Ngoài mỏy bơm và mỏy hỳt bụi cú nột đặc thự ở trờn, để tăng phần tiện nghi cho cuộc sống chỳng ta cũn sử dụng cỏc thiết bị khỏc nhƣ mỏy xay sinh tố, xay thịt, mỏy đỏnh trứng ... phần này sẽ giới thiệu sơlƣợc về cỏc loại thiết bịđú.
Điểm chung của cỏc thiết bị này là phải băm tơi, xay nỏt vật liệu nờn tốc độ phải cao và cú khả năng điều chỉnh tốc độ. Vỡ lẽ đú nờn cỏc thiết bị này thƣờng sử dụng động cơ vạn năng truyền động cho cơ cấu chấp hành nhƣ lƣỡi dao, cần đỏnh trứng...
CK CK
LO HI
1. Mỏy xay sinh tố, mỏy xay thịt:
Phần trọng tõm của mỏy là động cơ vạn năng cú tốc độ cao, ở trục động cơ gắn lƣỡi dao dạng rẻ quạt cú 3 hoặc 4 cỏnh. Phần điều chỉnh tốc độ cú thể dựng diode hoặc cuộn dõy nối tiếp trong mạch phần cảm. Sơ đồ cấu tạo và sơđồđiện nhƣ hỡnh 3.22.
Động cơ vạn năng Dao cắt 4 cỏnh a) b) HèNH 3.22: NGUYấN Lí MÁY XAY SINH TỐ, MÁY XAY THỊT 2. Mỏy đỏnh trứng:
Cấu tạo và nguyờn lý tƣơng tự hoàn toàn nhƣ mỏy xay sinh tố nhƣng cần đỏnh trứng cú dạng 2 thanh xoắn ăn khớp với 2 bờn trục quay. Nờn khi động cơ quay 2 thanh xoắn sẽ đảo trộn trứng theo 2 hƣớng ngƣợc nhau. Bỏnh răng truyền động a) b) HèNH 3.23: NGUYấN Lí MÁY ĐÁNH TRỨNG CK CK FUSH
HOẠT ĐỘNG II: TỰ HỌC VÀ ễN TẬP - Tài liệu tham khảo cho bài này:
- Sử dụng điện trong sinh hoạt – Hoàng Hữu Thận - NXB Khoa học và Kỹ thuật 1986. Khoa học và Kỹ thuật 1986.
- Hƣớng dẫn sử dụng và sửa chữa mỏy biến ỏp, động cơ điện, mỏy phỏt điện cụng suất nhỏ – Chõu ngọc Thạch -