3 Lỳa xuõn Lỳa mựa t ðậ u
47.2.4. Biện phỏp dịch vụ hỗ trợ và cụng tỏc khuyến nụng.
Nhỡn chung trỡnh ủộ dõn trớ của cỏc hộ gia ủỡnh nụng dõn cũn thấp. Nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật và cỏc thụng tin về thị trường chưa ủến ủược với người nụng dõn. Do ủú việc tổ chức khuyến nụng và tổ chức cụng tỏc dịch vụ nụng nghiệp là một vấn ủề hết sức quan trọng và cần thiết. Vỡ vậy ủịa phương cần thực hiện tốt cỏc vấn ủề sau:
* Tổ chức thực hiện cụng tỏc dịch vụ nụng nghiệp
- Dịch vụ vật tư nụng nghiệp. Vấn ủề này ủịa phương phải chuẩn bịủủ vốn.Thực hiện dịch vụ ủỳng thời vụ, giỏ cả phự hợp ủảm bảo chất lượng vật
tư, ủặc biệt là chất lượng giống cõy trồng. Việc mua bỏn vật tư phải ủảm bảo thuận tiện cho cỏc hộ nụng dõn.
- Dịch vụ bảo vệ thực vật:
Hiện nay trong quỏ trỡnh sản xuất nhiều hộ nụng dõn khụng thấy rừ ủược tầm quan trọng của cụng tỏc phũng trừ dịch hại cho cõy trồng, thiếu hiểu biết về nguồn gốc dịch hại, thiếu hiểu biết về tỏc dụng và tỏc hại của từng loại thuốc nờn ủó dẫn ủến trường hợp ủỏng tiếc xẩy ra, vớ dụ như sử dụng cỏc loại thuốc cú nồng ủộ ủộc hại cao (thuộc loại nhà nước cấm sử dụng) khụng những cú hại cho sức khỏe bản thõn mà cũn gõy ụ nhiễm nước và ủất. ðiều quan trọng nữa thực tế vẫn xảy ra ủú là trờn thị trường hiện nay cú nhiều loại thuốc giả lưu hành gõy thiệt hại kinh tế cho người sử dụng.Vỡ vậy, cỏc ủịa phương cần cú lực lượng cỏn bộ chuyờn mụn, tổ chức tốt cụng tỏc dịch vụ bảo vệ thực vật giỳp cỏc hộ nụng dõn sản xuất cú hiệu quả.
- Dịch vụ thuỷ lợi: ủể thực hiện tiết kiệm và sử dụng cú hiệu quả cỏc nguồn nước, nguồn năng lượng trong việc tưới tiờu, cỏc ủịa phương trong vựng cần cú kế hoạch ký kết với cỏc cụng ty khai thỏc cụng trỡnh thuỷ lợi thực hiện việc tưới tiờu ủảm bảo chất lượng và cú hiệu quả caọ Kết hợp chặt chẽ giữa việc dịch vụ ủiều tiết nước với dịch vụ bảo vệủồng ruộng, bảo vệ và bảo dưỡng mương mỏng của cỏc ủịa phương. Tớch cực ủầu tư vốn và vận ủộng nhõn dõn cựng gúp vốn ủể từng bước thực hiện kiờn cố hoỏ hệ thống kờnh mương, gúp phần hạủược giỏ thành khõu tưới tiờu nước, ủồng thời tiết kiệm ủược nhiều diện tớch ủất ủaị
- Dịch vụ khoa học cụng nghệ
Tổ chức tốt việc dịch vụ kịp thời cỏc giống cõy trồng vật nuụi cú, cú năng suất cao, phẩm chất tốt, tổ chức hệ thống dịch vụ chế biến bảo quản nụng sản.
