II. THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG CÀ PHấ CỦA CễNG TY 1 Phương thức kinh doanh:
1. NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHể KHĂN CỦA CễNG TY PROSIMEX TRONG QUÁ TRèNH XUẤT KHẨU CÀ PHấ:
Cụng ty PROSIMEX tham gia xuất khẩu cà phờ từ năm 1993. Cho đến nay, Cụng ty đó trải qua hơn năm năm xuất khẩu cà phờ trong đú cú bốn năm làm đầu mối xuất khẩu của cả nước. Trong quỏ trỡnh này cụng ty đó cú được nhiều thuận lợi và gặp phải khụng ớt khú khăn trở ngại gõy ra những vấn đề tồn tại hiện vẫn chưa thỏo gỡ được.
Những thuận lợi và khú khăn cú thể xuất phỏt từ yếu tố bản thõn của Cụng ty và cũng cú thể xuất phỏt từ yếu tố mụi trường bờn ngoài tỏc động nhưng luụn cú ảnh hưởng sõu sắc và trực tiếp tới hiệu quả khinh doanh mặt hàng này núi riờng và hiệu quả kinh doanh xuất khẩu của cụng ty núi chung.
1.1. Thuận lợi:
Những thuận lợi trong kinh doanh xuất khẩu cà phờ của Cụng ty bao gồm những thuận lợi do khỏch quan bờn ngoài mang lại và những thuận lợi do chủ quan mà cú.
Về khỏch quan:
- Là một doanh nghiệp Nhà nước Cụng ty PROSIMEX được nhà nước đầu tư về vốn như vốn cố định, vốn lưu động và cho vay vốn ngắn hạn, vay vốn dài hạn khi hoạt động kinh doanh.
- Cõy cà phờ và mặt hàng cà phờ xuất khẩu đang được sự quan tõm sõu sắc của Đảng và Nhà nước ta trong chiến lược phỏt triển hướng về xuất khẩu. Rất nhiều đề xuất về cỏc biện phỏp giải quyết cỏc vấn đề tồn tại đang được đưa ra để Chớnh phủ xem xột và phờ duyệt. Trong tương lai gần đõy, ngành cà phờ sẽ cú những quyền hạn và ưu đói tương xứng với vị trớ một ngành xuất khẩu chủ
lực.
- Việt Nam đó ra nhập tổ chức cà phờ quốc tế và hiệp nhội cỏc nước xuất khẩu cà phờ do đú cú điều kiện tăng khả năng trao
đổi thụng tin thị trường, giỏ cả, học hỏi kinh nghiệm giữa cỏc nước với nhau cũng như tăng cường hợp tỏc với cỏc nước xuất khẩu cà phờ khỏc nờn tạo ra cho cỏc doanh nghiệp xuất khẩu cà phờ núi chung và cụng ty núi riờng nhiều cơ hội.
Về chủ quan:
- Cụng ty đó bước đầu cú định hướng hợp lý cho sự phỏt triển của mặt hàng trong tương lai. Trong bản phương hướng, nhiệm vụ tới năm 2000 của cụng ty, mặt hàng cà phờ tiếp tục được xỏc định là một trong hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực và sẽ được tập trung vốn đầu tư. Trong điều kiện nước ta là một nước nụng nghiệp và cú tiềm năng lớn đó được khẳng định về cõy cà phờ thỡ đõy là
định hướng phự hợp và sỏng suốt. Ngoài ra, Cụng ty cũn đảm bảo được những nguồn cung cấp ổn định, cú chất lượng tương đối cao với phõn bố khu vực khai thỏc rộng trờn cỏc khu vực sản xuất chớnh của nước ta. Chớnh yếu tố này đó tạo cho Cụng ty cơ sở vững chắc để phỏt triển thị trường tờu thụ ở nước ngoài.
- Cụng ty đó phỏt triển được một hệ thống thị trường tiờu thụ rộng rói ở nhiều khu vực trờn thế giới. Cỏc thị trường này cú tiềm năng lớn và đang tiếp tục tăng trưởng về kim ngạch và sản lượng.
- Cụng ty cũng đó đỳc rỳt được nhiều kinh nghiệm qua bốn năm làm đầu mối xuất khẩu.
Những thuận lợi này là những ưu thế khụng nhỏ trong hoạt động kinh doanh xuất khẩu cà phờ của cụng ty tuy nhiờn chỉ cú một số ớt là những thuận lợi do khỏch quan mang lại cũn hầu hết đều là do nỗ lực của Cụng ty trong nhiều năm tiến hành xuất khẩu cà phờ
mà cú. Vỡ vậy, trong thời gian tới, với tỡnh hỡnh cung cầu, giỏ cả cũn tiếp tục diễn biến phức tạp Cụng ty cần tiếp tục duy trỡ và cố
gắng hơn nữa trong việc thớch ứng với thị trường để cú thể giữđược những lợi thế hiện cú.
