Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ

2.1.5.2Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

PHẦN II : NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

2.1.5.2Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

2.1 Tổng quan về công ty cổ phần kỹ nghệ Á Châu

2.1.5.2Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

Kế toán trưởng (Chị Lê Thị Thuỷ Ngân): Điều hành chung các hoạt động của phòng, giúp giám đốc các vấn đề liên quan đến tài chính; hoạch định chiến lược kinh doanh và phát triển của đơn vị. Tổng hợp số liệu quyết toán lên các báo cáo tài chính, kiểm tra giám sát công tác kế tốn của các kế toán viên và chịu trách nhiệm về công

KẾ TOÁN TRƯỞNG KẾ TOÁN THANH TOÁN, DOANH THU KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG, THUẾ KẾ TOÁN VẬT TƯ THỦ QUỸ

Kế toán thanh toán, doanh thu (Chị Phạm Thị Xuân Diệu) : Có nhiệm vụ thu chi tiền mặt tại quỹ, thanh toán, quyết toán các khoản tạm ứng nội bộ cũng như khách hàng.

Kế toán tiền lương, thuế (Chị Hồ Thị Hồi Phương): Có nhiệm vụ thu chi tiền mặt tại quỹ; thanh toán, quyết toán các khoản tạm ứng nội bộ cũng như khách hàng. Hạch toán và kêkhai các loại thuế trong doanh nghiệp. Hàng tháng tính lương và các khoản trích theo lương cho cán bộcông nhân viên một cách chính xác, kịp thời, đầy đủ.

Kế tốn vật tư (Chị Nguyễn Thị Kim Phượng): Chịu trách nhiệm mở các sổ sách chi tiết theo dõi toàn bộ các nghiệp vụ kinh tế liên quan đến sự hình thành và hao phí vật liệu cơng ty. Tập hợp tất cả các chi phí có liên quan từ đó tính đúng, tính đủ giá thành cho từng đơn vị sản phẩm của công ty. Kiểm tra đối chiếu các số liệu về vật tư.

Thủ quỹ: Lưu trữ tiền mặt và chỉ thu chi khi có đầy đủ chứng từ gốc, kiểm kê tiền mặt thường xuyên.

2.1.6 Tổ chức vận dụng chế độ kế tốn

2.1.6.1 Hình thức kế tốn áp dụng tại cơng ty

Sơ đồ 2.3 Hình thức ghi sổ kế tóan tại cơng tyGhi chú: Ghi chú:

Nhập số liệu hằng ngày

In sổ, báo cáo cuối tháng, cuối năm Đối chiếu, kiểm tra

Mỗi ngày, các nghiệp vụ kinh tế phát sinh đều được phản ánh trên chứng từ kế tốn. Sau đó các thơng tin từ chứng từ kế tốn được nhập vào phần mềm kế toán. Cuối ngày

Chứng từ kế toán Bảng tổng hợp chứng từ kế toán Phần mềm kế tốn Máy vi tính SỔ KẾ TỐN -Sổ cái tài khoản 621,622,623,627,154,

631 -Bảng tổng hợp

Bảng tính giá thành

toàn bộ dữ liệu được nhập vào máy sẽ được xử lý theo từng đối tượng kinh tế liên quan. Các chứng từ ghi sổ sẽ được lưu trữ theo từng tháng.

Hiện nay công ty đang áp dụng hình thức kế tốn trên máy tính với phần mềm Fast Accounting dựa trên hệ thống sổ của hình thức Nhật ký chứng từ. Hằng ngày, kế toán căn cứ vào các chứng từ kế toán, sau khi xử lý nghiệp vụ sẽ tiến hành nhập dữ liệu vào phần mềm kế tốn. Từ đó, các thông tin được tự động nhậpvào sổ kế toán tổng hợp và các sổ thẻ kế tốn chi tiết có liên quan.

2.1.6.2 Các chính sách kế tốn áp dụng

-Cơng ty áp dụng Chế độ kế toán Doanh nghiệp Việt Nam được ban hành kèm theo thông tư số 200/2014/TT-BTC ngày 22 tháng 12 năm 2014 Hướng dẫn Chế độ kế toán Doanh nghiệp do Bộ Tài chính ban hành.

