ở mức tương đối ổn định qua các năm. Trong 3 năm gần đây, lợi nhuận cao nhất mà trang trại thu được từ 1 ha sản xuất xà lách là 480 triệu đồng vào năm 2018. Năm 2019, do ảnh hưởng của bão Hagibis, tình hình sản xuất của trang trại gặp khó khăn, nên lợi nhuận chỉ đạt 260 triệu đồng/ha xà lách.
4.2.9.3. Những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất xà lách tại trang trại Toyohiro Endo Toyohiro Endo
Những thuận trong sản xuất xà lách tại trang trại Toyohiro Endo
- Hoạt động sản xuất nông nghiệp của làng Kawakami nói chung và của
trang trại Toyohiro Endo nói chung luôn được bộ Nông Nghiệp và Chính phủ Nhật Bản hỗ trợ.
- Trang trại sản xuất nằm ở vị trí thuận lợi về giao thông, thủy lợi,... - Chủ trang trại được tập huấn, phổ biến và nắm bắt tốt về kỹ thuật trồng và chăm sóc các loại cây trồng.
- Sản xuất nông nghiệp của trang trại Toyohiro Endo luôn nhận được những hỗ trợ về vật tư, kỹ thuật từ công ty nông nghiệp Nhật Bản (JA). Từ phân tích đất, kỹ thuật bón phân đến cung cấp các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giá thể ươm giống,...
- Tại làng Kawakami có trung tâm sản xuất và khảo nghiệm giống cây trồng, giúp nông dân sớm tiếp cận được với các loại giống rau mới, các giống chất lượng tốt hơn.
- Trang thiết bị, nhà xưởng, máy móc nông nghiệp hiện đại, đầy đủ giúp giảm sức lao động, tăng tính hiệu quả cho quá trình chăm sóc và thu hoạch xà lách.
- Có nhà kính nhân giống tiêu chuẩn, tạo điều kiện chăm sóc và tạo ra cây giống khỏe, đạt chất lượng tốt.