3. Giới thiệu về sản phẩm bánhCracker AFC Kinh Đô
7.4.2. Các chương trình PR
7.4.2.1. Khai trương cửa hàng Kinh Do bakery Lê Duẩn (15/05/2016)
Thời gian:
- 7h00 sáng: Chuẩn bị cho lễ khai trương.
- Từ 9h00 đến 9h30: Đón khách.
- Lễ khai trương cửa hàng Kinh Do bakery thế hệ mới với sự xuất hiện của những ca sĩ, diễn viên khách mời.
- Kết hợp chương trình tặng voucher 1 triệu đồng cho 10 khách hàng đến cửa hàng đầu tiên.
Người tham dự:
Khách mời:
o VIP:
- Harry Lu – Hoàng Thùy Linh.
- Mai Phương Thúy, Trương Nam Thành, Diễm My 9x.
o Truyền thông giải trí: Khách mời là những phóng viên của những tờ báo nổi tiếng như zing.vn, vnexpress.com, tuổi trẻ, kênh 14 (Dự tính 4 người).
o Đại diện tập đoàn Kinh Đô (Dự tính 3 người). o Khách hàng khác (Dự tính 30 người). MC: Trấn Thành và Khởi My.
Đơn vị thực hiện: Mediapro Ltd., Co.
Hoạt động:
-
Đội khánh tiết đón khách và hướng dẫn khách mời đến bàn check-in.
- Khách mời chụp ảnh tại background của chương trình.
- Đại diện Tập đoàn Kinh Đô phát biểu khai mạc lễ khai trương cửa hiệu.
- Tặng quà cho khách mời:
VIP: Tặng thẻ VIP giảm 20% khi mua hàng tại các chuỗi cửa hàng Kinh Do Bakery Khách hàng đến tham dự: Tặng thẻ giảm giá 5% khi mua hàng tại các cửa hàng Kinh Do Bakery
Mục tiêu:
- Tạo hiệu ứng khi ra mắt cửa hàng, thu hút sự chú ý của giới công chúng.
- Định vị vị trí của Kinh Đô trong lòng khách hàng là một nhãn hiệu có độ bao phủ
cao.
- Đẩy mạnh doanh số cho cửa hàng trong 3 tháng đầu tiên.
Ngân sách:
Ngân sách cho khách mời:
- Mai Phương Thúy: 20 triệu.
- Diễm My 9x, Trương Nam Thành, Harry Lu và Hoàng Thùy Linh: mỗi người 10 triệu (tổng cộng là 40 triệu).
- Khởi My: Làm MC và biểu diễn 2 tiết mục, tổng cộng 15 triệu. Ngân sách cho cửa hàng:
- Trang trí: 30 triệu.
- Thức ăn nhẹ cho Tea Break: 20 triệu.
- Quà tặng: voucher 1 triệu đồng x 10 = 10 triệu.
Tổng cộng: 145 triệu VNĐ.
7.4.2.2. Cuộc thi "Nữ công sở duyên dáng"
Đây là hoạt động thường niên của AFC nhằm tìm ra những gương mặt triển vọng, có khả năng làm đại diện thương hiệu cho công ty.
Thời gian: 1/12/2015-28/02/2016
Mục tiêu:
- Tăng lượng khách hàng quan tâm trên Fanpage của AFC.
- Thu hút sự quan tâm của giới truyền thông.
- Đẩy mạnh hình anh của AFC trong lòng công chúng.
Hình thức: Cuộc thi ảnh, bình chọn, ứng xử và chấm điểm trực tuyến theo chủ đề “Nữ công sở duyên dáng"
Đối tượng tham gia chương trình: Phụ nữ có độ tuổi từ 20 tới 45 (ngày sinh tính từ 1993 đến 1968), sinh sống và làm việc tại Việt Nam.