Nhỡn chung cỏc hộ nụng dõn cú ớt vốn trong quỏ trỡnh sản xuất. Khi thực hiện sản xuất sản phẩm hàng hoỏ thỡ vấn ủề về vốn trở nờn quan trọng hơn. Vỡ vậy, khi cú cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật muốn ủưa vào ứng dụng trong sản xuất thỡ cần phải cú biện phỏp dịch vụ và hỗ trợ vốn ủể lụi kộo và giỳp cỏc hộ nụng dõn cú ủiều kiện thực hiện sản xuất tốt. Việc dịch vụ và hỗ trợ kinh tế cần ủược ỏp dụng một cỏch linh hoạt theo nhiều phương phỏp khỏc nhau
+ ðẩy mạnh cỏc hoạt ủộng tớn dụng trong khu vực như: bỏn chịu vật tư, cho vay lói suất thấp, hỗ trợ một phần tiền giống cõy trồng... ðối với nhà nước cần xem xột giảm bớt cỏc thủ tục phiền hà khi cho vay và vay vốn. Cú như vậy khụng những huy ủộng ủược nhiều nguồn vốn dư thừa trong nhõn dõn, mặt khỏc khuyến khớch ủược những người khú khăn vay vốn ủầu tư kịp thời vào quỏ trỡnh sản xuất. Nhà nước cần thực hiện cơ chế cho cỏc chủ trang trại vay vốn theo chu kỳ sản xuất kinh doanh của từng loại sản phẩm. Căn cứ vào ủiều kiện thực tế vềủịa hỡnh, vềủặc ủiểm và tớnh chất của cỏc loại ủất ủể cú sự hỗ trợ vốn cho việc phỏt triển kinh tế trang trạị
4.7.2..5. ðề xuất một số mụ hỡnh trồng lạc cú che phủ và mụ hỡnh trồng cỏ VA-06 trờn vựng ủồi gũ huyện Chương Mỹ
Theo dự bỏo trong tương lai, nhu cầu về cõy trồng như: lạc, ủậu tương, rau, hoa sẽ tăng caọ ðể cú cơ sở phỏt triển cỏc loại cõy này, chỳng tụi nghiờn cứu giải phỏp, hoàn thiện hệ thống cõy trồng nụng nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoỏ như sau:
Thực hiện thử nghiệm ủưa vào chõn ủất vàn cao cụng thức luõn canh: cú che phủ nilụng nhằm nõng cao hệ số sử dụng ủất, cải tạo chõn ủất vàn caọ Cỏc sản phẩm của hệ thống cõy trồng này ủều dễ tiờu thụ bảo quản, giỏ trịổn ủịnh, phục vụ nhu cầu rộng rói của nhõn dõn.
* Thử nghiệm 1: Nghiờn cứu hiệu quả của trồng lạc vụ xuõn cú che phủ nilụng trong hệ thống cõy trồng: Lạc xuõn - lỳa mựa - ủậu tương ủụng
Mụ hỡnh trồng lạc cú che phủ nilụng là một mụ hỡnh mới nhằm khai thỏc tài nguyờn khớ hậu, ủiều kiện ủất ủai vụ ủụng ở ủồng bằng Bắc Bộ. Nhờ ủược che phủ nilụng nờn khi nhiệt ủộ thỏng 2,3 xuống thấp, cõy lạc vẫn sinh trưởng phỏt triển tốt.
*Ảnh hưởng của sự che phủ nilon, rơm rạ ủến sự nảy mầm và phỏt triển của lạc xuõn năm 2007
Sự nảy mầm của lạc xuõn rất quan trọng, nú quyết ủịnh mật ủộ và năng suất lạc. Qua theo dừi ảnh hưởng của che phủ nilụng và rơm rạ ủến quỏ trỡnh sinh trưởng phỏt triển của lạc, chỳng tụi thu ủược kết quả sau (bảng 4.20).