-Niên dộ kế tốn bắt đầu từ 01/01 và kết thúc ngày 31/12 hàng năm -Đơn vị tiền tệ sử dụng trong ghi chép kế toán là Đồng Việt Nam (VNĐ) -Phương pháp hạch toán hàng tồn kho: Phương pháp kê khai thường xuyên. -Phương pháp khấu hao TSCĐ: Phương pháp đường thẳng.

-Phương pháp tính giá xuất kho: Phương pháp bình qn gia quyền. -Phương pháp tính thuế GTGT: Phương pháp khấu trừ.

- Hách toán thuế GTGT: Phương pháp khấu trừ.

-Phương pháp tính giá thành sản phẩm: Phương pháp giản đơn

2.2.Tình hình kết quả hoạt động kinh doanh qua ba năm 2017-2019

2.2.1.Tình hình lao động

Bảng 2.1: Tình hình laođộng của cơng ty qua ba năm 2017-2019

Đơn vị tính: người Chỉ tiêu 2017 2018 2019 2018/2017 2019/2018 SL % SL % SL % (+/-) % (+/-) % Tổng số lao động 78 100 80 100 84 100 2 2,56 4 5

I.Phân theo giới tính

1. Nam 43 55,13 45 56,25 50 59,5 2 4,65 5 11,1

2. Nữ 35 44,87 35 43,75 34 40,5 0 0 (1) (2,86)

II.Phân theo tính chất cơng việc

1. LĐ hành chính 26 33,33 26 32,50 30 35,7 0 0 4 15,4 2. LĐ trực tiếp 52 66,67 54 67,50 54 64,3 2 3,85 0 0 III.Phân theo trìnhđộ 1. Đại học 17 21,79 17 21,25 17 20,2 0 0 0 0 2. Trung cấp 27 34,62 27 33,75 27 32,1 0 0 0 0 3. Lao động phổ thông 34 43,59 36 45 40 47,7 2 5,71 4 11,1

(Nguồn: Phịng tổ chức hành chính cơng ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu)

Nhìn vào bảng 2.1 ta thấyrõ rằng số lượng lao động của công ty tăng dần qua các năm, do cơng ty đang có các kế hoạch phát triển về quy mô sản xuất, mở rộng thị trường, nên việc tuyển dụng thêm số lượng lao động là điều tất yếu.

Biến động qua các năm 2017-2019 về tình hình lao động tương đối ổn định.Trong đó, Lao động nam chiếm nhiều hơn lao động nữ. Năm 2018 so với năm 2017 tăng 2 người từ 78 người (năm 2017) lên 80 người (năm 2018),tương ứng tăng 2,56%. Năm 2019 so với năm 2018 tăng lên 4 người tương ứng tăng 5%. Điều này cho thấy lực lượng lao động đã tương đối đáp ứng được với nhu cầu của cơng ty.

-Theo giới tính: Lao động nam giới chiếm tỷ lệ cao hơn so với nữ. Cụ thể năm 2017 có 35 người, lao động năm có 43 người chiếm 55,13% tổng số lao động. Năm 2018, lao động nam tăng 2 người so với năm 2017 là 45 người, trong khi đó số lao động nữ vẫn giữ nguyên. Năm 2019 lao động nam là 50 người chiếm 59,5% và lao động nữ là 34 người tương ứng 40,5%.

Do tính chất cơng việc tương đối nặng về sản xuất, phải có sức khoẻ để bốc vác, chuyên chở nên đòi hỏi lao động nam nhiều hơn.Trong khi đó, lao động nữ chủ yếu ở các khối hành chính, khâu đếm, xếphàng vào thùng trên dây chuyền sản xuất và nhân viên vệ sinh, một vấn đề quan ngại khi tuyển dụng lao động nữ của công ty vì sẽ bất lợi khi điều động cơng tác xa và bố trí nhân sự thay thế khi có người nghỉ chế độ thai sản.

-Theo tính chất cơng việc: Qua 3 năm số lao động hành chính khơng có gì thay đổi. Năm 2018 tăng thêm 2 lao động trực tiếp là 54 người so với năm 2017, chiếm 67,50%.Năm 2019 số lao động hành chính tăng lên 30 người, và tăng 4 người so với năm 2018, trong khi đó lao động trực tiếp giữ nguyên. Vì đây là cơng ty chun sản xuất các thực phẩm thiết yếu trong đời sống nên số lượng cán bộ quản lý, nhân viên văn phòng chiếm tỷ lệ nhỏ, ngược lại công nhân sản xuất là lực lượng chủ yếu., nên chiếm tỷ lệ cao hơn.

