2 ðấ t phi nông nghiệp PNN 75,40 6,
4.2.4 Hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh cây trồng
Dựa theo sự phân bố ñịa hình, huyện Bình Giang ñược chia thành 3 vùng sản xuất rõ rệt và tập quán canh tác của mỗi vùng ñã hình thành nên các công thức luân canh khác nhau nhằm khai thác hợp lý ñiều kiện tư nhiên của mỗi vùng. Sau ñây là kết quả nghiên cứu về các công thức luân canh.
4.2.4.1 Hiệu quả của một số công thức luân canh chính trên ñất chuyên lúa
Tổng diện tích chân ñất chuyên lúa là 7.364,57 ha, ñây là chân ñất có diện tích lớn trong ñó diện tích ñất canh tác 5.624 ha chiếm 84,57% tổng diện tích trồng cây hàng năm. Tập trung ở các xã Thái Hòa, Thái Dương, Thái học, Bình Minh… Thành phần cơ giới phần lớn là ñất thịt trung bình và ñất thịt nặng, pH trung tính, thích hợp cho việc gieo cấy lúa.Trên chân ñất này nông dân chủ yếu trồng 2 vụ lúa, một số hộ nông dân trồng 2 vụ lúa - 1 vụ màu, như vậy ñã góp phần tăng hệ số sử dụng ñất, tăng khẳ năng sử dụng lao ñộng và tăng thu nhập cho người dân trên một ñơn vị diện tích. ðiều ñó chứng tỏ, nếu hộ nông dân biết bố trí thời vụ hợp lý cho 3 vụ thì sẽ khai thác tối ña tiềm năng của vùng ñồng thời ñem lại hiệu quả kinh tế cao. Qua ñiều tra các công
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………80 thức luân canh cây trồng chính cho thấy, trên ñất chuyên lúa bao gồm các công thức luân canh sau:
- Lúa xuân - Lúa mùa
- Lúa xuân - Lúa mùa - Ngô ñông - Lúa xuân - Lúa mùa - Khoai tây - Lúa xuân - Lúa mùa – Bắp cải - Lúa xuân - Lúa mùa - Khoai lang
Kết quả phân tích hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính trên ñất chuyên lúa ñược thể hiện trong bảng 4.12.
Bảng 4.12: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh trên ñất chuyên lúa
Năng suất ( ta/ha) Công thức luân canh
Vụ 1 Vụ 2 Vụ 3 Tổng thu (tr.ñ/ha) Chi phí vật chất (tr.ñ/ha) Thu nhập thuần (tr.ñ/ha)
1.Lúa xuân - Lúa mùa 66,25 63,12 39,35 16,58 22,77 2.Lúa xuân - Lúa mùa
- Ngô ñông 63,11 62,17 53,15 60,58 24,34 36,23 3. Lúa xuân - Lúa
mùa - Khoai tây 64,28 61,87 185,00 81,90 28,63 53,27 4. Lúa xuân - Lúa
mùa - Bắp cải 64,25 60,05 322,00 71,35 30,19 41,15 5. Lúa xuân - Lúa
mùa - Khoai lang 63,75 61,32 118,00 51,35 21,89 29,46
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………81 Kết quả nghiên cứu ở bảng 4.12 cho thấy cùng một loại cây trồng ở các công thức luân canh khác nhau cho năng suất khác nhau và ñều có lãi.
- Ở CT1: ðây là công thức truyền thống dùng ñể so sánh hiệu quả kinh tế với các công thức khác, chi phí vật chất ở công thức này là thấp nhất 16,58 triệu ñồng/ ha.
- Có 2 nhóm công thức chi phí vật chất cao, nhóm 1 là CT3: Lúa xuân - lúa mùa - khoai tây có chi phí vật chất là 28,63 triệu ñồng/ha và CT4: Lúa xuân- lúa mùa - bắp cải có chi phí vật chất là 30,19 triệu ñồng/ha.
Tuy nhiên, nhóm công thức có chi phí cao này lại cho thu nhập cao. CT3 cho thu nhập cao nhất là 53,27 triệu ñồng/ha và CT4 thu nhập là 41,15 triệu ñồng/ha.
- Nhóm 2 gồm công thức (2) và (5) có chi phí vật chất và thu nhập ở mức trung bình. CT2 chi phí vật chất 24,34 triệu ñồng/ha và thu nhập 36,23 triệu ñồng/ha. CT5 chi phí vật chất 21,89 triệu ñồng/ha và cho thu nhập 29,46 triệu ñồng/ha.
Qua bảng 4.12 cho thấy thu nhập CT3, CT4 cao gấp 2 lần so với CT1 và cao hơn so với công thức khác. Do vậy, trong ñiều kiện phù hợp nên khuyến cáo nông dân mở rộng diện tích trồng khoai tây và bắp cải trong vụ ñông trên ñất chuyên lúa nhằm tăng hệ số sử dụng ñất, tăng thu nhập cho người dân.
4.2.4.2 Hiệu quả của một số công thức luân canh chính trên ñất chuyên 2 vụ màu - 1 vụ lúa
ðây là chân ñất có diện tích lớn thứ 2, cơ cấu cây trồng cũng khá phong phú, công thức luân canh cũng khá ña dạng. Kết quảñiều tra cho thấy, chân ñất này có một số công thức luân canh chủ yếu:
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………82 - Lúa xuân - ðậu tương - Ngô
- Bí xanh - Lúa mùa - Cà chua - Dưa hấu - Lúa mùa - Bắp cải
- Cà chua xuân - Lúa mùa - Ngô ñông - Lúa xuân - Dưa hấu – Bí xanh - Lúa xuân - Cà chua sớm - Bắp cải
Năng suất và hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính trên chân ñất 2 vụ màu - 1 vụ lúa của huyện Bình Giang ñược thể hiện trong bảng 4.13
Bảng 4.13: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh trên ñất 2 vụ màu – 1 vụ lúa
Năng suất ( ta/ha) Công thức luân canh
Vụ 1 Vụ 2 Vụ 3 Tổng thu (tr.ñ/ha) Chi phí vật chất (tr.ñ/ha) Thu nhập thuần (tr.ñ/ha) 1.Lúa xuân - ðậu tương - Ngô 65,78 23,50 54,50 58,29 21,15 37,14 2. Bí xanh - Lúa mùa - Cà chua 342,00 60,78 24,00 102,66 43,11 59,55 3. Dưa hấu - Lúa mùa - Bắp cải 180,00 61,05 320,00 103,19 43,42 59,76 4. Cà chua xuân - Lúa mùa - Ngô ñông 295,00 59,87 52,78 69,17 29,84 39,33 5. Lúa xuân - Dưa hấu- Bí xanh 62,45 172,00 305,00 83,36 35,64 47,72 6. Lúa xuân - Cà chua sớm - Bắp cải 64,25 275,00 305,00 85,40 35,46 49,93
(Nguồn số liệu ñiều tra năm 2008)
Nhìn chung các công thức luân canh trên chân ñất này cho thu nhập tương ñối cao từ 37,14 triệu ñồng/ha ñến 59,76 triệu ñồng/ ha:
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………83 Tổng thu nhập 103,19 triệu ñồng/ha, chi phí vật chất là 43,42 triệu ñồng/ha và cho thu nhập là 59,76 triệu ñồng/ha. ðây là công thức này ñã có sự luân canh giữa cây trồng nước và cây trồng cạn, giúp hạn chế sâu bệnh, bảo vệ ñược kết cấu ñất ñồng thời công thức luân canh 3 vụ nên cũng không gây áp lực quá lớn cho ñất. Sự có mặt của cây dưa hấu ñem lại hiệu quả kinh tế cao do vậy cần tập trung thành vùng ñể sản xuất hàng hóa. ðây là công thức mà chúng tôi ñánh giá là ưu việt hơn cả.
- CT luân canh có hiệu quả kinh tế cao thứ 2 là công thức luân canh: Bí xanh - Lúa mùa - Cà chua.Tổng thu nhập 102,66 triệu ñồng/ha, chi phí vật chất là 43,11 triệu ñồng/ha và cho thu nhập là 59,55 triệu ñồng/ha. ðây cũng là công thức luân canh ñem lại hiệu quả kinh tế khá cao, trong công thức này cũng có sự luân canh giữa cây trồng cạn và cây trồng nước do vậy cũng ñảm bảo ñược kết cấu ñất và hạn chế sâu bệnh tuy nhiên cũng cần chú ý bón phân hợp lý ñể bù lại dinh dưỡng mà cây trồng ñã lấy ñi.
- CT5 và CT6 cho thu nhập cũng gần ngang nhau. Cụ thể là, CT5 chi phí vật chất 35,64 triệu ñồng/ha và thu nhập là 47,72 triệu ñồng/ha còn ở CT6 chi phí vật chất 35,64 triệu ñồng/ha và thu nhập là 49,93 triệu ñồng/ha.
- CT1 và CT4 có chi phí vật chất và thu nhập thấp nhất, nhưng trong công thức luân canh: Lúa xuân - ðậu tương - Ngô có mặt của cây họ ñậu, một loại cây trồng có tác dụng tăng năng suất cây trồng vụ sau vừa có tác dụng cải tạo và tăng ñộ phì của ñất mặt khác còn giúp nông dân có thêm nghề phụ ñể tăng thu nhập. Do vậy cũng nên khuyến khích hộ nông dân mở rộng diện tích trồng cây họ ñậu, ñưa cây họ ñậu vào các công thức luân canh góp phần cải tạo và bảo vệñất.