1.2. Khú khăn.
Chương hai của thu hoạch này đó nờu lờn tỡnh hỡnh kinh doanh tỡnh hỡnh kinh doanh cà phờ xuất khẩu của cụng ty và cũng đó phần nào chỉ ra cỏc tồn tại mà cụng ty đang phải khắc phục trong quỏ trỡnh hoạt động. Những tồn tại đú bao gồm cả những vấn đề
mới nảy sinh và cả những vấn đề vướng mắc từ lõu nay chưa thỏo gỡ được; cả những vấn đề do khỏch quan và những vấn đề khú khăn do chủ quan chưa thỏo gỡ được.
Về mặt khỏch quan, những khú khăn Cụng ty đó gặp phải cũng là những khú khăn chung của ngành cà phờ Việt Nam trong nhiều năm qua. Những khú khăn này ảnh hưởng trực tiếp đến mỗi doanh nghiệp xuất khẩu cà phờ trong việc thực hiện cỏc hợp đồng xuất khẩu cà phờ, bao gồm :
Khú khăn về cơ chế quản lý xuỏt khẩu cà phờ của nhà nước :
Năm 1998, để khắc phục những tiờu cực phỏt sinh từ chế độ đầu mối xuất khẩu và thực hiện sự mở rộng chớnh sỏch xuất nhập khẩu, theo nghị định số 57/1998/NĐ-CP của Chớnh phủ chung ta tiến hành bỏ cơ chế đầu mối, cho phộp tự do xuất khẩu cà phờ. Đõy là quyết định hoàn toàn đỳng nhằm đẩy mạnh tớnh cạnh tranh trờn thị trường, tạo ra một sõn chơi tự do cho cỏc nhà xuất khẩu muốn tham gia. Nhưng trờn thực tế chỳng ta vẫn chưa tỡm được một cơ chế quản lý mới hiệu quả để thay thế cơ chế quản lý cũ. Bởi thế lại tỏi diễn tỡnh trạng tranh mua để xuất nờn đẩy giỏ lờn cao, lại bị nước ngoài lợi dụng tranh xuất để ộp giỏ. Khoảng cỏch giữa giỏ thế
giới và giỏ xuất của ta ngày càng rộng ra: từ trờn dưới 100USD/ tấn đó bị doóng ra 300 - 400USD/tấn, làm giảm kim ngạch xuất khẩu. Trong khi đú giỏ thị trường trong nước lại tăng lờn làm tăng giỏ vốn, thu hẹp sự chờnh lệch giữa tỷ giỏ xuất và tỷ giỏ mua chuyển khoản của ngõn hàng: từ chờnh lệch cao nhất khoảng 1500đ/USD, đó giảm xuống khỏ mạnh, thậm chớ cú trường hợp là õm. Cỏc
doanh nghiệp mới tham gia vào xuất khẩu cà phờ lại đều là cỏc doanh nghiệp đứng ngoài cỏc Cõu lạc bộ xuất khẩu cà phờ, việc xuất khẩu của họ chỉ mang tớnh thời vụ, chộp giật nờn chất lượng cà phờ xuất khẩu nhiều khi khụng đạt tiờu chuẩn làm ảnh hưởng xấu tới uy tớn của cà phờ Việt Nam. Tỡnh hỡnh đú ớt hay nhiều cũng ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của những doanh nghiệp xuất khẩu cà phờ núi chung và của cụng ty núi riờng.
Trong cơ chế thị trường thỡ sự cạnh tranh là tất nhiờn. Nhưng cạnh tranh ở trong nền kinh tế thị trường của bất kỳ quốc gia nào cũng bị chi phối bởi một cơ chế quản lý và trong cơ chế đú Nhà nước phải cú một vai trũ nhất định. Trong xuất khẩu cà phờ cũng vậy,
để tự do xuất khẩu nhưng phải là tự do trong khuụn khổ, cú trật tự. Và rừ ràng nếu cú cơ chế quản lý tốt, khụng tranh mua tranh bỏn thỡ chỳng ta đó xuất được nhiều mà khụng bị ộp gớa một cỏch đỏng tiếc như thời gian qua.