-Theo trìnhđộ chun mơn:Ở nhà máy, lao động trực tiếp chiếm tỷ lệ cao hơn so với lao động hành chính, cơng việc sản xuất thực phẩm cũng không địi hỏi các lao động phải có trình độ chuyên môn cao. Do vậy lực lượng lao động phổ thơng chỉ cần đào tạo và tập huấn là chính. Tỷ lệ lao động giữa đại học, trung cấp và lao động phổ thông là tương đối ổn định qua các năm. Ngồi việc tuyển chọn ban đầu của lãnh đạo cơng ty, hàng năm công ty thường cử một số cán bộ gửi đi đào tạo để nâng cao tay nghề và trìnhđộ.

Chính sách tuyển dụng của Công ty là ưu tiên nhân lực trẻ. Nguồn nhân lực trẻ có lợi thế về sự trẻ trung, năng động, nhạy bén trong việc tiếp cận với những thông tin mới, những công nghệ tiên tiến hiện đại. Tuy nhiên cũng cần chú ý nhắc nhở họ để họ biết cách tích lũy dần những kinh nghiệm thực tế, vì nhược điểm lớn nhất của những người trẻ tuổi là thiếu kinh nghiệm thực tế.

2.2.2. Tình hình tài sản và nguồn vốn

Bảng 2.2:Tình hình tài sản và nguồn vốn của cơng ty qua 3 năm 2017-2019

Đơn vị tính: Triệu VNĐ

Khoản mục Năm 2017 Năm 2018 Năm 2019 2018/2017 2019/2018

Giá trị % Giá trị % Giá trị % +/- % +/- %

A-Tài sản ngắn hạn 23.133,6 74,45 14.757,4 55,89 13.422,5 56,5 (8.376,3) (36.21) (1.334,9) (9,05) B-Tài sản dài hạn 7.528,0 24,55 11.645,7 44,11 10.343,2 43,5 4.117,7 54.70 (1.302,5) (11,2) TỔNG TÀI SẢN 30.661,7 100 26.403,1 100 23.764,7 100 (4.258,6) (13.89) (2.638,4) (10,0) A-.Nợ phải trả 10.185,5 33,22 6.548,0 24,80 3.868,2 16,3 (3.637,5) (35.71) (2.679,8) 40,9 B-Vốn chủ sở hữu 20.476,2 66,78 19.855,1 75,20 19.897,5 83,7 (621,1) (3.03) 42,4 0,21 TỔNG NGUỒN VỐN 30.661,7 100 26.403,1 100 23.764,7 100 (4.258,6) (189) (2.638,4) (10,0)

Nhận xét:

-Phần tài sản

Qua bảng 2.4 ta thấy rằng, trong cơ cấu tổng tài sản, tài sản ngắn hạn chiếm tỷ trọng lớn Trong đó, năm 2017 tỷ trọng tài sản ngắn hạn chiếm 74,45% , năm 2018 chiếm 55,89%, năm 2019 chiếm 56,5% trong cơ cấu tổng tài sản. Và tài sản ngắn hạn qua các năm đều có xu hướng giảm, cụ thể năm 2018 so với 2017 giảm 36,21%, năm 2019 so với 2018 giảm 9,05%. Nguyên nhân là do các khoản mục Tiền, khoản phải thu, hàng tồn kho chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu tài sản ngắn hạn, các khoản mục này biến động giảm qua các năm. Ngược lại, do sự chú trọng đầu tư ngày càng mạnh của cơng ty, thì cơ cấu tài sản dài hạn biến động nhẹ, tuy nhiên tài sản dài hạn lại chiếm tỷ trọng nhỏ so với tổng tài sản. Năm 2017 tài sản dài hạn là 7.528,0 triệu đồng, năm 2018 là 11.645,7 triệu đồng tăng 4.117,7 triệu đồng, tương ứng tăng 54,7% so với 2017. Năm 2019 là10.343,2 Triệu đồng, biến độnggiảm 11,2% so với năm 2018.

Ta thấy rõ biến động giảm tài sản ngắn hạn và biến động nhẹ của tài sản dài hạn qua các năm, do ngành sản xuất thực phẩm thiết yếu ngày càng quan trọng trong đời sống nên công ty đang chú trọng để đầu tư, cải tiến các thiết bị máy móc phù hợp với sự phát triển của thế giới, vì vậy sự biến động này là hồn tồn đúng.

