- Nguyên nhân gián tiếp: kinh tế thị trường, biến ựổi khắ hậu, nhận thức của người dân, v.v.
Yu nghĩ a tên cây thuô uc tăummàu sắc
cao nhất.
Qua kết quả ựiều tra cho thấy cách gọi tên theo công dụng chiếm 38,7%, dạng sống 32%, màu sắc 14,7%, mùi vị 13,3%, cách gọi khác là 1,3%. Hình 4.8
Yu nghĩa tên cây thuôu c tăummàu sắc màu sắc 14,7% công dụng 38,7% dạng sống 32,0% mùi vị 13,3% khác 1,3%
Hình 4.8 : Cách gọi tên cây thuốc tắm của người Dao
Các danh từ chỉ dạng sống thường gặp khi gọi tên cây thuốc là mỖhây (dây leo), ựiẻng (cây gỗ), mia (cây cỏ), chà (chè).
Các danh từ chỉ nguồn gốc/nơi sống thường gặp như kềm (rừng), (cây hoang dại), v.vẦ Các danh từ chỉ công dụng thường gặp là ựìa (thuốc), lay (rau).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ56 sắc, bao gồm xiỖ (ựỏ), pẹ (trắng), kiaỖ (ựen), meng (xanh), vièng (vàng); chỉ mùi như ựang (thơm), chuổi (thối), cam (ngọt), im (ựắng); chỉ kắch thước như ngồng (lớn), ton (nhỏ).
4.5.2 Tác dụng và cách sử dụng Bài thuốc tắm
Người Dao ựỏ tại huyện Sa Pa sử dụng bài thuốc tắm cổ truyền theo các hình thức sau (Bảng 4.12):
a. Phụ nữ sau khi sinh
Tất cả phụ nữ người Dao ựỏ tại 3 xã (Tả Phìn, Bản Khoang và Tả Van) ựiều tra ựều sử dụng thuốc tắm sau khi sinh với các mục ựắch: (1) nâng cao thể lực ựể không bị ựau nhức xương khớp khi về già và (2) có thể ựi nương và làm các công việc gia ựình (thường là một tuần sau khi sinh).
Một số loài trong bài thuốc tắm như dàng nải (Holboellia chapaensis
Gagn), ựìa siêu (Ficus sp.), v.v. còn ựược sử dụng làm rau ăn cùng với thịt gà ựể tăng nguồn sữa cho con bú và tăng cường thể lực.
b. Các bệnh cơ xương khớp và thần kinh
Các bệnh cơ xương khớp và thần kinh bao gồm ựau nhức xương khớp, ựau cơ, sưng khớp, mỏi chân tay, bại liệt, mệt mỏi, ựau dây thần kinh, v.vẦ Nguyên nhân chủ yếu của bệnh là do phong, làm việc nặng và tuổi già. Một nguyên nhân không thể không nhắc ựến ở ựây là người phụ nữ Dao sinh rất nhiều con. Nên ựến khi về già thường mắc một số bệnh như ựau dây thần kinh, ựau khớp, ựau xương, v.vẦ mà nguyên nhân sâu xa là do loãng xương.
c. Các bệnh cảm cúm, nhức ựầu
Hiện nay, phương pháp ựiều trị chắnh là ựến trạm y tế xã ựể mua thuốc hoặc ựược cấp theo bảo hiểm y tế. Xong việc sử dụng Bài thuốc tắm trong trường hợp này vẫn rất phổ biến và hiệu quả. Các cây thuốc ựược sử dụng trong trường hợp này thường rất dễ kiếm và mọc quanh nhà. đặc ựiểm của phần lớn các cây thuốc tắm loại này chứa tinh dầu.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ57
d. Các bệnh sưng, phù
Theo quan niệm của người Dao, các bệnh sưng phù do ăn uống không tiêu, sự lưu thông trong cơ thể không tốt bao gồm một số bệnh như phù gan, phù thận, v.v.
Các loài ựược sử dụng trong trường hợp này với mục ựắch chủ yếu tăng cường lưu thông tuần hoàn trong cơ thể, tăng cường giải ựộc cho cơ thể như ựìa dản, phìu hỏa, v.v.
e. Các bệnh mụn nhọt, mẩn ngứa
Các bệnh mụn nhọt, mẩn ngứa ngoài da thường gặp là ghẻ, nấm da, nước ăn chân, sơn ăn, mụn nhọt do nóng, v.v.. và có thể chữa rất ựơn giản bắng cách tắm và một số trường hợp uống thêm thuốc như khi bị sơn ăn.
