- Chè là một loạI đồ uống thông dụng nhất của ngườI nga vớI
đang ngày càng khẳng định vị trí là loạI đồ uống được ưa
chuộng nhất ở nga vớI những tác dụng ưu việt như chữa bệnh
,bồI bổ sức khoẻ….Chè là loạI đồ uống duy nhất được chính
phủ nga đưa và danh mục các mặt hang tiêu dùng thiết yếu là mặt hàng chiến lược ngang vớI muốI, dầu ăn và dự trữ quốc gia đề phòng chiến tranh, thiên tai.
- Nga là một trong 10 nước tiêu dùng chè nhiều nhất thế giói và nga xếp vào vị trí thứ 3 về tiêu thụ chè lớn nhất thế giới. Tiêu dùng chè bình quân đầu ngườI o nga đã tăng từ 0,56 kg/ngườI
–1994 lên 1,01 kg/ ngườI –1997 và 1,1 kg/ person từ sau năm
2000 tớI nay.Tốc độ tăng trưởng nhu cầu tiêu thụ chè của thịt rường nga bình quân 11,3 %/ năm trong 10 năm qua; vớI nhịp độ tăng trưởng nhu cầu khá ổn định, tổng lượng chè tiêu thụ
của thị trường nga khoảng 150 ngàn tấn/ year, trị giá khoảng
trên 250 triệu usd/ năm. KhốI luợng chè tiêu thụ tạI nga các năm gần đây cụ thể như sau:
Thị trường nga ưu chuộng và nhập khẩu chè chủ yếu từ ẤN ĐỘ,
SRILANCA, CHINA,VIET NAM, INDONESIA.Thị hiếu tiêu dùng chè của ngườI
nga rất đa dạng. Hiện nay trên thế giớI có khoảng 3000 loạI nhãn hiệu chè khác nhau ( chè xanh và chè chế biến).Trong đó ngườI nga tiêu dùng trên 1000 loạI chè cá nhã hiệu khác nhau.Chè đen là loạI chè tiêu dùng phổ biến nhất và truyền thống ở nga chiếm tớI 90 % tổng lượng chè tiêu dùng. Nhu cầu tiêu thụ các loạI chè chất lượng cao và giá đắt đang tăng nhanh ở nga trong những năm gần đây và chiếm
khoảng 5% tổng lượng tiêu dùng (chè xanh 1%,chè khác 4%).Cơ cấu thị phần chè
như sau:
Thị trường nga đang có sự biến động mạnh về nhu cầu thị hiếu các loạI nhãn mác chè vớI xu hướng chung là thị phần của nhóm chè chế biến có chất lượng cao và đắt tiền như các loạI chè sạch , chè chữa bệnh…sẽ tăng nhanh, thị phần của chè
đen thông dụng sẽ giảm xuống tương ứng.Một số nhãn hiệu ưu chuộng nhất của
các công ty “priness nari”, princess gita”,” princess kandy”, “ princess java”, vớI thị
phần khoảng 30%.Thị trường nha đang rất ưa chuộng các loạI chè đóng gói giá tuy cao nhưng có hương vị phù hợp và tiện dung nên ngườI nga ưa dùng. Tiêu thụ chè
gói ơ nga năm 99-2000 tăng 10-12%, năm 2002 tăng tớI 52% và chè gói trong những năm tớI sẽ chiếm tỉ trọng lớn trong tổng lượng tiêu thụ chè ở nga.
2.2.4.Kế hoạch hoá và phân phốI sản phẩm chè tạI thị trường LB Nga
Về hệ thống phân phốI chè trong nước thông qua kênh phân phốI như sau: (lưu ý lượng chè sản xuất chỉ đáp ứng 1% tổng nguồn cung)
Các nông trại nhà máy chế biến các công ty tm đầu mối
bán buôn cửa hàng ,siêu thị bán lẻ Các đạI lí
2.2.5.Về hệ thống phân phốI chè nhập khẩu tạI nga:
1.phân phốI trực tiếp không qua nước thứ 3 vớI hình thức thông qua các
trung tâm thu mua và phân phốI qua các trung tâm bán lẻ, qua các chợ giờI,các ki ốt. Phân phốI trực tiếp từ nhà xuất khẩu đến các nhà máy chế biến chè của nga.Phân
phốI từ nhà xuất khẩu qua các công ty nhập khẩu chè của nga(ex: “qrimi
các kênh phân phốI chính:* nhà XK( nước xuất xứ) các nhà máy chế biến
các công ty nhập khẩu của nga
các trung tâm bán buôn các đạI lí
các siêu thị, ki ốt, cửa hàng Nhà xuất khẩu các siêu thị
(nước xuất xứ) các công ty kinh doanh thực phẩm (buôn,lẻ)
tập đoàn international corporation unilever
* phân phốI gián tiếp qua nước thứ 3 thông qua các công ty nước ngoài rồI đưa vào
nga qua các chợ trờI và ki ốt.
2.2.6.Tiếp cận và khuyến mãi chè tạI nga
về thông tin thị trường có thể tìm hiểu qua các nguồn : hộI chợ, triển lãm, thương vụ
việt nam tạI nga, trung tâm nghiên cứu thị trường chè tạI nga, hiệp hộI các nhà sản
xuất
về đốI tác chọn lựa: các công ty nhập khẩu lớn của nga( qrimi trade,may tea, lisma);
các công ty sản xuất chế biến chè của nga;các công ty kinh doanh tổng hợp có kinh
doanh chè; các siêu thị, chợ giờI, các ki ốt ở nga
về tập quán kinh doanh: chủ yếu khốI lưọng chè kinh doanh là chè đen chế biến sẵn,
chè chế biến chất lượng cao và chè thuốc; chè xanh ít xuất hiện
về quảng cáo thông qua radio ,truyền hình,sách báo phim , áp phích, internet….hoặc