-Phần nguồn vốn: Nguồn vốn của công ty được cấu thành từ hai nguồn chính, bao gồm nợ phải trả và vốn chủ sởhữu. Trong giai đoạn 2017-2018 có xu hướng giảm, năm 2017 có giá trị 30.661,7 triệu đồng, sang đến năm 2018 là 26.403,1 triệu đồng . Năm 2019 là23.764,7 triệu đồng.Tình hình cụ thể như sau:

Sơ đồ 2.4:Cơ cấu nguồn vốn giai đoạn 2017-2019

Trong cơ cấu nguồn vốn của công ty thì nợ phải trả chiếm tỷ trọng nhỏ so với nguồn vốn chủ sở hữu. Điều này cho thấy tình hình t chính của cơng ty khơng phụ thuộc nhiều vào nguồn vốn vay bên ngồi, cơng ty có sự tự chủ về mặt tài chính.Sự biến động của nợ phải trả phụ thuộc chủ yếu vào sự biến động của nợ ngắn hạn. Năm 2017, nợ phải trả của công ty là 10.185,5 triệu đồng, và có sự giảm xuống vào năm 2018 là (35,71%) so với năm 2017, Năm 2019 là 3868,2 triệu đồng, giảm mạnh so với năm 2018 là 2679,8 triệu đồng tương ứng giảm 40,9% so với năm 2019

Đối với vốn chủ sở hữu, ta thấy nguồn vốn chủ sở hữu của công ty chiếm tỷ trọng lớn trên 60% và có xu hướng biến động nhẹ, cho thấy cơng ty tự chủ cao về tài chính. Năm 2018 nguồn vốn chủ sở hữu giảm 3.03% so với năm 2017, năm 2019 tăng 0,21% so với năm 2018. 0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00% 120.00% 2017 2018 2019

CƠ CẤU NGUỒN VỐN

Nợ phải trả Nguồn vốn CSH

Bảng 2.3 Kết quả hoạt động kinh doanh của cơng ty

Đơn vị tính: Triệu đồng

CHỈ TIÊU 2017 2018 2019 2018/2017 2019/2018

+/- % +/- %

1. Doanh thu bán hàng 56.777,4 44.887,5 36.046,5 (11.889,9) (20,9) (8.841) (19,7)

2. Các khoản giảm trừ doanh thu 0,72 0,0 0,0 (0,72) (100) 0 0

3. DT thuần về bán hàng 56.776,7 44.887,5 36.046,5 (11.889,2) (20,9) (8.841) (19,7)

4. Giá vốn bán 49.263,5 38.629,9 30.180,4 (10.633,6) (21,6) (8.449,5) (21,9)

5. Lợi nhuận gộp về bán hàng 7.513,1 6.257,6 5.866,1 (12,2) (0,16) (391,5) (6,3)

6. DT hoạt động tài chính 6,9 19,1 66,3 12,2 176.8 47,2 247,1

7. Chi phí tài chính

Trong đó: Chi phí lãi vay

1.005,2 622,0 383,7 383,7 10,8 (621,5) (238,3) (61,8) (372,9) (97,2) 8. Chi phí bán hàng 2.629 2.441,2 2.307,7 (187,8) (7,14) (133,5) (5,5)

9. Chi phí quản lí doanh nghiệp 2.983,0 2.769,6 3.163,2 (213,4) (7,15) 393,6 14,2

10. LN từ doanh thuần HĐKD 902,8 682,2 450,6 (220,6) (24,4) (231,6) (33,9)

11. Thu nhập khác 2,0 2,4 92,5 0,4 20 90,1 3754,1

12. Chi phí khác 0,81 20,0 0,03 19,19 2369,1 (19,97) (99,9)

13. Lợi nhuận khác 1,2 (17,6) 92,4 (16,4) (1366,6) 110 (625)

14. Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 904,0 664,7 543,0 (239,3) (26,5) (121,7) (18,3)

15. Chi phí thuế TNDN hiện hành 184,4 137,6 109,6 (38,1) (20,7) (28) (20,3)

16. Chi phí thuế TNDN hoãn lại 0,00 84,9 0,00 84,9 0,00 (84,9) (100)

17. Lợi nhuận sau thuế TNDN 719,6 442,2 433,5 (277,3) (38,5) (8,7) (2)

Sơ đồ 2.5. Tình hình kinh doanh của cơng ty giai đoạn 2017-2019

Nhận xét:

