11 Chủng vi sinh vật

Chủng P aeruginosa JN 592444 1 được cung cấp bởi Phòng Vi sinh vật đất, Viện Công nghệ sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Chủng S aureus được cung cấp bởi Phòng Vi sinh vật, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội

Chủng nấm C albicans ATCC 10231 được mua từ bảo tàng giống chuẩn Mỹ, 10801 University Boulevard Manassas, VA 20110, USA

2 1 1 2 Động vật thí nghiệm

Chuột nhắt trắng, giống đực, thuần chủng, dòng Swiss, trưởng thành, khỏe mạnh, trọng lượng 22 2 g (n = 72) được cung cấp từ Ban chăn nuôi Học viện Quân Y

2 1 1 3 Nguyên liệu thực vật

Vỏ quả măng cụt được thu thập từ các khu vực ở Hà Nội Nguyên liệu được sấy khô trong tủ ấm ở 60C, nghiền thành bột mịn Bảo quản ở điều kiện khô ráo, thoáng mát

2 1 2 Hóa chất

Các hóa chất sử dụng trong thí nghiệm đều ở dạng tinh khiết, được mua từ các hãng hóa chất có uy tín Một số hóa chất chính được liệt kê ở bảng 2 1

n 18

Luận văn thạc sĩ Sinh học thực nghiệm

Bảng 2 1 Danh sách hóa chất chính được sử dụng trong thí nghiệm Tên hóa chất

Cao nấm men, peptone, Tris-base -Mangostin chuẩn

Dichlomethane, methanol, ethanol, ethyl acetate, ether petroleum, n-butanol, pyridin

n-hexane, silica gel, EDTA

Peroxidase chuẩn, 3,3´-5,5´-tetramethyl benzidine Thiobarbituric acid Chloroform, acetone Hãng sản xuất (nước) ICN (Mỹ) Chromadex (Mỹ) Trung Quốc

Scharlau Chemie S A (Châu Âu) Sigma (Mỹ)

Merck (Pháp) Merck (Đức)

Các loại đệm và dung dịch sử dụng trong thí nghiệm được pha theo các bài thực hành chuẩn có thành phần và nồng độ được tóm tắt ở bảng 2 2 Bảng 2 2 Thành phần các loại đệm và dung dịch Dung dịch Dung dịch Bradford gốc Dung dịch cơ chất H2O2 Dung dịch SDS

Dung dịch sulfuric acid Dung dịch TBA Dung dịch TMB Đệm sodium acetate Đệm sodium acetate Đệm nghiền Thành phần, nồng độ

100 ml 95% ethanol, 350 mg serva blue G, 200 ml 88% phosphoric acid

250M hydrogen peroxide

8,1% (w/v) sodium dodecyl sulfate 2 N sulfuric acid

0,8% (w/v) thiobarbituric acid

0,6% 3,3´-5,5´-tetramethyl benzidine trong DMSO 20% sodium acetate; pH 3,5

100 mM sodium acetate, 100 mM acetic acid; pH 5,5 100 mM tris HCl; pH 7,4

Thành phần một số môi trường nuôi cấy vi sinh vật được pha theo bảng 2 3

Bảng 2 3 Thành phần môi trường nuôi cấy vi sinh vật Môi trường

Môi trường LB Môi trường LB đặc Môi trường MPA Môi trường YP

n

Thành phần (w/v)

1% peptone; 0,5% cao nấm men; 1% NaCl; pH 7,5

1% peptone; 0,5% cao nấm men; 1% NaCl; pH 7,5; 2% agar 0,3% cao thịt; 1% peptone; 0,5% NaCl; 2% agar

2% peptone; 1% cao nấm men

19 Luận văn thạc sĩ 2 2 Các thiết bị thí nghiệm Bảng 2 4 Các thiết bị thí nghiệm Sinh học thực nghiệm Tên thiết bị Bể ổn nhiệt VS-1205CW

Box cấy vi sinh vật Clean Bench TCV 02-1 Box cấy vi sinh vật Laminar LB-1234 Cân phân tích BL150S

Máy đo pH-827

Máy lắc rung ProvocellTM

Máy li tâm lạnh CF16RXII

Máy li tâm lạnh Hettich Mikro 22R

®

Máy quang phổ UV 2500 Máy Voltex OSI

Nồi khử trùng ES-315 Tủ lạnh 4C GR-N45VTV Tủ lạnh sâu -20C VCF-280 Tủ lạnh sâu -84C MDF-192 Tủ ổn nhiệt MIR-162 Xuất xứ Vision (Hàn Quốc)

Trung tâm chuyển giao công nghệ (Việt Nam) Sartorius (Đức) Metrohm (Thụy Sỹ) Esco (Mỹ) Hitachi (Nhật) Hettich (Đức) Sartorius (Đức) Labomed (Mỹ) Rotolab (Đức) Tomy (Nhật) Toshiba (Nhật) Deawoo Sanyo (Nhật) Sanyo (Nhật)

2 3 Phương pháp nghiên cứu