I. NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG VÀ BÊN NGỒI
1. Phân tích mơi trường nội bộ
1.1. Nguồn nhân lực
Tổng số cán bộ cơng nhân viên của Dầu Tường An là 702 người với 449 lao động hợp đồng khơng thời hạn, 173 hợp đồng cĩ thời hạn, cịn lại là lao động thời vụ. Nguồn nhân lực của Tường An cĩ độ tuổi bình quân là 30 - độ tuổi năng động, sáng tạo và cũng đã tích lũy được kinh nghiệm. Số người cĩ trình độ đại học và sau đại học là 155, trình độ trung cấp là 61 người, cơng nhân kỹ thuật là 421 người và lao động phổ thơng 65 người.
Trên bình diện chung, đội ngũ cán bộ cơng nhân viên của Cơng ty cĩ trình độ tay nghề cao và nhiều kinh nghiệm đa dạng trong sản xuất và kinh doanh dầu ăn. Nguồn lực đĩ hiện đang được Cơng ty chú trọng huấn luyện đào tạo dưới các hình thức như: tập việc 1-3 tháng, cử đi tu nghiệp ở nước ngồi để học hỏi cơng nghệ mới, và phong cách quản lý hiện đại,.. Tuy nhiên, nguồn lực này vẫn chưa đương tầm, Cơng ty cần phải tổ chức huấn luyện và đào tạo chuyên sâu hơn nữa, đặc biệt là trong hoạt động marketing, hoạch định chiến lược, quản trị tài chính.
1.2. Khả năng tài chính
Năm 2003, Dầu Tường An khơng cĩ khoản vay dài hạn. Năm 2004, cơng ty đã vay dài hạn khoảng 1,6 tỷ đồng, đến năm 2005 tăng lên 14 tỷ đồng (gấp 8,8 lần so với năm 2004), năm 2006 khoảng 42 tỷ đồng. Lý do của việc tăng vốn đột biến này là do Cơng
ty cổ phần hĩa, việc huy động vốn được thơng qua hình thức phát hành cổ phiếu. Ngồi vốn điều lệ và các phần lợi tức khấu hao được sử dụng vào việc đầu tư máy mĩc thiết bị, mở rộng các nhà máy sản xuất, Cơng ty đã tận dụng nguồn vốn vay để đầu tư cho những dự án cĩ tính chất quy mơ như việc đầu tư vào dự án xây dựng nhà máy dầu với cơng suất lớn ở khu cơng nghiệp (KCN) Phú Mỹ. Việc cổ phần hĩa chính là lợi thế của cơng ty, khơng chỉ về việc giải quyết nhu cầu vốn cho phát triển, mà cịn là cơ sở để chấn chỉnh các hoạt động tài chính theo hướng hiệu quả và minh bạch.
1.3. Nghiên cứu và phát triển
Dầu Tường An luơn chú trọng cơng tác nghiên cứu thị trường, nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng và áp dụng cơng nghệ mới. Từ năm 1994-2000, Tường An liên tục triển khai các dự án đầu tư chiều sâu mở rộng sản xuất. Năng lực sản xuất hiện nay đạt 120.000 tấn dầu thực vật các loại /năm. Hiện nay, thị phần của cơng ty ngày càng lớn, sản xuất khơng đáp ứng đủ cho nhu cầu thị trường. Do đĩ, Cơng ty đang tiến hành đầu tư dây chuyền thiết bị mới nhằm nâng cao cơng suất lên 200.000 tấn/năm.
Quá trình nghiên cứu thị trường và phát triển sản phẩm mới là một quá trình liên tục. Cơng ty cần phải biết khi nào dịng sản phẩm hiện tại của mình khơng đủ sức cạnh tranh trên thị trường để thay thế bằng một dịng sản phẩm mới phù hợp với yêu cầu thị trường và đặc biệt là khơng phải cạnh tranh với sản phẩm của các đối thủ hiện tại lẫn tiềm năng vì tính độc đáo, mới lạ của sản phẩm.
Để đáp ứng yêu cầu mới, Dầu Tường An đã củng cố Phịng Nghiên Cứu Phát Triển, với nhiệm vụ trọng tâm là nghiên cứu thị trường và phát triển sản phẩm mới. Trên nền tảng đĩ, Cơng ty đã cho ra đời sản phẩm dầu ăn cao cấp VIO, một sản phẩm mới dành cho trẻ em cĩ bổ sung DHA giúp phát triển trí não. Dầu ăn VIO là một bước tiến trong thành quả nghiên cứu của cơng ty vì đây là sản phẩm dầu ăn lần đầu tiên tại Việt Nam cĩ bổ sung DHA.
1.4. Hoạt động marketing
Nhìn chung, hoạt động marketing của Dầu Tường An cịn rất yếu. Hoạt động chủ yếu hiện nay là áp dụng kết hợp giữa các đợt quảng cáo trên truyền hình và việc tham gia các hội chợ triển lãm, tổ chức các sự kiện,…quảng cáo thơng qua trang web và các hình thức khác. Hoạt động tiếp thị chưa đi vào cơng chúng, cịn phải được lưu ý nhiều
hơn, đặc biệt là thiết lập các chiến lược marketing. Cơng ty cũng đang thiếu một hệ thống bán hàng chuyên nghiệp với nịng cốt là hệ thống các nhà phân phối và đại lý cho phép thực hiện mục tiêu chiếm lĩnh 36 % thị phần dầu ăn trong nước.
Biểu tượng con voi và chữ Tường An đã trở nên nổi tiếng trên thị trường trong và ngồi nước. Đây chính là những ưu thế của cơng ty trong quá trình khẳng định các sản phẩm đã cĩ và phát triển các sản phẩm mới.
1.5. Hoạt động quản trị
Phong cách quản lý đã cĩ nhiều đổi mới từ sau khi cổ phần hĩa. Đội ngũ Ban lãnh đạo (hội đồng quản trị và Ban giám đốc) là những người cĩ kinh nghiệm và được đào tạo bài bản, năng lực quản lý và điều hành trong nền kinh tế thị trường tốt. Cơng ty Tường An cĩ hệ thống quản lý nội bộ rất tốt, ý thức chấp hành nội quy lao động cao đã tạo nhiều lợi thế trong việc gắn kết các bộ phận lại với nhau thành một thể thống nhất.