Về biến động thị trường cà phờ thế giới:
Trong những năm gần đõy tỡnh hỡnh cung cầu, biến động về tài chớnh giỏ cả cà phờ trờn thị trường thế giới biến động mạnh và phức tạp làm cho cụng tỏc xuất khẩu trở lờn khú khăn và độ rủi ro cao hơn. Việc tổ chức cà phờ quốc tế (ICO) cho phộp cỏc nước
được xuất khẩu tự do đó khiến lượng cung trờn thị trường tăng lờn một cỏch ồ ạt. Vai trũ của cỏc nước sản xuất nhiều cà phờ như
Brazin, Colụmbia vv.., vỡ thế, ngày càng trở lờn quan trọng. Sự tăng hay giảm sản lượng xuất khẩu và sản lượng sản xuất của những nước này là nguyờn nhõn chớnh của những biến động giỏ cả trờn thị trường. Trong khi đú, tỡnh hỡnh thời tiết diễn biến xấu đi trờn phạm vi toàn thế giới làm cho cỏc dự bỏo cũng thay đổi theo gõy ra ỏp lực tõm lý với người kinh doanh xuất khẩu trờn thị trường.
Khú khăn về vốn:
Như đó trỡnh bày ở phần trờn Cụng ty PROSIMEX là doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu được nhà nước giao vốn. Tuy nhiờn cũng giống như khụng ớt doanh nghiệp nhà nước khỏc, cơ cấu vốn của Cụng ty cũn cú chỗ chưa hợp lý, vốn lưu động cũn quỏ thấp khụng đảm bảo được việc thu mua, dự trữ và xuất khẩu cà phờ. Điều này gõy khú khăn cho Cụng ty dẫn tới tỡnh trạng hợp đồng đó ký
nhưng khụng cú vốn để thực hiện nờn đành phải huỷ bỏ hoặc khụng đủ vốn để thu mua ngay nhằm cú hàng giao ngay cho khỏch cũng như gặp khú khăn khi phải lưu hàng trong kho một thời gian dài để chờ giỏ lờn vốn bị đọng trong hàng hoỏ. Cỏch giải quyết thụng thường mà cỏc doanh nghiệp sử dụng trong những trường hợp này là vay vốn ngõn hàng và trả tiền lói xuất. Cỏch này tuy thuận tiện, nhanh chúng nhưng cũng cú những bất lợi và tốn kộm. Đặc biệt là trong điều kiện giỏ cà phờ trong nước đó tăng lờn đột biến và khụng ngừng, cú lỳc giỏ cà phờ mua vào lờn tới 40 - 50 triệu đồng/tấn . Cỏc nhà xuất khẩu, tuy bỏn được giỏ cao, tăng về thu nhập nhưng tỷ xuất thu nhập (doanh số/vốn bỏ ra) khụng cao và phải trả lói vay ngõn hàng nhiều hơn. Nguyờn nhõn ở chỗ trước đõy với một lượng tiền vay nhỏ khi giỏ cà phờ thấp cũng mua được một lượng cà phờ tương ứng, nhưng đến thời điểm giỏ cao nếu muốn mua
được một lượng cà phờ như khi giỏ thấp thỡ lượng tiền vay ngõn hàng phải lớn gấp 2-3 lần. Trong thời gian tơi, để tạo thuận lơi cho việc kinh doanh xuỏt khẩu cà phờ, Nhà nước cần cú biện phỏp hỗ trợ về vốn hoặc ưu đói về lói xuất ngõn hàng trong trường hợp mua
đẻ lưu kho . Sự hỗ trợ này cũng là biện phỏp thường được ỏp dụng cho những mặt hàng xuất khẩu chủ lực vỡ như gạo .
Về mật chủ quan, những khú khăn mà cụng ty gặp phải chủ yếu ở hai khõu thu mua và tiờu thụ . Đõy là hai khõu quyết chớnh trong xuất khẩu cỏc mặt hàng núi chung.
Về cụng tỏc thu mua :
Thu mua cà phờ là khõu quan trọng quyết định đầu vào của Cụng ty. Việc thu mua mà khụng tốt thỡ cụng ty hoặc là mua được nhưng vơi giỏ cao, giảm lợi nhuận hoặc thua lỗ. Ngoài ra xột về lõu dài, nếu tổ chức thu mua khụng tốt sẽ khiến cho việc cung cấp của cụng ty ra thị trường nước ngoài thiếu ổn định, do vậy mà cụng ty khú duy trỡ được phần thị của mỡnh. Cho đến nay tuy việc khụng mua được cà phờ hiếm khi sảy ra nhưng việc phải mua đắt là một vấn đề cũn tồn tại gõy tốn kộm và ảnh hưởng tới việc thực hiện cỏc hợp đồng xuất khẩu cà phờ của cụng ty. Nguyờn nhõn của hiện tượng này là giỏ thu mua chưa hợp lý và cụng tỏc tổ chức thu mua của Cụng ty cũn chưa hiệu quả. Ngoài ra, kinh tế CHÂU Á bị khủng hoảng làm cho nhiều ngõn hàng CHÂU Á phỏ sản gõy ảnh hưởng xấu tới cỏc ngõn hàng trong nước nờn việc vay vốn để thu mua cà phờ cũng gặp nhiều khú khăn.