Tóm lại: trên chân ñất chuyên 2 vụ màu - 1 vụ lúa chúng tôi khuyến khích phát triển công thức luân canh số (3) (6) và số (2) (5). Mở rộng quy mô
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………84
4.2.4.3 Hiệu quả của một số công thức luân canh chính trên ñất chuyên màu.
Kết quả so sánh hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh trên ñất chuyên màu ñược thể hiện ở bảng 4.14:
Bảng 4.14: Hiệu quả kinh tế của một sô công thức luân canh trên
ñất chuyên màu
Năng suất ( ta/ha) Công thức luân canh
Vụ 1 Vụ 2 Vụ 3 Tổng thu (tr.ñ/ha) Chi phí vật chất (tr.ñ/ha) Thu nhập thuần (tr.ñ/ha) 1.Bí xanh - Bí xanh - Bắp cải 334 302 315 138,57 56,46 82,10 2.Cà chua - Bí xanh - Bắp cải 285 312 320 112,85 49,22 63,62 3. Cà chua - ðậu tương - Ngô 275 25,20 55,30 66,88 26,65 40,23 4. Dưa hấu - Bí xanh - Bắp cải 185 280 311 115,98 48,81 67,15
(Nguồn số liệu ñiều tra năm 2008)
- Ở CT1 cho tổng thu nhập là 138,57 triệu ñồng/ha, trong ñó chi phí vật chất là 56,46 triệu ñồng/ha và thu nhập là 82,10 triệu ñồng/ha. ðây là công thức có tổng thu, tổng chi và thu nhập cao nhất trong 4 công thức trên. Công thức này có nhược ñiểm là trồng 2 vụ bí xanh liên tục do ñó có thể có tồn dư sâu bệnh từ vụ trước sang vụ sau do vậy cần chú ý phòng trừ sâu bênh kịp thời. - CT2 cho tổng thu nhập 112,85 triệu ñồng/ha, chi phí vật chất 49,22 triệu ñồng/ha, thu nhập 63,62 triệu ñồng/ha
- CT3 cho tổng thu nhập 66,88 triệu ñồng/ha, chi phí vật chất 26,65 triệu ñồng/ha, thu nhập 40,23 triệu ñồng/ha. ðây là công thức cho thu nhập thấp nhất trong 4 công thức trên.
- CT4 cho tổng thu nhập 115,98 triệu ñồng/ha, chi phí vật chất 48,81 triệu ñồng/ha, thu nhập 67,16 triệu ñồng/ha
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………85 Nhìn chung cả 4 công thức trên ñều cho thu nhập tương ñối cao do người dân ñều trồng cây rau màu có giá trị kinh tế cao ñặc biệt là cây bí xanh. Trên chân ñất này nên khuyến cáo các hộ nông dân trồng luân canh các loại rau màu, chú trọng phát triển cây bí xanh ñể xây dựng thương hiệu bí xanh cho vùng.
Tóm lại:
Qua tình hình sản xuất trồng trọt huyện Bình Giang cụ thể ở 3 xã ñại diện chúng tôi thấy rằng:
- Diện tích ñất nông nghiệp ñang ngày càng thu hẹp, lao ñộng nông nghiệp ngày càng giảm do sự hình thành và phát triển các khu công nghiệp
- Người dân ñầu tư vào cây trồng chưa hợp lý dẫn ñến năng suất của nhiều loại cây thấp và chất lượng sản phẩm chưa cao, do ñó làm giảm hiệu quả kinh tế. ðồng thời người dân chưa biết ñược vai trò của việc trả lại dinh dưỡng mà cây trồng ñã lấy ñi từ ñất nên tài nguyên ñất nhanh chóng bị suy kiệt.
- Vụ ñông ở huyện chưa ñược chú trọng do ñó chưa ñem lại hiệu quả cao trong sản xuất trồng trọt.
Do vậy cần có các buổi tập huấn cho người dân …giúp người dân tiếp cận những tiến bộ khoa học mới ñể mở rộng diện tích trồng cây có giá trị kinh tế cao nhằm tăng hiệu quả sản xuất trên một ñơn vị diện tích.ðể có hướng lựa chọn công thức luân canh cho giai ñoạn 2010 – 2015,chúng tôi tiến hành thử nghiệm các mô hình. Từ kết quả thử nghiệm các mô hình tiến hành phân tích hiệu quả kinh tếñể lựa chọn một số công thức luân canh cho hiệu quả kinh tế cao, khuyến cáo người dân mở rộng diện tích ñể hình thành nền sản xuất nông nghiệp hàng hóa cho huyện. Sau ñây là một số mô hình thử nghiệm.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………86