Cơ cấu giải thưởng:
Giải thưởng chung cuộc:
- 01 Giải Nhất thí sinh toàn năng chung cuộc: 01 Iphone 6plus - 01 phiếu mua hàng tại Zalora trị giá 5 triệu đồng
- 01 Giải chung cuộc dành cho thí sinh có phong cách nhất: 01 Ipad mini và 01 phiếu mua hàng tại Zalora trị giá 2 triệu đồng
- 01 Giải chung cuộc tập thể (dành cho công ty có nhiều người tham gia nhất): 1PMH Zalora trị giá 03 triệu đồng
- 03 Giải khuyến khích chung cuộc: Mỗi giải PMH Zalora trị giá 1 triệu đồng.
- Giải thưởng vòng (Dành cho 50 thí sinh vào vòng 2):
- Giải thưởng: 58 triệu đồng - Chi phí in ấn poster: 3 triệu đồng
- Chi phí đăng bài qua báo Zing.vn: mục Sống trẻ, top2: 15 triệu đồng*3 bài = 45 triệu - Phí viết bài: 4 triệu/ bài*3 bài=12 triệu
- Phí Pin bài trên Fanpage: 450 ngàn/bài*10 bài=4 triệu 500 nghìn - Dự trù ngân sách: 5 triệu.
Tổng ngân sách: 127,500,000 VNĐ
7.4.2.3. Hội chợ Doanh Nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao
Thời gian: 1/3/2016-30/3/2016
Mục đích:
- Khẳng định vị thế và chất lượng sản phẩm của Kinh Đô - Thu hút đầu tư của đối tác nước ngoài
- Tổ chức gian hàng quảng bá sản phẩm, cho dùng thử sản phẩm AFC. - Đội ngũ PG sẽ tư vấn cho khách hàng về chất lượng sản phẩm AFC.
- Bốc thăm trúng thưởng với giải thưởng là một phiếu mua hàng tại Zalora trị giá 5 triệu đồng cho 3 khán giả may mắn nhất
Ngân sách: 124,800,000VNĐ
- Phí dựng gian hàng:50,000,000VNĐ - Phí in ấn: 5 triệu
- Phần thưởng: 3*5 triệu=15 triệu
- PG: mướn theo ngày 800,000VNĐ/ngày*3 ngày*2 PG=4,800,000VNĐ - Sản phẩm khuyến mãi: 50,000,000VNĐ
7.4.2.4. KIDO's Celebration
Thời gian triển khai: 1/5/2016-31/5/2016
Các hoạt động trong ngày 22/05/2016. Địa điểm: Nhà thi đấu Nguyễn Du.
Hình thức: Đây là chuỗi sự kiện bao gồm trò chơi vận động, dùng thử sản phẩm của Kinh Đô và đêm nhạc KIDO's Celebration sẽ được tổ chức vào ngày 22/05/2016
Thời gian:
-
Từ 8h00 đến 22h00: Tổ chức gian hàng dùng thử các sản phẩm của Kinh Đô
- Từ 18h00 đến 20h00: Ổn định chỗ ngồi của khán giả.
- Từ 20h00 đến 20h30: Đón khách.
- Từ 20h30 đến 22h00: Đêm nhạc “KIDO's Celebration”.
Đại diện: Mediapro Co., Ltd.
- Văn phòng tại TP.HCM: 38 Nguyễn Huệ, phường Bến Nghé, quận 1.
- ĐT: (08) 38 494 262 – 0946 514 943 (Ms. Quyên).
- Email: saigon@mediapro.vn
- Website: www.mediapro.vn
Người tham dự:
Ca sĩ: Sơn Tùng MTP, Khởi My, Ngô Kiến Huy, Phạm Quỳnh Anh, 365 Band. Khách mời:
- Đại diện phía tổng công ty Kinh Đô
- Đại diện của những tờ báo lớn hiện nay như zing, kênh 14, vnexpress.
Hoạt động:
Dựng khu vực dùng thử sản phẩm của Kinh Đô
Dựng khu vực trò chơi: “Thử thách cùng bước nhảy”. Trò chơi sẽ là một khu vực để khán giả có thể trổ tài nhảy của mình trên những tấm thảm nhảy tivi. Những khán giả nào có số điểm trên 1,000 sẽ được tặng một phần quà là một phiếu mua hàng tại Zalora trị giá 500,000 đồng (số lượng 20 phiếu).