Bảng 4.20. Ảnh hưởng của che phủ nilon. rơm rạ ủến một số chỉ tiờu sinh trưởng phỏt triển của cõy lạc vụ xuõn năm 2007
STT Chỉ tiờu ðVT CT1 CT2 CT3 (ủ/c) 1 Tỷ lệ nảy mầm % 90,0 84,6 81,2 2 Thời gian sinh trưởng Ngày 119,0 121,0 123,0 3 Chiều cao thõn chớnh (thu hoạch) cm 39,1 36,2 33,8
4 Tổng số cành - - - - + Cấp I Cành 4,30 3,8 3,6 + Cấp II Cành 3,80 3,5 3,2 Ghi chỳ: - CT1: che phủ nilon - CT2: che phủ bằng rơm rạ - CT3(ðc): Khụng che phủ
- Qua bảng 4.21. chỳng tụi cú một số nhận xột sau:
+ Cụng thức luõn canh cú ủặc ủiểm ủược bố trớ 3 vụ với 3 loại cõy trồng khỏc nhau, mỗi loại cõy trồng cú sự thớch nghi với ủiều kiện sinh thỏi
nhất ủịnh. Vụ lỳa mựa, thực hiện cấy sớm và cực sớm bằng giống ngắn ngày ủể cho thu hoạch sớm, ủảm bảo thời vụ trồng ủậu tương vụ saụ
- Lạc xuõn ủược trồng vào 25/2/2007, thời ủiểm cú nhiệt ủộ trung bỡnh 16,30C, ẩm ủộ khụng khớ 85%, thời tiết lạnh, rột và hạn gõy khú khăn cho quỏ trỡnh nảy mầm của cõy lạc.
- Tỷ lệ nảy mầm ở CT1 ủạt 90% cao hơn CT3 (ủối chứng) là 8,8%; CT3 cao hơn CT2 là 6,4%, với tỷ lệ nảy mầm cao sẽ cú lợi cho việc ủảm bảo mật ủộ và sức sinh trưởng của cõy con. Vào thỏng 2 thường gặp rột và hạn làm cho hạt lạc khụng mọc ủược và bị thốị Nhờ che phủ nilon, rơm rạủỳng kỹ thuật ở CT1, CT2 nờn ủó hạn chếủược ảnh hưởng nàỵ
- Vào thỏng 2,3 diễn biến thời tiết vẫn rột cú tỏc ủộng rừ rệt lờn quỏ trỡnh sinh trưởng và phỏt triển của cõy lạc, vật liệu che phủ là nilon và rơm rạ ủó phỏt huy tỏc dụng. Giai ủoạn từ mọc ủến ra hoa mức chờnh lệch về chiều cao cõy thấp, ủến lỳc thu hoạch chiều cao cõy CT1 hơn CT3 là 5,3cm; CT2 hơn CT3 là 1,5cm, thể hiện rừ tỏc dụng của việc che phủ nilon so với ủối chứng. - Mức ủộ phõn cành cấp I và cấp II ở CT 1 cũng thể hiện hơn hẳn CT3 là 1-2 cành/cõy và CT2 hơn CT3 là 0,4 cành/cõỵ
- Thời gian sinh trưởng ở CT1 cũng rỳt ngắn hơn CT3: 3-4 ngày, nếu bỏn lạc tươi cũn sớm hơn nữạ ðiều này cũng cú ý nghĩa lớn trong việc sản xuất thu hoạch lạc tươi trỏi vụ phục vụ nhu cầu thị trường nõng cao hiệu quả kinh tế.
* Ảnh hưởng của che phủ nilon, rơm rạ ủến năng suất và cỏc yếu tố cấu thành năng suất lạc xuõn
Lạc xuõn trồng vào cuối thỏng 2 nờn ủầu vụ thường gặp rột và hạn gõy khú khăn cho quỏ trỡnh mọc mầm của hạt. Việc dựng vật liệu che phủ nilon cho lạc xuõn ủó khắc phục cơ bản hạn chế nàỵ Kết quả thu ủược cho thấy sự hơn hẳn của việc trồng lạc cú che phủ nilon và che phủ bằng rơm rạ so với khụng che phủ.
Bảng 4.21. Ảnh hưởng của che phủ nilon và rơm rạ ủến cỏc yếu tố cấu thành năng suất lạc xuõn năm 2007
Chỉ tiờu Cụng thức Mật ủộ cõy thu hoạch (cõy/m2) Số quả/cõy (quả) Số quả chắc/cõy (quả) Tỷ lệ quả chắc (%) P 100 quả (g) Năng suất thực thu (tạ/ha) Chờnh lệch so với ð/C (%) CT1 32,40 13,65 11,97 87,69 107,00 29,80 30,70 CT2 30,20 12,67 10,26 80,98 107,00 24,50 7,50 CT3(ủ/c) 29,40 11,55 9,07 78,52 107,00 22,80 0,0 CV% 4.7 LSD0,05 2,39 Từ kết quả bảng 4.21. chỳng tụi cú một số nhận xột sau:
Năng suất lạc xuõn phụ thuộc nhiều vào mật ủộ cõy khi thu hoạch, bỡnh quõn số quả ở CT1 hơn hẳn CT3 nờn năng suất cao hơn ủến 30,7%. ðiều ủú cho thấy dựng nilon che phủ ủó làm cho nhiệt ủộ và ẩm ủộ ủất ổn ủịnh giỳp cõy sinh trường phỏt triển thuận lợi ở giai ủoạn quả và chắc, hạn chế tối ủa việc ảnh hưởng của thời tiết.
