều phân bố ở vùng nội đồng, chỉ có 2 loài là loài cá Bông lau Pangasius krempfi và loài cá Tra bần Pangasius mekongensis là thường bắt gặp ở vùng cửa sông nơi có độn mặn cao hơn. Có 2 loài băt gặp ở cả trong vùng nội đồng và cả ở vùng cửa sông là loài cá Xác sọc Pangasius macronema và loài cá Dứa dài Pangasius elongatus.
Về Phân biệt giới tính: Không thể phân biệt được giới tính bằng phương pháp hình thái vì những loài cá trong họ cá Tra Pangasiidae đều không có cơ quan sinh dục phụ. Khi cá trưởng thành, tuyến sinh dục ở vào giai đoạn III trở đi thì bắt đầu phân biệt được giới tính bằng việc giải phẫu và quan sát tuyến sinh dục.
5.2. KIẾN NGHỊ
Cần kết hợp với phương pháp sinh học phân tử trong việc định danh và phân biệt giới tính của các loài trong họ cá Tra Pangasiidae.
49
CÔNG TRÌNH ĐÃ CÔNG BỐ
Vũ Thị Hồng Nguyên, Nguyễn Nguyễn Du, Trần Thị Thúy Hà và Trần Nguyễn Ái Hằng, 2016. Phân bố và đặc điểm nhận dạng một số loài trong họ cá Tra Pangasiidae thu ở Đồng bằng sông Cửu Long (2014-2016). Kỷ yếu hội thảo Khoa học trẻ toàn quốc lần thứ 7. tr. 376-385.
50
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tiếng Việt:
1. Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam (2007). Sách đỏ Việt Nam, Nhà xuất bản Khoa học tự nhiên và công nghệ, Hà Nội.
2. Đỗ Văn Khương và Nguyễn Chu Hồi (2005). Các giải pháp phát triển thuỷ sản: Khuyến khích đầu tư, tăng cường phân cấp quản lý, ứng dụng công nghệ tiên tiến vào bảo vệ môi trường& Nguồn lợi thuỷ sản
3. Đoàn Văn Tiến và Mai Thị Trúc Chi (2005). Quan trắc sản lượng cá đánh bắt ở Đồng bằng sông Cửu Long. Tuyển tập nghề cá sông Cửu Long, Hội thảo quốc gia về phát triển thủy sản vùng hạ lưu sông Mekong, Việt Nam, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, Bộ Thủy sản, Nhà xuất bản Nông Nghiệp, Hà Nội. tr. 132-153. 4. Hoàng Đức Đạt (1964). Dẫn liệu về hình thái, sinh học một số loài cá sông Lô Gâm 5. Mai Đình Yên, N.V.Trọng, N.V.Thiện, L.H.Yến, H.B.Loan (1992). Định loại cá
nước ngọt Nam bộ. NXB Khoa học & Kỹ thuật, Hà Nội, 343tr.
6. Mai Đình Yên (1978). Định loại cá nước ngọt các tỉnh phía Bắc Việt Nam.
7. Mai Đình Yên (2005). Đa dạng sinh học nước ngọt Việt Nam, định hướng bảo tồn và phát triển.
8. Ngô Sỹ Vân (1998). Hiện trạng thành phần loài cá ở hồ chứa Thác Bà, tỉnh Yên Bái. Báo cáo khoa học. Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1.
9. Nguyễn Thị Thu Hè (1998). Dẫn liệu bước đầu về thành phần loài cá tự nhiên ở các sông suối Đắc Lắc và một vài ý kiến bảo vệ nguồn lợi thủy sản trong vùng.
10. Nguyễn Văn Hảo và Ngô Sỹ Vân (2001). Cá nước ngọt Việt Nam, Tập I, Họ cá chép (Cyprinidae). Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, 622 trang.
11. Nguyễn Văn Hảo (2005a). Cá nước ngọt Việt Nam, Tập II, Lớp cá sụn và bốn liên bộ của nhóm cá xương (Liên bộ cá thát lát, liên bộ cá dạng trích, tổng bộ cá dạng cháo và liên bộ cá dạng chép). Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, 760 trang. 12. Nguyễn Văn Hảo (2005b). Cá nước ngọt Việt Nam, Tập III, Ba liên bộ của lớp cá
xương (Liên bộ cá dạng mang ếch, liên bộ cá dạng suốt và liên bộ cá dạng vược). Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội, 759 trang.