Doanh thu thuần về bán hàng năm 2018 của công ty không phát sinh các khoản giảm trừ do đó doanh thu bán hàng bằng với doanh thu thuần. Năm 2018 doanh thu thuần của công ty giảm 11.889,9 triệu đồng so với năm 2017,tương đương giảm 20,9%. Năm 2019 là 36.046,5 triệu đồng, tương ứng giảm 19,7% so với năm 2018. Nguyên nhân giảm này, là do sự chủ quan của công ty, cơng ty chưa hồn thiện các chính sách cần thiết nhằm tìm kiếm khách hàng mới, lơi kéo khách hàng tiềm năng. Trong khi đó nền kinh tế mở cửa khiến cho sự cạnh trạnh trên thị trường ngày càng khốc liệt, nó tác động rất lớn đến sự tăng trưởng trong doanh thu bán hàng

Doanh thu hoạt động tài chính của cơng ty bao gồm khoản tiền công ty được chiết khấu do ln thanh tốn cho nhà cung cấp trước hạn, khoản tiền lãi vay, lãi cho vay.Năm 2018 doanh thu hoạt động tài chính tăng mạnh so với năm 2017, cụ thể năm 2017 doanh thu hoạt động tài chính là 6,9 triệu đồng, năm 2018 là 19,1 triệu đồng tương ứng tăng 12,2 triệu đồng.Năm 2019 là 66,3 triệu đồng. Sở dĩ, doanh thu hoạt động tài chính tăng là do công ty đã thanh toán các khoản nợ khi đến hạn nên được chiết khấu. 0.00 10,000.00 20,000.00 30,000.00 40,000.00 50,000.00 60,000.00

Năm 2017 Năm 2018 Năm 2019

TÌNH HÌNH KINH DOANH

Doanh thu thuần Gía vốn hàng bán Lợi nhuận thuần từ HĐKD

Chi phí tài chính của cơng ty chủ yếu bao gồm chi phí lãi vay và các khoản chiết khấu thanh toán, lãi bán hàng trả chậm. Năm 2018, chi phí tài chính là 1.005,2 triệu đồng, Năm 2018 là 383,7 triệu đồng tương ứng giảm 621,5 triệu đồng. Năm 2019 là 10,8 triệu đồng giảm 372,9 triệu đồng tương ứng giảm 97,2% so với năm 2018.

Chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm chi phí quản lý kinh doanh, quản lý hành chính và các chi phí chung khác có liên quan đến hoạt động của toàn doanh nghiệp. Chi phí quản lý doanh nghiệp có xu hướng biến động nhẹ, năm 2017, chi phí quản lý doanh nghiệp là 2983 triệu đồng,Năm 2018 là 2769,6 triệu đồng tương ứng giảm 213,4 triệu đồng so với năm 2017. Năm 2019 chi phí quản lý doanh nghiệp là 3163,2 triệu đồng tương ứng tăng 14,2% so với năm 2018.

Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp luôn là mục tiêu hàng đầu của doanh nghiệp. Năm 2018 lợi nhuận sau thuế giảm mạnh so với năm 2017, Năm 2018 lợi nhuận sau thuế là 442,2 triệu đồng, giảm 277,3 triệu đồng so với năm 2017. Năm 2019, lợi nhuận sau thuế là 433,5 triệu đồng, giảm 2% so với năm 2018.Nguyên nhân giảm lợi nhuận sau thuế là do doanh thu bán hàng giảm mạnh, trong khi đó giá vốn và chi phí quản lý doanh nghiệp lại giảm tương đối nhẹ…

Nhìn chung tình hình sản xuất kinh doanh tại công ty trong 3 năm 2017, 2018, 2019 đang dần được cải thiện, cơng ty đang có chiến lược kinh doanh đúng đắn từng bước đưa công ty phát triển hơn. Có được kết quả là so sự phấn đấu nổ lực tồn bộ cơng nhân viên tại cơng ty cổ phần kỹ nghệ thực phẩm Á Châu, công ty cần nổ lực hơn nữa, phấn đấu hơn nữa để đạt được những chiến lược của công ty, đẩy mạnh hoạt động