Giống lợn Meishan

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu khả năng sinh trưởng và sức sản xuất thịt của tổ hợp lợn lai f1(pietrain x meishan) và f1(duroc x meishan) ở thừa thiên huế (Trang 40 - 41)

Lợn Meishan có xuất xứ từ vùng thung lũng thuộc tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc. Đây là một trong các nhóm lợn đẻ nhiều con của Trung Quốc. Lợn Meishan có nhiều vú, thành thục về sinh dục sớm (lúc 3 tháng tuổi), đẻ nhiều con, lợn nái hiền lành, nuôi con tốt. Tuy nhiên lợn Meishan lớn chậm, nhiều mỡ và cấu tạo thân thịt kém. Đây là một giống lợn quý vì nó có tiềm năng di truyền để nâng cao khả năng đẻ nhiều con của lợn.

Được sự quan tâm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thông qua Dự án DA 15, từ cuối năm 2010 và đầu năm 2011. Viện Chăn nuôi đã tiếp nhận và giao cho Trung tâm nghiên cứu lợn Thụy Phương nuôi khảo nghiệm 41 cá thể cái và 18 cá thể đực giống lợn Meishan mới thu thập. Quá trình nuôi thích nghi để khẳng định khả năng sản xuất của giống lợn trong điều kiện Việt Nam từ đó phát triển đàn giống, khai thác sử dụng chúng ghóp phần phát triển nền chăn nuôi Việt Nam đang đòi hỏi cấp thiết. Nguồn gen quý trên sẽ là nền móng cho sự phối hợp giữa các giống lợn đẻ sai với các giống lợn có khả năng sinh trưởng

tốt, tỷ lệ nạc cao tạo ra các tổ hợp có ưu thế lai cao. Trên cơ sở đó, nghiên cứu đánh giá và lựa chọn những tổ hợp lai tốt và phù hợp cho nền chăn nuôi nước ta.

Những kết quả nghiên cứu bước đầu về đặc điểm sinh học của giống lợn Meishan nuôi thuần ở Trung tâm nghiên cứu Thuỵ Phương (Viện Chăn Nuôi) đã cho thấy giống lợn này đã thích nghi tại Việt Nam và có những ưu điểm so với các giống lợn nội nuôi phổ biến ở nước ta hiện nay.

+ Về ngoại hình: Đàn lợn Meishan có sự ổn định rất cao về mặt ngoại hình, 100% số cá thể sinh ra ở thế hệ 1, 2 đều có ngoại hình đồng nhất với thế hệ xuất phát với các đặc điểm: Mặt nhăn, tai to rủ, lông da đen, lưng không võng bụng không xệ, số vú nhiều. Các chiều đo cơ bản tại thời điểm 6 tháng tuổi: vòng ngực đạt 85,2 - 90,8 cm, cao vai từ 47,5 - 54,0 cm và dài thân từ 88,7 - 94,1 cm (Viện chăn nuôi, 2014).

+ Về sinh sản: Tuổi động dục lần đầu từ 108 - 111 ngày, khối lượng động dục lần đầu trung bình từ 27 - 30,2 kg; tuổi phối giống lần đầu trung bình 162 - 165 ngày; khối lượng phối giống lần đầu trung bình 38,1 - 44,4 kg; Số con sơ sinh sống/ổ trung bình 12,4 - 12,9 con; số con cai sữa/ổ trung bình 11,1 - 11,6 (Viện chăn nuôi, 2014).

+ Về sinh trưởng: Tăng khối lượng của lợn đực từ 267 - 281 g/ngày, đối với lợn cái là 294 - 318 g/ngày; dày mỡ lưng tại điểm P2 với lợn đực từ 16,7 - 17,0 mm còn với lợn cái là 17,3 - 17,8 mm (Viện chăn nuôi, 2014).

Tháng 8 năm 2014, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã công nhận Meishan là một giống lợn mới (với tên VCN- MS15) và được phép sản xuất, kinh doanh ở Việt Nam (thông tư số 18/2014/TT- BNNPTNT).

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu khả năng sinh trưởng và sức sản xuất thịt của tổ hợp lợn lai f1(pietrain x meishan) và f1(duroc x meishan) ở thừa thiên huế (Trang 40 - 41)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(72 trang)