Chuỗi sản phẩm của chúng tôi gồm các sản phẩm bánh kẹo, trước nay là nền tảng của công ty. Chúng tôi cũng mở rộng Kinh Đô từ một sản phẩm, một thương hiệu duy nhất thành một tập đoàn gồm một thương hiệu chính với nhiều thương hiệu con. Tên thương hiệu Kinh Đô hiện nay gắn liền với bánh snack và bánh kẹo nói chung.
Để gia tăng tốc độ tăng trưởng của Kinh Đô, ngoài những sản phẩm truyền thống, chúng tôi tiếp tục tạo bước phát triển mới theo hướng hương vị cuộc sống “Food & Flavor”. Chiến lược Food & Flavor nhằm mục đích mở rộng chuỗi sản phẩm, phục vụ nhu cầu biếu tặng và sản phẩm phục vụ mùa vụ lễ hội. Chiến lược này cũng nhắm vào phục vụ nhu cầu thiết yếu của mọi người và tăng thêm sự hiện diện của sản phẩm trong đời sống người dân.
Ngoài chiến lược Food & Flavor, sự thành công xuyên suốt 18 năm qua là khách hàng của chúng tôi. Thật khó để thay đổi những gì đã mang lại quá nhiều thành công. Chúng tôi "không ngủ quên trong chiến thắng” suốt hai thập kỷ vừa qua, khi những khách hàng này đã thân thuộc với sản phẩm trong một thời gian dài, đến nay đã xuất hiện những khẩu vị khác. Kinh Đô chúng tôi luôn nắm bắt xu hướng tiêu dùng và luôn nghiên cứu những khẩu vị phù hợp với người tiêu dùng tại từng thời điểm.
Snack và Bánh Kẹo
Gia tăng giá trị sử dụng cho người tiêu dùng thông qua việc đổi mới sản phẩm và cải tiến chất lượng sản phẩm
Cải thiện sự lựa chọn cho người tiêu dùng thông qua chủng loại sản phẩm mới và thương hiệu Thực phẩm và gia vị
Tăng sức mua và tần suất sử dụng
Sản phẩm kèm theo bữa ăn hàng ngày và sản phẩm thay thế bữa ăn
Trường hợp điển hình
Vấn đề
Nghiên cứu thị trường cho thấy bao bì và thông điệp của bánh AFC chưa hấp dẫn người tiêu dùng. Thay vì trợ giúp người tiêu dùng, các dòng sản phẩm lại làm họ lẫn lộn hơn khi kết hợp giữa nhiều mùi, vị và dinh dưỡng khác nhau. Do vậy, định vị thương hiệu Dinh dưỡng không được người tiêu dùng hiểu rõ.
Chúng tôi đã làm
Brand team chọn cách tái tung lại thương hiệu, giới thiệu bánh AFC mới với gói kết hợp bộ tứ dinh dưỡng, với bao bì mới, hình ảnh được quy chuẩn, thông điệp rõ ràng với lợi ích của 4 loại dinh dưỡng cần thiết. Truyền thông dựa trên hình ảnh đơn giản, hấp dẫn, ngon và tốt cho sức khoẻ (ngược với thức ăn khoẻ thì không ngon). AFC mới chỉ là một trong những sản phẩm mang đến cho người tiêu dùng cả 2 yếu tố: ngon và dinh dưỡng.
- Ý tưởng truyền thông: Ngon và Dinh dưỡng • Ngon: bánh quy mặn với nhiều mùi vị khác nhau • Dinh dưỡng: 4 loại dinh dưỡng
- Hành động: chiến dịch 360 độ: TV, báo in, PR, trực tuyến, hàng mẫu, POSM, trò chơi tại quầy, bảng quảng cáo
Kết quả
- Nhận diện thương hiệu: 100%
- Nhận diện là thương hiệu tốt: 53%-73% - Thương hiệu cải thiện đáng kể về • Thương hiệu dinh dưỡng
• Thương hiệu đáng giá • Thương hiệu hiện đại - Tăng doanh số