Bốc thăm trúng thưởng: Phần quà là một chiếc điện thoại Iphone 6 cho khán giả may mắn có mã số của chương trình.
Chương trình ca nhạc “KIDO's Celebration”.
Ngân sách: 1,442,000,000 VNĐ, trong đó:
Chi cho đêm ca nhạc “KIDO's Celebration”: 1,000,000,000 VNĐ (1 tỷ đồng). Cát-xê cho ca sĩ: 165 triệu
- Sơn Tùng MTP: phí tham gia sự kiện: 100 triệu, hát 3 bài: 20 triệu/bài*3 bài= 60 triệu -Khởi My, 365 band: phí tham gia sự kiện: 20 triệu, hát 3 bài: 5 triệu/bài*3 bài=15 triệu Tổng tiền: 35 triệu*2=70 triệu
- Ngô Kiến Huy, Phạm Quỳnh Anh: phí tham dự sự kiện: 10 triệu, hát 3 bài: 2 triệu/bài*3 bài
Tổng tiền: 32 triệu
Ngân sách cho công ty tổ chức sự kiện: 200,000,000 VNĐ. Quà tặng:
- Phiếu mua hàng trị giá 500,000 x 20 = 10,000,000 VNĐ.
- 1 chiếc điện hoại IPhone 6 = 17,000,000 VNĐ.
Dự trù chi phí khác: 50,000,000 VNĐ.
Mục tiêu:
Thu hút mối quan tâm của giới truyền thông.
Đẩy mạnh hình ảnh Kinh Đô, đặc biệt là sản phẩm AFC trong lòng công chúng, đặc biệt là giới sinh viên.
7.4.2.5. AFC thắp sáng tương lai
Thời gian: Từ ngày 01/07/2016 đến 30/08/2016
Hình thức: Tặng 100 suất học bổng trị giá 5 triệu đồng/suất cho trẻ em nghèo các tỉnh tây Bắc bắc bộ, miền trung: các tỉnh Quảng Bình,Quảng Trị, Quãng Ngãi
Ngân sách:
Trao tặng 100 học bổng cho học sinh nghèo vượt khó, mỗi suất trị giá 5 triệu đồng = 500,000,000 VNĐ
- In ấn, chụp ảnh, chi phí khác: 10,000,000VNĐ
Tổng cộng: 510,000,000VNĐ
Mục đích: Đóng góp vì sự phát triển của cộng đồng. Nâng cao hình ảnh của Kinh Đô trong mắt cộng đồng Việt Nam.
7.4.2.6. Ngày hội dinh dưỡng
Thời gian: 1/09/2016-30/11/2016
Mục đích:
- Giới thiệu sản phẩm của AFC đến người tiêu dung trong cả nước
- Tăng sản lượng bán sản phẩm tại các khu vực
Hình thức: Tổ chức chương trình tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em tại các chợ lơns cua các tỉnh thành Hải Phòng, Hà Nội, Đà Nẵng, Khánh Hoà, Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, Cần Thơ
Hoạt động:
- Tổ chức phát Cẩm nang tư vấn dinh dưỡng miễn phí cho người dân - Khuyến mãi sản phẩm AFC - mua 2 tặng 1
Ngân sách: 52,000,000VNĐ
- In ấn Brochure: 10,000 cuốn*3,000đ/cuốn= 30,000,000VNĐ - in ấn Standee: 10 triệu
- PG: mỗi buổi 3 PG, lương 100,000VNĐ/giờ* 5 giờ*3 buổi/địa điểm* 8 địa điểm= 12,000,000 VNĐ
7.4.2.7. Noel ngọt ngào
Thời gian: 1/12/2016-31/12/2016
Mục đích:
- Xúc tiến hình ảnh của bánh AFC trong lòng khách hàng
- Kích thích việc tiêu dùng sản phẩm bánh AFC, giúp khách hàng có nhiều trải nghiệm về các hương vị của sản phẩm hơn.
- Tăng cường doanh thu từ việc bán các gói sản phẩm quà tặng
Hình thức:
- Tặng 01 gấu bông cho khách hàng khi khách hàng sưu tầm đủ 7 vỏ hộp AFC 200g thuộc tất cả hương vị và đem đến của hàng Kinh Đô Bakery. Chương trình kéo dài đến hết 31/12/2016 hoặc đến khi hết quà.
- Tổ chức bán gói sản phẩm quà tặng của Kinh Đô trên khắp các siêu thị và cửa hàng Kinh Đô Kakery trong cả nước. (Xem phụ lục: bảng giá gói sản phẩm Noel Ngọt
Ngào)
- Đặt các cổng chào AFC trong các khu mua sắm tại chuỗi siêu thị Co.op Mar t Sài Gòn (Bao gồm Co.op Mart Nguyễn Đình Chiểu, Cống Quỳnh, Lý Thường Kiệt, Nguyễn Văn Linh), song song đó là đội ngũ PG sẽ tiếp thị về sản phẩm cho khách hàng.
Ngân sách:
- In ấn quảng cáo: 20,000,000VNĐ
- In Cổng trào: 4,500,000VNĐ/cổng trào*4=18,000,000VNĐ - Gấu bông: 1,000 con*50,000VNĐ/con=50,000,000
- Chi phí bao gói cho gói sản phẩm: 10,000 phần * 30,000VNĐ/phần = 300,000,000VNĐ
- PG: 100,000VNĐ/h * 8h * 30 ngày * 2người/điểm *4 điểm = 192,000,000VNĐ
7.4.2.8. Đại hội khách hàng
Thời gian: Định kỳ 06 tháng/ lần, vào các tháng 06/2015, 12/2015, 06/2016, 12/2016 .
Mục đích:
- Nâng cao mối quan hệ giữa các khách hàng là đại lý và công ty - tạo mối quan hệ bền vững với các khách hàng lớn
Hình thức: Lãnh đạo công ty phát biểu về những mục tiêu đã đạt được trong năm, cũng như các chính sách mới trong giai đoạn 6 tháng tiếp theo cho khách hàng. Tiệc buffet sang trọng được tổ chức tại trung tâm hội nghị Sheraton quận 1.
Hoạt động: Các hoạt động được sự phối hợp thực hiện của đối tác là bộ phận tổ chức sự kiện của Khách sạn Sheraton
- 13.00-13.30: Đón khách
- 13.30 -15.00: Phát biểu của ban lãnh đạo về tình hình hoạt động của 06 vừa qua - 15.00-15.30: Tiệc tea-break
- 15.30-16.30: Lãnh đạo phát biểu về mục tiêu 6 tháng và bế mạc đại hội
- 16.30-19.00: tiệc buffet
- Tổ chức đại hội khách hàng: 300,000,000 VNĐ
- Tea-break: 200,000VNĐ/người*500 người = 100,000,000VNĐ - Buffet: 1,100,000VNĐ/người *500 người = 550,000,000VNĐ
PHẦN D: CHỈ TIÊU ĐÁNH GIÁ, ĐO LƯỜNG HIỆU QUẢ
Chương 8: Xây dựng tiêu chí đô lường và đánh giá kết quả 8.1. Thiết lập tiêu chí đánh giá kết quả
a. Mức độ đạt chỉ tiêu bán hàng % Đạt chỉ tiêu= b. Tốc độ tăng trưởng bán hàng % Tăng trưởng= c. Đầu tư bán hàng % Chi phí bán hàng= ℎ ℎí á ℎà = 250,803.8 = 4.19% ổ ℎ ℎ 5,985,668 d. Khuyến mãi % Khuyến mãi= 8.2. Chính sách thưởng, phạt
1. Thưởng nhà phân phối
Tỉ lệ chiết khấu cho nhà phân phối là kênh bán lẻ trung bình là 2%.