13. Nguyễn Bạch Loan (2014). Ngư loại 1, http://websrv1.ctu.edu.vn/, ngày 14/04/2014.
14. Nguyễn Văn Thường (2010). Khảo sát thành phần loài họ cá da trơn Pangasiidae ở đồng bằng sông Cửu Long.
51
15. Poulsen A. F., Hortle, K. G., Valbo-Jorgensen, J., Chan, S., Chhuon, C. K., Viravong, S., Bouakhamvongsa, K., Suntornratana, U., Yoorong, N., Nguyen T. T., Tran Q. B. (2005). Phân bố và sinh thái một số loài cá sông quan trọng ở hạ lưu sông Mekong, Ủy hội sông Mekong.
16. Trần Khắc Định, Shibukawa K., Nguyễn Thanh Phương, Hà Phước Hùng, Trần Xuân Lợi, Mai Văn Hiếu, Utsugi K. (2013). Mô tả định loại cá Đồng Bằng Sông Cửu Long, Việt Nam. Nhà xuất bản Trường ĐH Cần Thơ
17. Trương Thủ Khoa và Trần Thị Thu Hương (1993). Định loại cá nước ngọt vùng đồng bằng sông Cửu Long. Khoa thủy sản, Trường Đại học Cần Thơ.
18. Võ Văn Phú (1995). Thành phần loài cá ở các đầm phá Thừa Thiên Huế. Báo cáo khoa học. Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II.
19. Vũ Đặng Hạ Quyên, Đặng Thúy Bình, Trương Thị Oanh và Thái Thị Lan Phương (2014). DNA barcoding một số loài cá nước ngọt ở đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí khoa học, ĐH Cần Thơ, chuyên đềThủy sản (2014)(1). tr. 123-131
20. Vương Học Vinh, Tống Minh Chánh, Trần Thị Kim Tuyến Bùi Thị Kim Xuyến và Nguyễn Thị Ngọc Hà (2012). Khảo sát đặc điểm hình thái của cá Tra nghệ Pangasius kunyit. ĐH An Giang.
Tiếng Anh:
21. Bleeker P. (1850), “Bijdrage tot de kennis der ichthyologische faunavan Borneo, met beschrijving van 16 nieuwe soorten van zoetwatervisschen”, Natuurkundig Tijdschrift voor Nederlandsch Indië, 1. pp. 1-16.
22. Hamilton F. (1822). An account of the fishes found in the river Ganges and its branches, Edinburgh & London.
23. Hortle K. G. (2009). Fisheries of the Mekong River Basin, The Mekong- Biophysical environment of an international river basin. pp. 197–247.
24. International Rivers (2013). The Lower Mekong dams factsheet text, International Rivers Report, http://www.internationalrivers.org/resources/the- lower-Mekong-dams-factsheet-text-7908.
25. Jorger K. M., Schrodl M. (2013). “How to describe a cryptic species? Practical challenges of molecular taxonomy”. Front Zool, 10(59).
26. Kottelat, M. (2001a). Fishes of Laos, WHT Publications, Colombo, 198 pp, 48 plates.
27. Lenormand S. (1996). Les Pangasiidae du Delta du Mekong (Viet Nam): Description preliminaire des pecheries, elements de biologie et perspectives pour une diversification des elevages. Memoire de fin d’etudes pour l’obtention du diplome d’agronomie approfondie - Option halieutique, pp.
52
28. Mekong River Commission (1997). Mekong River Basin diagnostic study – Final report, Report No. MKG/R. 97010, Mekong River Commission, Bangkok, Thailand 29. Mekong River Commission (2002). The genus Henicorhynchus – A common fish with identity problems in the Mekong basin, Mekong fish Catch and Culture, 8(1). 30. Mekong River Commission (2003). The MRC Mekong fish database,Vientiane,
Lao PDR, Mekong River Commission Secretariat.
31. Mekong River Commission (2010) State of the Basin Report 2010, Mekong River Commission,Vientiane, Lao PDR.
32. Mekong River Commission (2011). Atlas planning of the Lower Mekong River Basin, Mekong River Commission Cambodia, Lao PDR, Thailand, Vietnam.
33. Pravdin I.F. (1963). Hướng dẫn nghiên cứu cá. Phạm Thị Minh Giang dịch (1973). Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội, 278 tr.
34. Pouyaud Gustiana and Teugels (2002). Systematic rivision of Pangasius polyuranodon (Siluriformes, Pangasiidae) with description of two new species, Cybium 26 (4). pp. 243-252.
35. Rainboth W. J. (1996). Fishes of the Cambodian Mekong, FAO Species Identification Field Guide for Fishery Purposes, FAO, Rome, 265 pages, 27 plates. 36. Rainboth W. J, Chavalit V. Yen Dinh Mai (2012). Fish of the Greater Mekong
Ecosystem with species list and Photographic atlat. Miscellaneous Publication Museum of Zoology, University of Michigan.
37. Roberts T. R. and Vidthayanon C. (1991). Systematic revision of the Asian catfish family Pangasiidae, with biological observations and descriptions of three new species, Proceedings of the Academy of Natural Sciences of Philadelphia, 143, pp. 97-143.
38. Smith H. M. (1945). The Freshwater fishes of Siam, or Thailand, Bullentin of the United States National Museum.
39. So Nam, Eric Baran &Leng Sy Vann (2011). Identification key to Pangasiid catfishes in Cambodia.
40. Vidthayanon C. (2008). Field Guide to Fishes of the Mekong Delta, Mekong River Commission, Vientiane, Lao PDR.
41. Wu X. W., Lin R. D., Chen J. X., He M. J. (1977). Cyprinidae fishes of China, Shanghai Scientific and Technical Publishers, pp. 229-394.
42. Zhang J. (2011). Species identification of marine fishes in China with DNA barcoding, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, e978253.
53 PHỤ LỤC
Phụ lục 1. Bảng phân tích số liệu hình thái cá Tra Pangasionodon hypophtamus
Chỉ tiêu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 TB Lo/H 4.64 4.56 5.89 5.82 6.08 6.04 5.02 4.68 5.21 4.93 5.36 3.32 5.02 5.36 5.12 Lo/h 12.19 12.47 13.75 13.58 14.36 14.08 13.73 12.47 13.69 13.13 12.05 7.09 10.52 11.69 12.46 Lo/lcd 19.50 18.70 18.33 18.11 22.57 21.13 20.60 18.70 20.86 19.70 18.54 11.14 18.42 16.89 18.72 Lo/daD 2.79 2.71 2.75 2.67 2.87 2.91 2.99 2.75 2.92 2.86 3.17 2.00 2.99 2.58 2.77 Lo/dpD 1.99 1.93 2.06 2.04 2.03 2.09 2.15 1.97 2.15 2.03 2.15 1.31 2.07 1.85 1.98 Lo/PV 3.55 3.46 3.75 3.70 3.76 3.93 4.68 3.46 4.13 3.65 4.08 2.56 3.88 3.53 3.70 Lo/VA 6.72 6.45 6.88 6.79 7.52 7.35 8.77 6.54 7.55 7.06 6.89 4.00 6.91 6.58 6.79 Lo/lD 10.83 11.00 9.71 9.59 10.53 10.56 12.12 11.00 12.17 11.59 11.48 6.78 11.05 9.50 10.54 Lo/hD 6.50 6.23 5.89 5.82 6.08 6.26 7.36 6.45 7.30 6.79 7.09 4.46 6.70 5.63 6.31 Lo/lA 3.20 3.12 2.84 2.81 2.82 2.96 3.55 3.17 3.65 3.34 3.60 2.29 3.45 2.67 3.10 Lo/hA 7.80 7.79 7.50 7.41 7.90 8.05 9.36 8.13 9.13 8.57 7.77 4.88 8.19 7.24 7.79 Lo/hP 5.91 5.84 5.50 5.43 5.64 5.83 6.87 6.03 6.84 6.35 6.18 3.90 6.14 5.24 5.82 Lo/hV 7.50 7.48 6.88 6.79 7.18 7.35 8.58 7.48 8.76 7.88 8.03 4.88 7.89 6.91 7.38 Lo/hT 5.57 5.67 6.11 6.04 6.08 6.50 5.89 5.67 6.26 5.97 6.03 6.00 5.82 6.33 6.07 Lo/T 3.90 3.98 3.84 3.93 4.27 4.12 4.29 3.98 4.34 4.02 4.30 4.00 4.42 4.12 4.13 T/Ot 2.50 2.47 2.53 2.52 2.47 2.56 2.40 2.47 2.46 2.45 2.43 2.60 2.50 2.43 2.47 T/O 10.00 11.75 10.75 10.38 12.33 10.25 9.60 11.75 10.10 9.80 9.33 13.00 10.00 11.53 10.74 T/Op 2.00 1.96 1.95 1.98 1.95 1.95 2.09 1.96 2.02 2.04 2.07 1.86 2.00 1.99 2.00 T/OO 1.28 1.24 1.95 1.89 1.76 1.78 1.20 1.24 1.53 1.23 1.30 1.95 1.22 1.68 1.54 T/rộng đầu 1.11 1.04 1.30 1.26 1.54 1.41 1.60 1.31 1.13 1.51 1.17 0.78 1.19 1.18 1.23 T/rộng miệng 1.85 1.81 1.72 1.66 1.68 1.69 1.94 1.88 1.87 1.99 1.81 1.17 1.79 1.47 1.72
54
Phụ lục 2. Bảng phân tích số liệu cá Vồ đém Pangasius larlaudii
Chỉ tiêu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 TB Lo/H 3.04 4.19 4.69 2.90 3.01 4.93 4.62 3.84 4.66 6.43 3.11 4.61 4.80 4.42 4.31 Lo/h 11.29 11.77 13.76 11.22 10.83 14.66 13.28 11.51 13.28 20.33 11.40 12.54 13.74 13.12 13.14 Lo/lcd 11.15 11.02 11.10 10.86 10.90 11.95 11.23 11.51 11.77 15.39 11.19 10.97 11.27 12.44 11.71 Lo/daD 2.52 2.70 2.54 2.41 2.50 2.72 2.56 2.64 2.54 3.41 2.63 2.42 2.60 3.02 2.68 Lo/dpD 1.76 1.90 1.91 1.69 1.76 2.04 1.94 1.87 1.93 2.56 1.85 1.82 1.97 2.10 1.60 Lo/PV 3.83 4.29 3.61 3.70 3.77 3.97 3.74 4.21 3.76 5.41 4.14 3.56 3.80 4.80 4.07 Lo/VA 7.11 5.19 6.94 6.85 6.94 7.62 7.12 8.03 7.22 9.54 7.86 6.82 7.19 9.12 7.46 Lo/lD 11.29 12.96 11.93 10.86 11.11 13.32 12.21 12.59 12.67 16.84 12.31 12.25 12.34 13.97 12.70 Lo/hD 2.76 2.82 2.63 2.63 2.74 2.90 2.77 3.02 2.73 3.68 2.99 2.66 2.80 3.48 2.92 Lo/lA 4.49 4.88 4.32 4.26 4.39 4.93 4.70 5.07 4.64 6.45 4.91 4.51 4.81 5.68 4.88 Lo/hA 5.38 5.54 5.13 5.22 5.29 5.88 5.58 6.17 5.44 7.59 5.94 5.52 5.83 6.77 5.83 Lo/hP 3.93 4.60 3.78 3.77 3.87 4.35 4.03 4.55 4.02 5.51 4.45 4.00 4.28 4.98 4.31 Lo/hV 3.56 3.48 3.37 3.36 3.53 3.83 3.58 4.03 3.59 4.81 3.95 3.52 3.76 4.42 3.80 Lo/hT 5.00 5.85 5.26 4.82 4.99 4.97 4.73 5.33 4.69 5.79 5.24 6.17 5.03 5.45 5.24 Lo/T 3.89 4.36 3.91 3.91 3.91 3.84 3.69 4.12 3.99 4.32 4.06 4.22 3.87 4.25 4.02 T/Ot 2.05 1.91 1.86 1.96 2.03 2.00 1.93 2.10 1.95 2.01 2.03 1.81 1.93 2.01 1.97 T/O 5.63 5.24 5.15 5.08 5.61 5.54 5.21 5.45 5.27 5.61 5.69 5.17 5.20 5.56 5.39 T/Op 2.05 1.91 1.86 1.96 2.03 2.00 1.93 2.10 1.95 2.01 2.03 1.81 1.93 2.01 1.97 T/OO 1.64 1.50 1.47 1.57 1.62 1.55 1.50 1.64 1.38 1.76 1.66 1.51 1.66 1.62 1.58 T/rộng đầu 1.68 1.36 1.64 1.62 1.66 1.85 1.71 1.81 1.64 2.01 1.69 1.47 1.68 1.94 1.71 T/rộng miệng 1.88 1.87 1.82 1.82 1.85 2.11 1.93 1.98 1.82 2.31 1.89 1.65 1.90 2.16 1.94
55
Phụ lục 3. Bảng phân tích số liệu hình thái Cá Hú: Pangasius conchophilus
Chỉ tiêu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Lo/H 4.84 5.08 4.92 4.83 4.93 4.69 4.52 4.92 5.00 4.76 Lo/h 13.64 13.91 12.61 12.73 13.60 11.54 13.33 13.91 11.11 12.50 Lo/lcd 12.50 12.31 11.60 12.17 12.59 12.50 12.73 13.33 10.71 12.00 Lo/daD 2.24 2.34 2.46 2.55 2.33 2.50 2.55 2.52 2.40 2.52 Lo/dpD 1.33 1.39 1.32 1.33 1.33 1.30 1.30 1.33 1.20 1.26 Lo/PV 4.84 4.71 4.83 4.75 5.00 4.84 4.67 5.00 4.62 4.76 Lo/VA 5.26 5.33 5.47 5.49 5.76 5.56 5.60 5.61 5.17 5.26 Lo/lD 12.50 12.31 12.61 12.73 13.60 14.29 13.33 13.91 10.71 12.00 Lo/hD 7.14 7.27 5.58 5.28 5.96 5.66 5.19 6.04 6.38 6.12 Lo/lA 3.75 3.81 3.37 3.50 3.74 3.80 3.59 4.27 4.00 3.85