4. Công nghệ kỹ thuật của dự án: 1 Lựa chọn hình thức đầu tư
4.3.Xác định địa bàn triển khai dự án
Dự án chúng tôi dự định sẽ thuê một cửa hàng trên trục đường Cầu Giấy, Xuân Thủy với diện tích khoảng 50m2. Đây là địa điểm khá thuận lợi để chúng tôi nhận nguồn nguyên liệu từ các nhà cung ứng và thuận tiện cung ứng cho thị trường mà chúng tôi đã định là khu vực Cầu Giấy và các vùng lân cận. Trục đường này là khá rộng, giao thông qua lại thuận tiện nên việc bố trí lại của hàng không gặp cản trở. Đây cũng là khu vực đông dân cư, tập trung nhiều trường đại học, vì vậy có thể thu hút được một lượng lớn khách hàng không chỉ là người dân mà còn nhiều sinh viên. Hơn nữa đây là một khu vực đảm bảo an
ninh trật tự, không chịu sự chi phối nhiều của các điều kiện khách quan và dự án của chúng tôi như đã trình bày ở trên là ít gây ảnh hưởng tới môi trường, không cần có hệ thống xử lý nước thải riêng nên với khu vục như thế này nên việc đặt cửa hàng vừa sản xuất, vừa bán sản phẩm tại trục đường này là điều có thể thực hiện được.
Như vậy với công nghệ và địa điểm kinh doanh mà chúng tôi đã lựa chọn phù hợp với quy mô của dự án. Công nghệ thì đơn giản, dễ sử dụng, giá thành phải chăng mà vẫn đảm bảo được công suất và chất lượng cho sản phẩm; địa điểm kinh doanh vừa thuận tiện cho việc đi lại và cũng thuận cho việc cung ứng sản phẩm ra thị trường của cửa hàng. Với sự phù hợp này thì phương diện công nghệ, kỹ thuật của dự án là hoàn toàn khả thi.