Ngoài ra Nhà phân phối còn được hưởng thêm chế độ thưởngđạt chỉ tiêu bán hàng trong kỳ và chiết khấu công nợ.
2. Thưởng nhân viên bán hàng theo tháng Mức lương cơ bản : 3,000,000VNĐ/Tháng
Chỉ tiêu doanh số: 40.000.000đồng/ tháng STT 1 2 3 4 5 6
Nhân viên bán hàng bán vượt doanh thu 40,000,000 đ mức vượt và thu nhập được tính như sau: ( Mức vượt doanh thu 40,000,000đ) * 5% + 6,000,000
Điều kiệ n: Đề được thưởng vượt chỉ tiêu doanh số trên, nhân viên quản lý đốc thúc để thu nợ đúng hạnkhông để nợ quá hạn trước 2 tháng liền kế ( trừ các đại lý được duyệt mức tín dụng). Ngoài ra, nếu vượt 3 tháng liền ở mức trên 20% sẽ được thưởng thêm 1%.
Ghi chú:Khách hàng nợ quá hạn hoặc không có khả năng chi trả , nhân viên quản lý có trách nhiệm thanhtoán cho công ty.
KẾT LUẬN
Kể từ khi xuất hiện tại thị trường bánh kẹo Việt Nam, có thể nói AFC đã làm được một thành công đó là trở thành một trong những nhãn hàng của Kinh Đô được nhiều người tiêu dùng biết đến, mở rộng hệ thống bán hàng rộng khắp c ả nước như hiện nay. Tuy nhiên, việc là một thương hiệu lâu đời và ít có sự thay đổi, làm mới về cả chấtlượng lẫn hình thức là một rào cản không nhỏ của AFC trong tâm trí người Việt. Nhằm thay đổi tư duy này, AFC đã phải bỏ ra một khoản chi phí không nhỏ cho việc chiết khấu giá thành và bổ sung chất dinh dưỡng để tạo ra s ản phẩm thật dinh dưỡng cho người tiêu dùng trong suốt quá trình 18 năm hình thành và phát triển.
Bài tiểu luận này đã xây dựng một chiến lược Marketing hoàn toàn mới cho AFC cũng như đưa raa những đề án thay đổi về mẫu mã và chất lượng trong thời gian sắp tới. Các giải pháp đưa ra nhằm khắc phục một số điểm yếu về s ản phẩm như mẫu mã bao bì, sự đa dạng về chất lượng và t ạo sự đột phá trong thi trường bánh kẹo khi lần đầu tiên cho ra mắt sản phẩm bánh Cracker dinh dưỡng cho phụ nữ có thai.
Chiến lược Marketing mới cũng định hướng khá rõ việc phát triển cửa hàng, hình thức quảng cáo mới lạ,hấp dẫn nười tiêu dùng c ủa AFC trong thời gian tới. Ngoài ra báo cáo cung chỉ ra rằng, trong thời gian sắp tới AFC sẽ đầu tư cho việc quảng bá và cho ra mắt dòng s ản phẩm mới, đặc biệt là tạithành phố Hồ Chí Minh, nơi có nguồ n khách hàng rộng lớn và đầy tiềm năng.
Việc tìm hiểu và thực hiện đề tài “Xây dựng chiến lược marketing cho nhãn hiệu AFC c ủa công ty cổ phần Kinh Đô” đã tạo ra một kế ho ạch phát triển ngày càng hoàn thiện hơn, đưa ra những sangkiến thay đổi nhằm mang lại hiệu quả marketing tối ưu nhất. Do chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế cũng như kiến thức và thời gian hạn chế nên chúng tôi chưa thể nghiên cứu chuyên sâu và đưa ra những giải pháp tốt nhất để có một đề tài hoàn thiện, mang tính chất ứng dụng cao hơn.
PHỤ LỤC
Bảng giá: Gói sản phẩm quà tặng Noel Ngọt Ngào
Khung giá Loại sản phẩm
100,000- 150,000 150,000- 200,000 250,000- 400,000
500,000- 700,000