a. Mô tả công việc
3.2. Bài học kinh nghiệm của bản thân khi chuẩn bị và thực hiện quy trình vệ sinh buồng tại khách
sinh buồng tại khách sạn Adaline Hotel & Suite
- Về kỹ năng
+ Nắm rõ được quy trình vệ sinh buồng tại khách sạn
+ Không nên tự làm theo ý mình, bỏ bớt quy trình để tiết kiệm thời gian + Am hiểu và học hỏi được cách giao tiếp với khách từ các anh chị hướng dẫn + Lịch sự, kiên nhẫn lắng nghe góp ý của khách.
+ Lịch sự khi vào phòng khách: Gõ cửa trước khi vào phòng, dọn phòng khi khách đồng ý, chào khách sau khi dọn phòng…
+ Luôn chào hỏi, tươi cười khi gặp khách, không đi chung thang máy với khách, không vượt đoàn khách…
+ Cần trau dồi thêm kỹ năng mềm - Về thái độ
+ Phải đảm bảo tác phong nhanh nhẹn, hoạt bát nhưng phải thao tác nhanh và đúng quy trình kỹ thuật, phục vụ khách trong mọi tình huống khi khách có yêu cầu đột xuất, phục vụ kịp thời không để khách chờ lâu.
+ Ân cần, niềm nở, nhiệt tình không phân biệt khách từ đâu đến, màu da, dân tộc. Phục vụ khách đến nơi đến chốn trong phạm vi có thể.
- Bảo vệ trật tự, yên tĩnh cho khách
+ Hạn chế tối đa các tiếng ồn do quá trình làm việc gây ra + Hạn chế làm vệ sinh khi khách đang nghỉ ngơi tại buồng - Luôn đảm bảo sự riêng tư cho khách
+ Không để ý hay tò mò đến đời tư, sinh hoạt hằng ngày của khách và không được cung cấp thông tin của khách cho người khác
+ Khi ra khỏi phòng
+ Khi bắt đầu ra khỏi phòng, cần kiểm tra xem mình đã rút thẻ khóa ra chưa rồi sau đó mới tiến hành đóng cửa
+ Trường hợp khách ở trong phòng: Trước khi ra khỏi buồng, nhân viên buồng phòng đứng cạnh cửa, gật đầu nhẹ rồi mỉm cười chào khách rồi sau mở cửa đi ra và đóng cửa lại nhẹ nhàng
- Tài sản của khách
+ Khi dọn phòng khách đang ở, cần chú ý hơn các vật dụng cũng như đồ dùng của khách
+ Không dịch chuyển hay tự ý lấy đồ của khách
+ Những thông tin tài liệu của khách để đúng vị trí ban đầu và không được mở ra xem khi bản thân có cảm giác tò mò