Các loài cây ựược sử dụng trong trường hợp này cũng rất phong phú vắ dụ nhưChìa ựộ chàng (Trophis scandes (Lour.) Hook. Et Arn.), Kèn chìu ựòi (Dioscorea sp1.), đèm pảm (Euodia lepta (Spreng.) Merr.), v.v... Với từng trường hợp cụ thể thì ựều có cách sử dụng riêng.
f. Tăng cường thể lực và chữa một số bệnh ở trẻ nhỏ
Với một môi trường sống khắc nghiệt và khó khăn, trẻ nhỏ ở các vùng ở Sa Pa rất hay mắc một số bệnh như ốm vặt, ho, mồ hôi trộm, mẩn ngứa, v.v... Trong hầu hết các trường hợp này thường tắm thuốc và uống thuốc theo kinh nghiệm của các gia ựình.
Không chỉ ở trẻ nhỏ mà người lớn ở ựây cũng phải lao ựộng nặng trong ựiều kiện sinh hoạt thấp nên thường xuyên mệt mỏi. để có thể làm việc với cường ựộ nặng và thường xuyên như vậy, họ luôn phải tự biết chăm sóc sức khỏe cho bản thân và mọi người trong gia ựình bằng việc tắm lá thuốc thường xuyên, trung bình 2 - 6 lần/tháng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ58
Bảng 4.12: Số lượng cây thuốc tắm ựược dùng trong các trường hợp cụ
thể của người Dao ựỏở Sa Pa TRƯỜNG HỢP SỬ DỤNG SAU KHI SINH XƯƠNG KHỚP CẢM CÚM SƯNG, PHÙ NGOÀI DA TĂNG CƯỜNG THỂ LỰC VÀ TRẺ NHỎ Số lượng (cây) 81 74 67 51 58 78 Tỉ lệ (%) 86,17 78,72 71,28 54,26 61,70 82,98 * Tổng các tỉ lệ % ởựây không bằng 100% do một loài có thể
sử dụng trong nhiều trường hợp
Nghề làm thuốc ựã trở thành một nghề của rất nhiều hộ gia ựình người Dao ở Sa Pa. Tỉ lệ các hộ gia ựình người Dao ở Sa Pa biết sử dụng thuốc chiếm trên 95%. Trong ựó có những hộ gia ựình chuyên ựi lấy thuốc ựể bán cho các nhà nghỉ ở Sa Pa, chợ Sa Pa và một số ựầu mối buôn bán dược liệu về các tỉnh ở Miền Bắc.
4.5.3 Số lượng cây thuốc tắm ựược sử dụng
Theo quan niệm của người Dao ựỏ ở Sa Pa thì số cây thuốc tắm ựược sử dụng trong bài thuốc tắm là lẻ và số loài cây thuốc ựược sử dụng cho một lần tắm thường là 9 - 25 loài. Một số trường hợp tắm khi bị ựau cơ xương khớp thì có thể lấy nhiều hơn.
Số lượng cây thuốc tắm trong các trường hợp cụ thể là khác nhau. (Bảng 4.12.)
4.5.4 Thu hái, chế biến và sử dụng bài thuốc tắm a. Nơi thu hái thuốc tắm a. Nơi thu hái thuốc tắm
Theo người Dao ựỏ ở Sa Pa, thuốc tắm ựược thu hái từ 5 trên 8 loại thảm thực vật chắnh là rừng già, rừng thứ sinh, núi ựá, ven suối và ruộng. Các dạng thảm thực vật khác có trữ lượng ắt hơn nhưựồi trọc, vườn gia ựình, bãi.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ59 Nơi thu hái thuốc tắm chủ yếu là ở rừng già và rừng thứ sinh. Chỉ có người Dao tại xã Tả Van là có rừng cấm thuộc khu vực bảo vệ của Vườn Quốc gia Hoàng Liên, song hoạt ựộng thu hái vẫn diễn ra gần như bình thường.
Hình 4.9: Người Dao ựỏựi lấy thuốc
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ60