Trong thời đại ngày nay, khi kinh tế ngày càng phát triển và các quốc gia trên thế giới ngày càng xích lại gần nhau thì vấn đề văn hóa dân tộc đang ngày một trở thành trung tâm của sự chú ý. Văn hóa Việt Nam với bề dày truyền thống lịch sử từ ngàn x-a vẫn mang trong mình những nét đẹp bản sắc dân tộc. Xã hội mỗi ngày một tiến bộ, loài ng-ời sống văn minh lịch sự vì thế mà việc ăn, ở, đi lại đều đ-ợc đề cao và chú trọng nhiều hơn. Và vấn đề uống gắn bó với tất cả mọi ng-ời t-ởng đã quá quen thuộc nh-ng vẫn ẩn chứa nhiều điều mới lạ, t-ởng là đơn giản nh-ng lại rất phong phú, cầu kỳ, phát triển khi đặt nó trong thú đi du lịch - uống là phải có nghệ thuật.
Uống trà là một nghệ thuật có tính văn hóa và xã hội ở Việt Nam. Thời gian uống trà cũng là một thái độ tĩnh tâm và tu luyện giúp cho cuộc sống thêm th- giãn và quên bớt phiền não, bon chen, cho nên x-a nay nó đã trở thành “nghi thức tôn giáo” gần nh- khắp thế giới.
Phong cách th-ởng trà đ-ợm hồn dân tộc trầm mặc, ý nhị, phóng khoáng và độc đáo đã tạo nên điểm nhấn cho trà Việt. Quanh chén trà là mọi cung bậc của cuộc sống, là lễ nghĩa với đời.
Đây là một nguồn tài nguyên có nhiều tiềm năng phát triển du lịch. Nh-ng tiếc rằng, trong thời đại ngày nay nghệ thuật th-ởng trà đã bị mai một rất nhiều, không mấy ai còn l-u tâm về một nền “văn hóa tỏa h-ơng” của dân tộc mình. Chính vì thế việc phát huy, giữ gìn bản sắc văn hóa trà Việt là một vấn đề cần thiết. Thông qua việc tìm hiểu, đánh giá thực trạng của nghệ thuật th-ởng trà Việt, ng-ời viết đã mạnh dạn đề xuất một số giải pháp với hy vọng, góp một phần nhỏ vào việc
Trần Thị Nguyệt - VHL101 Tr-ờng ĐHDL Hải Phòng 42 đ-a nghệ thuật trà Việt vào khai thác, phát triển du lịch văn hóa “ẩm” một cách có hiệu quả.