Đánh giá thành phẩm là việc dùng thớc đo tiền tệ để biểu hiện giá trị của thành phẩm theo những nguyên tắc nhất định, đảm bảo yêu cầu chân thực, nhất quán.
*Đối với thành phẩm nhập kho: là thành phẩm do công ty sản xuất, gia công, không có thành phẩm đợc nhập từ các nguồn nh đợc chia từ hoạt động liên doanh, đợc biếu tặng... Do đó thành phẩm của công ty đợc đánh giá theo giá thành sản xuất thực tế bao gồm: chi phí NVL trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung. Những thành phẩm công ty nhận gia công trực tiếp cho các đơn vị khác thì giá thành thực tế thành phẩm nhập kho không bao gồm giá trị NVL chính mà bên
đặt gia công cung cấp. Còn thành phẩm (chủ yếu là thành phẩm thuộc loại hợp đồng ngoài) công ty tự đảm nhận toàn bộ đầu vào thì chi phí NVL trực tiếp cấu thành nên giá thành thành phẩm. Trong tháng khi công ty nhập kho thành phẩm do công ty sản xuất gia công thì trong phiếu nhập kho kế toán chỉ ghi cột số lợng, đến cuối tháng sau khi kế toán tổng hợp đã tính gía thành thành phẩm nhập kho trong tháng thì cột giá lúc này mới đợc điền.
Ngoài ra có trờng hợp công ty thuê ngoài gia công sản phẩm mà công ty đã nhận gia công cho đơn vị khác để kịp tiến độ giao hàng theo hợp đồng đã ký kết. Trờng hợp này giá thành thực tế thành phẩm nhập kho là toàn bộ giá gia công cha có thuế GTGT mà công ty đă thoả thuận với đơn vị nhận gia công cho công ty.
*Đối với thành phẩm xuất kho: Giá xuất kho thành phẩm đợc tính theo đơn giá thực tế bình quân gia quyền. Theo phơng pháp này, giá xuất kho của thành phẩm đợc tính vào cuối tháng sau khi kế toán đã cập nhật xong tất cả các chứng từ nhập - xuất thành phẩm trong tháng. Thành phẩm tồn đầu tháng nằm trên báo cáo thành phẩm tồn kho đầu tháng.
Trị giá TP
xuất kho =
Đơn giá trung bình của
TP xuất kho *
Số lợng TP xuất kho trong kỳ Đơn giá trung bình
của TP xuất kho
Giá trung bình tính cho từng mặt hàng đợc kế toán cài đặt tự động trên hệ thống phần mềm Fast 2000 ngay từ đầu niên độ kế toán.
Trong tháng khi xuất kho thành phẩm, kế toán thành phẩm nhập liệu phiếu xuất kho hoặc hoá đơn GTGT thì bỏ trống phần đơn giá thành phẩm xuất bán hoặc giá vốn hàng bán, đến cuối tháng sau khi khoá sổ kế toán để lên báo cáo N - X - T thành phẩm, chơng trình phần mềm sẽ tự động tính giá xuất kho thành phẩm theo giá trung bình và điền vào ô đơn giá thành phẩm xuất bán hoặc giá vốn hàng bán.