Mặt khỏc che phủ nilon cũn hạn chế bốc hơi nước, thoỏt nước nhanh, chống xúi mũn, gớ ủất do mưạ Nhờ vậy ủất tơi xốp hơn, ớt cỏ dại, thuận lợi cho việc ủõm tia hỡnh thành quả, khi thu hoạch dễ nhổ, ớt bịủứt củ. Do ủục lỗ nhỏ nờn những hoa ra ở vị trớ cành xa gốc khi ủõm tia gặp nilon ủó bị thoỏi hoỏ làm tăng tỷ lệ quả chắc, ủồng ủều, dinh dưỡng ủược tập trung nuụi quả.
* Ảnh hưởng của che phủ nilon, rơm rạủến cỏ dại và sõu bệnh
Cỏ dại và sõu bệnh là hai yếu tố ảnh hưởng trực tiếp ủến quỏ trỡnh sinh trưởng phỏt triển của lạc. Qua quỏ trỡnh theo dừi quan sỏt chỳng tụi cú một số
nhận xột sau:
- Về cỏ dại: trong khuụn khổ ủề tài chỳng tụi khụng nghiờn cứu sõu về thành phần, mật ủộ, sinh trưởng, phỏt triển và tỏc hại của cỏ dại ủối với cõy lạc mà chỉ quan sỏt và ủưa ra nhận xột: ở thời kỳủầu vụ và giai ủoạn cõy con, do ủiều kiện thời tiết khụng thuận lợi nhiệt ủộ và ẩm ủộ thấp, tuy nhiờn chỉ sau gieo 15-20 ngày cỏ ủó bắt ủầu mọc, nhất là ở CT3, cũn ở CT1, CT2 nhờ ủược che phủ nờn cỏ ớt phỏt triển hơn.
Do vậy ở CT3, CT2 cần làm cỏ kịp thời, ở CT1 dựng ủất ủố chặt nilon với mặt luống, hạn chế tối ủa sự phỏt triển của cỏ dạị
- Về sõu bệnh: ở thời kỳủầu cả 3 CT thường xuất hiện cỏc loại sõu hại chủ yếu là: sõu xỏm, sõu khoang cắn hại cõy con với mức ủộ từ 5-6%, ở thời kỳ quả vào chắc xuất hiện sõu cuốn lỏ, sõu rúm cắn phỏ cỏc bộ phận thõn lỏ non gõy hại ủỏng kể cho quỏ trỡnh sinh trởng phỏt triển của lạc, cần thực hiện biện phỏp phũng trừ. Cỏc loại bệnh phỏt triển như: gỉ sắt, ủốm nõu, ủốm ủen thường xuất hiện ở mức ủộ cấp 2-3.
* Hiệu quả kinh tế của việc ỏp dụng cỏc biện phỏp che phủ so với ủối chứng
ðể ủỏnh giỏ hiệu quả kinh tế giữa biện phỏp che phủ nilon, rơm rạ với khụng che phủ, chỳng tụi tiến hành hạch toỏn kinh tế, so sỏnh giữa cỏc cụng thức về: cỏc chi phớ vật tư, giống, giỏ trị thu nhập sản phẩm.... Giỏ trị cỏc chỉ tiờu, ủơn giỏ ủược tớnh theo giỏ cả thị trường trờn ủịa bàn nghiờn cứu thử nghiệm.
