II. Các chất ô nhiễm hữu cơ
hydrocarbon mạch vòng là sự hiện diện của một hay nhiều vòng benzene trong
của một hay nhiều vòng benzene trong cấu trúc của chúng. Các vòng benzene là cấu trúc sáu carbon khơng bão hịa, tức là khơng phải tất cả hóa trị carbon có sẵn đều tạo liên kết với hydrogen. Sự thật là, các vòng benzene tái định vị các electron có thể di chuyển tự do khắp toàn bộ hệ thống vịng và khơng ở cạnh vùng lân cận
Chúng thay đổi lớn về kích thước nguyên tử và có lẽ bão hịa hồn tồn (như hexane và octane) hay khơng bão hịa. Các hydrocarbon khơng bão hịa mang các cầu nối đơi carbon- carbon (như ethylene) hay cầu nối ba carbon- carbon (như acetylene). Các hydrocarbon bão hòa được xem như là các alkane, các hydrocarbon khơng bão hịa có cầu nối đôi carbon-carbon là alkene và các hydrocarbon khơng bão hịa có cầu nối ba carbon-carbon là alkyne. Chúng có thể tồn tại ở dạng mạch đơn, mạch nhánh hay vịng. Tính chất của hai nhóm hydrocarbon này sẽ được xem xét tách biệt nhau.
• Tính chất của hydrocarbon khơng phải là
vòng tùy thuộc vào trọng lượng phân tử và độ khơng bão hịa. Các alkane thì ổn định và khơng phản ứng và có cơng thức tổng quát là C-nH2n+2. Bốn thành viên đầu tiên của nhóm này tồn tại ở dạng khí (<n = 4). Khi n = 5-17, chúng ở dạng lỏng tại nhiệt độ và áp suất thường. Khi n = 18 hay hơn nữa, thì chúng ở dạng rắn. Các alkene và alkyne thì phản ứng hóa học hơn do chúng có mạch đơi carbon-carbon hay mạch ba. Như đối với alkane, các thành viên của nhóm thấp hơn ở dạng khí, thành viên cao hơn ở dạng lỏng hay rắn.