* Phương pháp chọn mẫu: Chọn ngẫu nhiên 1 điểm theo dõi/ô thí nghiệm, mỗi điểm, theo dõi 5 cây liên tục.
* Chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển.
- Thời gian sinh trưởng và phát triển: Theo dõi toàn bộ ô thí nghiệm. + Thời gian từ gieo đến mọc (ngày): Tính từ khi gieo đến khi có 50% số cây có 2 lá mầm nhú lên khỏi mặt đất.
+ Thời gian tính từ gieo đến khi có 50% số cây có 3-4 lá thật + Thời gian tính từ gieo đến khi có 50% số cây ra tua cuốn
25
+ Thời gian tính từ gieo đến khi có 50% số cây phân cành
+ Thời gian tính từ gieo đến khi có 50% số cây hoa cái đầu tiên.
+ Thời gian tính từ gieo đến khi có 50% số cây bắt đầu cho thu hoạch quả. + Thời gian sinh trưởng, phát triển: Thời gian tính từ gieo đến khi kết thúc thu hoạch quả.
- Động thái tăng trưởng chiều cao thân chính: đo từ cổ rễ đến đỉnh sinh trưởng của thân chính bằng thước chia độ (cm) trên 5 cây/lần nhắc lại theo dõi của mỗi công thức, 7 ngày đo 1 lần từ khi trồng đến khi thu hoạch cuối cùng.
- Động thái ra lá: Đếm số lá thật (đánh dấu các lá 3, 7, 10…) từ gốc đến đỉnh sinh trưởng có lá nhỏ nhất từ 2 cm trở lên.
* Tình hình sâu bệnh hại.
- Đánh giá tình hình sâu hại: Đối tượng gây hại: sâu xanh, sâu xám, bọ dừa. Phương pháp điều tra: Điều tra 3 điểm chéo góc, mỗi điểm 3 cây, không lặp lại diện tích đã điều tra. Đếm tất cả các cây bị hại ở các điểm điều tra, sau đó tính tỉ lệ hại: (Vương Triệu Mẫn và cộng sự, 2001).
Tỉ lệ hại (%) = Tổng số cây bị hại
Tổng số cây điều tra X 100
- Đánh giá tình hình bệnh hại: Đối tượng bệnh hại: bệnh sương mai, bệnh phấn trắng.
Điểm 1: Không bị hại
Điểm 2: <20% diện tích lá nhiễm bệnh Điểm 3: >20 - 40% diện tích lá nhiễm bệnh
* Chỉ tiêu về hoa, quả, năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. - Số hoa cái/ cây: Theo dõi tổng số hoa cái trên các cây đó từ khi hoa cái đầu tiên xuất hiện cho đến khi kết thúc ra hoa cái. Tổng số hoa cái/cây.
- Tỉ lệ đậu quả: Trong mỗi ô thí nghiệm, đếm số quả đậu trên cây của 3 cây theo dõi nói trên và tính tỉ lệ đậu quả.
26
Tỉ lệ đậu quả (%) = 𝑇ổ𝑛𝑔 𝑠ố 𝑞𝑢ả đậ𝑢
𝑇ổ𝑛𝑔 𝑠ố ℎ𝑜𝑎 𝑡𝑟ê𝑛 𝑐â𝑦× 100
- Chiều dài quả (cm): Mỗi ô thí nghiệm đo 3 quả khi thu hoạch lứa thứ 2 đo khoảng cách giữa 2 đầu của quả ở 3 cây mẫu rồi lấy số liệu trung bình.
- Đường kính quả (cm): Mỗi ô thí nghiệm đo 3 quả khi thu hoạch lứa thứ 2.Đường kính quả được tính theo chu vi và đo ở phần lớn nhất của chu vi quả.
- Số quả trung bình/ cây: Trong mỗi ô thí nghiệm tiến hành thu quả của 5 cây mẫu sau đó lấy số liệu trung bình số quả/cây.
Khối lượng trung bình/ quả (gam): Trong mỗi ô thí nghiệm tiến hành cân 3 quả của 5 cây mẫu sau đó tính trung bình.
Năng suất lý thuyết: được tính theo công thức sau: NSLT (tấn/ha) = số cây/ha x số quả TB/cây x KLTB/quả
Năng suất thực thu: Thu năng suất cả ô, quy ra tấn/ha.