Để có thể đánh giá tình hình chăn nuôi tại trang trại, em tiến hành thu thập thông tin của trang trại qua việc phỏng vấn cán bộ kỹ thuật, công nhân viên trực tiếp làm việc tại trại lợn. Thu thập thông tin từ sổ sách ghi chép lưu trữ tại trại và đồng thời trực tiếp theo dõi tình hình chăn nuôi của trại trong thời gian thực tập tại đây.
3.4.1.1. Phương pháp áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản tại trại
Trên cơ sở kiến thức đã được học từ trường Đại học, em áp dụng các nguyên lý cơ bản của kiến thức về quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn nái
chửa, lợn nái đẻ để áp dụng vào thực tế sản xuất của trại. Kết hợp với việc thực hiện nghiêm túc quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng của trại đề ra.
Bảng 3.1. Khẩu phần ăn cho đàn lợn tại trại
Đối tượng Giai đoạn Chế độ ăn/ngày (kg)
Lợn nái mang thai
Từ ngày 0 - 21 2 - 2,5
Từ ngày 22 - 84 2,3 - 2,6
Từ ngày 85 - 110 3,0 - 3,5
Giảm thức ăn trước đẻ 4 ngày (0,5 kg/con/ngày)
Lợn nái nuôi con 28 ngày
Ngày đầu tiên 1,0
Ngày thứ 2 sau đẻ 3,0
Ngày thứ 3 sau đẻ 4,0
Ngày thứ 4 sau đẻ 5,0
Ngày thứ 5 trở đi 6,0
Ngày cai sữa 0
Lợn nái chờ phối Từ ngày 1 - 5 3,0
Lợn con theo mẹ Tập ăn từ 4 ngày tuổi 0,02 * Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản tại trại
Trong quá trình thực tập tại trang trại, em đã tham gia chăm sóc nái mang bầu, tham gia đỡ đẻ, chăm sóc cho lợn con theo mẹ đến cai sữa. Em trực tiếp vệ sinh, chăm sóc, theo dõi trên đàn lợn. Quy trình chăm sóc nái chửa, nái chờ đẻ, nái đẻ, đàn lợn con theo mẹ đến khi cai sữa được áp dụng theo đúng quy trình như sau:
Quy trình phối giống
Phối giống được thực hiện sau khi thử đực lợn nái có biểu hiện động dục và chịu đực.
- Chuẩn bị tinh: Trước khi phối giống tất cả các liều tinh phải được kiểm tra đánh giá đảm bảo chất lượng mới được cho phối giống.
- Chuẩn bị dụng cụ phối: bông lau, nước muối sinh lý, khăn lau, đai phối, ngáng phối lợn… đầy đủ, sạch sẽ.
- Tiến hành gieo tinh, sau khi gieo tinh xong canh cho lợn nái đứng 10 phút không cho lợn nằm để tinh không trào ra ngoài và tiến hành phun khử trùng khu phối giống.
- Sau khi phối xong phải ghi số liệu vào thẻ nái, ghi vào sổ phối ngay không để quên, bỏ sót.
Quy trình chăm sóc lợn nái mang bầu
- Sử dụng thức ăn 966 của CP với khẩu phần ăn hợp lý theo từng gian đoạn lợn mang thai nhằm đảm bảo cho lợn có sức khỏe tốt và thai nhi phát triền tốt.
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp trong chuồng từ 25 - 28oC. - Để cho lợn đươc uống nước tự do.
Quy trình chăm sóc nái nuôi con
Lợn nái chửa được chuyển lên chuồng đẻ trước ngày đẻ dự kiến 1 tuần. Trước khi chuyển lợn lên chuồng đẻ, chuồng phải được dọn dẹp, khử trùng và cọ, rửa sạch sẽ. Lợn chuyển lên phải được ghi đầy đủ thông tin lên bảng ở đầu mỗi ô chuồng. Thức ăn của lợn chờ đẻ được cho ăn với tiêu chuẩn như sau:
Sử dụng thức ăn 967s của công ty CP với tiêu chuẩn 3,5 kg/ngày/con, cho ăn 2 lần trong ngày.
Lợn nái chửa trước ngày đẻ dự kiến 4 ngày, giảm tiêu chuẩn ăn xuống 0,5 kg/con/bữa.
Sau khi lợn nái đẻ tăng dần lượng thức ăn đến ngày thứ 6 sau đẻ lợn ăn với khẩu phần 6,5 kg/con/ngày, chia làm 3 bữa: sáng lúc 7 giờ, chiều lúc 14 giờ 30 phút và tối lúc 10 giờ 30 phút.
3.4.1.2. Phương pháp xác định tình hình nhiễm, áp dụng và đánh giá hiệu quả quy trình phòng trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con nuôi tại trại
Để xác định được tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái sinh sản tại trại, hàng ngày em tiến hành theo dõi, quan sát về những biểu hiện của đàn lợn nái thông qua các bước sau:
* Kiểm tra tình trạng ăn uống bằng cách trực tiếp quan sát, theo dõi con vật hàng ngày
- Trạng thái cơ thể bình thường: con vật ăn uống bình thường, vận động nhanh nhẹn.
- Trạng thái bệnh lý: ăn uống giảm hoặc bỏ ăn. * Kiểm tra thân nhiệt:
- Quan sát, cảm nhận bằng tay:
+ Trạng thái bình thường: toàn thân lợn nái có màu bình thường, không đỏ, dùng mu bàn tay sờ không nóng.
+ Trạng thái bệnh lý: toàn thân đỏ ửng, dùng mu bàn tay sờ thấy nóng ran. + Trạng thái bình thường: thân nhiệt bình thường, ổn định ở 38 - 40ºC.
* Quan sát bên ngoài cơ quan sinh dục:
- Trạng thái bình thường: màu sắc âm hộ bình thường, không sưng, không sung huyết hay thủy thũng.
- Trạng thái bệnh lý: âm hộ sưng, sung huyết, thủy thũng, có dịch viêm chảy ra từ âm hộ, gốc đuôi có dính nhiều dịch viêm.
Trên cơ sở biểu hiện lâm sàng khác thường của lợn nái em tiến hành ghi số tai hoặc đánh dấu từng con bằng cách phun sơn màu đỏ, sau đó tiến hành chẩn đoán lâm sàng, ghi rõ tuổi, thân nhiệt, triệu chứng lâm sàng và ghi vào sổ nhật ký thực tập. Từ những triệu chứng thu thập được em tiến hành điều trị cho lợn nái bị bệnh theo sự hướng dẫn của kỹ sư phụ trách tại trại.