Về chất lượng cà phờ mà Cụng ty mua, nhỡn chung là đảm bảo được tiờu chuẩn xuất khẩu, được khỏch hàng chấp nhõn do cụng ty đó chỳ ý thu mua ở những nơi chế biến đảm bảo và uy tớn. Tuy nhiờn việc sơ chế sau khi thu hoạch như phơi, sấy, bảo quản vv.. hầu hết là do cỏc hộ sản xuất tự thực hiờn hoặc là do cỏc cơ sở chế biến tại chỗ đảm nhiệm nờn chất lượng khụng ổn định. Những khõu sau như đỏnh búng, phõn loại vv.. để cà phờ đủ tiờu chuẩn xuất khẩu là do Cụng ty kết hợp với người mua gom của mỡnh tiến hành cũng chưa loại bỏ hết được tạp chất và những hạt hỏng, vỡ, bị ẩm nờn những chỉ tiờu này thường vẫn cao hơn mức trung bỡnh của thế giới. Đõy khụng phải là vấn đề của riờng Cụng ty mà là vấn đề của cả Ngành cà phờ Việt Nam do khụng cú sự liờn kết chặt chẽ giữa người xuất khẩu và người sản xuất. Tuy khỏch hàng nước ngoài vẫn chấp nhận chất lượng sản xuất thấp hơn cỏc nước khỏc cú thể ảnh hưởng tới triển vọng lõu dài của cà phờ khi mà yờu cầu chất lượng đối với cà phờ ngày càng cao.
Về thị trường tiờu thụ :
Thị trường cà phờ thế giới bao gồm nhiều nhúm như: thị trường Bắc Mỹ, thị trường Tõy Bắc Âu và Nam Âu, thị trường Nga và cỏc nước Đụng Âu, thị trường cỏc nước Chõu Á - Thỏi Bỡnh Dương...vv hiện nay Cụng ty đó thõm nhập cỏc khu vực thị trường :
- Khu vực thị trường Tõy Bắc Âu và Nam Âu - Khu vực thị trường Bắc Mỹ
- Khu vực thị trường Chõu Á - Thỏi Bỡnh Dương
- Một số thị trường ở cỏc khu vực khỏc như Nga và Đụng Âu, Chõu Phi, Chõu Đại Dương.
Về phõn bố thị trường, cú thể núi Cụng ty đó cú một hệ thống thị trường tiờu thụ rộng lớn bao gồm hầu hết là cỏc khu vực thị
trường tiềm năng, tiờu biểu. Tuy nhiờn ở cỏc khu vực thị trường, khỏch hàng của Cụng ty phần lớn là cỏc nhà buụn nhập khẩu. Những người này nhập hàng của Cụng ty để bỏn lại cho những nhà xay rang hoặc những người tiờu thụ khỏc để chế biến. Như vậy họ khụng phải là người mua cuối cựng sản phẩm của Cụng ty mà chỉ là trung gian nhập khẩu. Hơn nữa, trờn từng khu vực thị trường mạng lưới
những đối tỏc nhập khẩu này cũn mỏng, thậm chớ cú thị trường, Cụng ty mới chỉ cú một đối tỏc nhập khẩu cà phờ do vậy việc tận dụng tiềm năng của những thị trường hiện tại cũng vẫn gặp nhiều khú khăn. Ngoài ra ở khu vực Chõu Á tỉ lệ tăng trưởng thị trường cả về sản lượng xuất khẩu và kim ngạch xuất khẩu đều chưa cao lờn mức thõm nhập vẫn cũn hạn chế .
Ngoài ra vấn đề khu vực thị trường Tõy Bắc Âu và Nam Âu đang chuyển hướng nhu cầu cũng như vấn đề khu vực thị trường Nga và Đụng Âu đang gặp khú khăn trong khõu thanh toỏn đang là trở ngại đối với việc xuất khẩu cà phờ của Cụng ty .
Để giải quyết những khú khăn kể trờn, Cụng ty cần phải tự vận động để thỏo gỡ và kiến nghị nhà nước và ngành cà phờ cú biện phỏp đối với những tồn tại khỏch quan nhằm tạo ra một mụi trường kinh doanh cạnh tranh lành mạnh .