Quy mô diện tích (ha)
Số lượng trang trại
Lợn (con) Gà (con)
Số con/lứa Trung bình Số con/lứa Trung bình
<1 102 100 - 300 200 100 - 500 300
1 - 2,1 83 300 - 700 450 500 - 1000 700
>2,1 39 1000 - 1500 1200 1000 - 2000 1500 Nguồn: phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện (2016)
4.3.3.2. Hiện trạng sử dụng đất của các trang trại
Huyện Văn Giang đã tiến hành dồn điền đổi thửa từ năm 2003-2004, các trang trại trên địa bàn huyện cũng được hình thành do diện tích đất nông nghiệp của người dân được tập trung lại, các chủ trang trại đấu thầu đất công điền, nhận khoán thêm diện tích của các hộ xung quanh để phát triển các mô hình trang trại, diện tích đất bình quân của trang trại năm 2011 là 1,12 ha, đến năm 2015 diện tích đất bình quân của trang trại là 1,24 ha. Diện tích đất đai của trang trại phụ thuộc vào mô hình sản xuất kinh doanh của từng trang trại, các trang trại chăn nuôi tập trung có diện tích đất nhỏ nhất 0,1 ha, trang trại có diện tích lớn nhất là 4,2 ha vừa trồng trọt kết hợp với chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Tổng diện tích đất mà các trang trại đang sử dụng năm 2015 là 278,0 ha chiếm 6,3% diện tích đất nông nghiệp của toàn huyện.
Tùy thuộc vào quy mô trang trại mà diện tích các loại đất trong trang trại có sự chênh lệch khác nhau. Trong những năm gần đây, khi thành lập các trang trại, chủ trang trại đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng từ cây hàng năm có giá trị kinh tế thấp sang trồng cây lâu năm có giá trị kinh tế cao góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của trang trại.
4.4. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP THEO MÔ HÌNH TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN HÌNH TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN
4.4.1. Hiệu quả kinh tế
Sử dụng đất nông nghiệp theo mô hình trang trại trên địa bàn huyện Văn Giang đã mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần nâng cao giá trị sản xuất hàng hoá nông nghiệp. Hiệu quả kinh tế của các trang trại nông nghiệp được thể hiện qua bảng 4.9:
Bảng 4.9. Hiệu quả kinh tế của các trang trại nông nghiệp trên địa bàn huyện Văn Giang năm 2015
TT Loại hình sản
xuất trang trại
Quy mô diện tích (ha) GTSX TCP TNT TSLN % (Tỷ đồng/ha/năm) 1 Chăn nuôi tập trung <1 14,28 7,74 6,54 84,4 2 NTTS+ chăn nuôi <1 3,74 2,39 1,35 56,4 1 - 2,1 3,95 2,43 1,52 62,5 > 2,1 4,83 3,05 1,78 58,3 Trung bình 4,17 2,62 1,55 59,1 3 Trồng trọt + chăn nuôi <1 4,13 2,48 1,65 66,5 1 - 2,1 4,56 2,94 1,62 55,1 > 2,1 5,02 3,08 1,94 62,9 Trung bình 4,57 2,83 1,73 61,5 4 Trồng trọt + NTTS + chăn nuôi <1 4,10 2,88 1,22 42,3 1 - 2,1 4,15 2,81 1,34 47,6 > 2,1 5,12 3,37 1,75 51,9 Trung bình 4,45 3,02 1,43 47,3
Nguồn: tổng hợp từ số liệu điều tra (60 hộ)
Qua bảng trên cho thấy:
- Đối với loại hình sản xuất chăn nuôi tập chung: quy mô diện tích < 1 ha, thu nhập thuần đạt từ 6,54 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 84,4%.
- Đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp NTTS. Với quy mô diện tích < 1 ha, thu nhập thuần đạt từ 1,35 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 56,4% với quy mô diện tích từ 1 - 2,1 ha, thu nhập thuần đạt 1,52 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 62,5%, với quy mô diện tích > 2,1 ha, thu nhập thuần đạt từ 1,78 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 58,3%. Trung bình đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp với NTTS thu nhập thuần đạt 1,55 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 59,1%.
- Đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp trồng trọt. Với quy mô diện tích < 1ha, thu nhập thuần đạt từ 1,65 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 66,5%, với quy mô diện tích từ 1 - 2,1 ha, thu nhập thuần đạt 1,62 tỷ đồng /ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 55,1%, với quy mô diện tích > 2,1 ha, thu nhập
thuần đạt từ 1,94 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 62,9%. Trung bình đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp với trồng trọt thu nhập thuần đạt 1,73 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 61,5%.
- Đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp trồng trọt và NTTS. Với quy mô diện tích < 1 ha, thu nhập thuần đạt từ 1,22 tỷ đồng/ha/năm, tỉ suất lợi nhuận đạt 42,3%, với quy mô diện tích từ 1 - 2,1 ha, thu nhập thuần đạt 1,34 tỷ đồng /ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 47,6%, với quy mô diện tích > 2,1 ha, thu nhập thuần đạt từ 1,75 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 51,9%. Trung bình đối với loại hình sản xuất chăn nuôi kết hợp với trồng trọt và NTTS thu nhập thuần đạt 1,43 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 47,3%.
Sử dụng đất nông nghiệp theo mô hình trang trại chăn nuôi tập trung mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất với thu nhập thuần là 6,54 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 84,4%. Trong khi đó sử dụng đất theo mô hình trang trại tổng hợp (chăn nuôi kết hợp trồng trọt và nuôi trồng thuỷ sản) đem hiệu quả kinh tế thấp nhất với thu nhập thuần là 1,43 tỷ đồng /ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt 47,3%. Sử dụng đất theo mô hình trang trại (chăn nuôi kết hợp trồng trọt; chăn nuôi kết hợp với nuôi trồng thuỷ sản) đem hiệu quả kinh tế trung bình với thu nhập thuần từ 1,5-1,7 tỷ đồng/ha/năm, tỷ suất lợi nhuận đạt từ 59-62%.
Bên cạnh đó, theo kết quả điều tra cho thấy, khả năng tiêu thụ sản phẩm của các trang trại tốt hơn rất nhiều so với sản xuất riêng lẻ. Khả năng tiêu thụ sản phẩm của trang trại so với các hộ sản xuất riêng lẻ dựa trên một số chỉ tiêu: chất lượng, mẫu mã sản phẩm, cách bảo quản, sơ chế và chế biến sản phẩm… Do các trang trại có lượng sản phẩm lớn, tập trung, mẫu mã đẹp hơn nên các thương lái dễ dàng thu gom và mua được với giá thấp hơn. Đồng thời, do sản phẩm của các trang trại nhiều tập trung nên việc bảo quản, sơ chế và chế biến sản phẩm cũng dễ dàng, thuận tiện hơn từ đó việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ cũng dễ dàng hơn rất nhiều so với sản xuất riêng lẻ.
4.4.2. Đánh giá về hiệu quả xã hội
Từ kết quả điều tra cho thấy, việc sử dụng đất nông nghiệp theo mô hình trang trại ngày càng được người dân mở rộng, các trang trại đã giải quyết công ăn việc làm cho người lao động địa phương, tăng thu nhập cho người lao động, đời sống của người dân được đảm bảo.
Bảng 4.10. Số lao động của các loại hình sản xuất trang trại phân chia theo các loại hình sản xuất
TT Loại hình sản xuất Lao động thường xuyên
(người/trang trại)
Lao động thời vụ (công/ha/năm)
1 Chăn nuôi tập trung 4 - 6 10 -15
2 NTTS+ chăn nuôi 5 - 7 15 - 20
3 Trồng trọt + chăn nuôi 5 - 7 15 - 20
4 Trồng trọt + NTTS + chăn nuôi 7 - 10 20 - 25 Nguồn: tổng hợp từ số liệu điều tra (60 hộ)