Công nghệ nuôi thực vật bậc thấp đơn bào

Một phần của tài liệu Giáo trình sinh thái thủy sinh vật (Trang 48 - 49)

1. Đối tượng nuôi

Chúng ta đã biết vai trò quan trọng của tảo trong các vực nước và giá trị dinh dưỡng của tảo đối với cá, tôm và các động vật thủy sinh khác. Những đối tượng tảo đơn bào phổ của tảo đối với cá, tôm và các động vật thủy sinh khác. Những đối tượng tảo đơn bào phổ biến là những ngành tảo sau:

Ngành tảo lục gồm một số chi phổ biến như: Chlorella, Scenedesmus, Nanochloropsis, Tetraselmis. Nanochloropsis, Tetraselmis.

Ngành tảo lam Cyanophyta như chi tảo Spirulina

Ngành tảo lông roi lệch Heterokontophyta như Skeletonema, Thalssiosira, Chaetoceros, Nitzschia... Chaetoceros, Nitzschia...

Trong các đối tượng nuôi thì tảo lục đơn bào Chlorella đã từ lâu trở thành đối tượng nuôi bởi do nhiều ưu thế của chúng. Với kích thước nhỏ khoảng 5-10 tổ chức hình thái đơn nuôi bởi do nhiều ưu thế của chúng. Với kích thước nhỏ khoảng 5-10 tổ chức hình thái đơn giản vì chỉ có cấu tạo đơn bào hình cầu nhỏ. Thể sắc tố hình chữ U chiếm gần hết khoang tế bào. Khả năng sinh sản nhanh, chúng hoàn toàn không có sinh sản hữu tính, sinh sản vô tính bằng tự bào tử, tuỳ theo chủng tảo và điều kiện nuôi trồng mà lượng bào tử có thể là 2, 4, 6, 8, 16, 32 thậm chí là 64 tự bào tử. Người ta đã tính rằng muốn tăng sinh khối của Chlorella lên gấp đôi (tính khi cơ thể lớn nhanh nhất) cần từ 2 đến 6 giờ. Ngoài ra còn do giá trị dinh dưỡng của chúng vơi hàm lượng Protit cao chiếm 50-60% sinh khối khô và trong Protit của chúng có tất cả các aa cần thiết cho động vật tương tự như Protit của nấm men, bột đậu, bột lạc, sữa bột……….

Hiện nay nuôi để thu sinh khối tảo hiển vi có 2 hình thức nuôi trồng đó là:

Một phần của tài liệu Giáo trình sinh thái thủy sinh vật (Trang 48 - 49)