Hiệu quả kinh tế sản xuất lạc xuõn năm 2007 ủược thể hiện qua bảng 4.23. Từ kết quả trỡnh bày ở bảng 4.22 chỳng tụi cú một số nhận xột sau:
Việc thực hiện sản xuất lạc xuõn cú che phủ nilon cho giỏ trị thu nhập khỏ cao hơn hẳn việc trồng khụng che phủ. Lợi nhuận CT1 tăng so với CT3 ủối chứng là 41,6%, lợi nhuận CT2 so với CT3 tăng thấp ủạt 4,11%.
Hiệu quả một ủồng vốn của CT1 là 0,25 lần so với hiệu quả một ủồng vốn của CT3 là 0,23 lần. Mức ủộ chờnh lệch này cú tỏc dụng thỳc ủẩy trong việc
nõng cao giỏ trị sản xuất cho người nụng dõn. Hiệu quả một ủồng vốn của CT2 là 0,25 lần bằng hiệu quả một ủồng vốn của CT3 ủõy là kết quả khụng cú ý nghĩa cho việc nõng cao giỏ trị sản xuất.
Trong thực tế sản xuất nếu người nụng dõn tận dụng ủược chi phớ vật tư, phõn bún, cụng lao ủộng thỡ lợi nhuận thu ủược cũn cao hơn nhiềụ
Bảng 4.22. Hiệu quả kinh tế sản xuất lạc vụ xuõn năm 2007
Tổng chi phớ Giỏ trị sản phẩm khụ Cụng thức Tổng chi phớ (1000 ủ/ ha) Tăng so với ð/C (%) Giỏ trị (1000 ủ) Lói thuần (ủ) Tăng so với ð/C (%) Hiệu quả 1 ủồng vốn (lần) CT1 23.638,5 27,7 29.700 6.061,5 41,6 0.25 CT2 19521,0 5,5 24.489 4.968,0 4.11 0.25 CT3(ðC) 18.508,5 - 22.780 4.279,5 - 0.23
* Thử nghiệm 2: Thử nghiệm trồng cỏ VA06 trờn ủất ủồi cao huyện Chương Mỹ
Cỏ VA-06 là tờn viết tắt của cỏ Varisme số 6, là dũng lai giữa giống cỏ voi và cỏủuụi súi của Chõu Mỹ và ủược ủỏnh giỏ vua của cỏc loài cỏ, VA-06 cú hỡnh dỏng như cõy trỳc, thõn thảo, cao lớn thuộc họ hoà thảo, dạng bụị Cõy mọc thẳng, năng suất cao, chất lượng tốt, phiến lỏ rộng mền, cú hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều nước khẩu vị ngọt, hệ số tiờu hoỏ cao là thức ăn tốt nhất cho cỏc loại gia sỳc ăn cỏ.
Cỏ VA-06 cú tốc ủộ tăng trưởng nhanh, tỏi sinh mạnh, quanh năm. Cõy cú thể cao 6m, ủường kớnh thõn 2-4 cm, ủẻ khoẻ, một cõy cú thể cho từ 35-60 nhỏnh. Hệ số nhõn giống lờn tới 500 lần sau một năm. Bộ rễ phỏt triển khoẻ, cú thể dài 3-5 m, chịu hạn tốt. Hiện nay, trờn ủịa bàn tỉnh cú gần 162 nghỡn con bũ, trong ủú ủàn bũ sữa là 3.981 con và 18.322 con trõụ ðể chủ ủộng tạo nguồn
thức ăn xanh cho trõu, bũ, phục vụ cho phỏt triển chăn nuụ bũ sữa, bũ thịt trung tõm khuyến nụng tỉnh Hà Tõy ủó ủưa giống cỏ VA06 về trồng thử nghiệm tại xó Thuỷ Xuõn Tiờn huyện Chương Mỹ.So sỏnh với giống cỏ voi hiện ủang trồng phổ biến tại ủịa phương, chỳng tụi thấy cú nhiều ủiểm khỏc biờt về tỡnh hỡnh sinh trưởng và phỏt triển của 2 loại cỏ này ủược thể hiện qua bảng 4.23.
Bảng 4.23. Tỡnh hỡnh sinh sinh trưởng của cỏc giống cỏ trong vụ xuõn năm 2007
Loại cỏ Tỷ lệ nảy mầm (%) Mật ủộ (hom/ha)) Thời gian từ trồng ủến ủẻ nhỏnh (ngày) Số nhỏnh/ bụi Chiều cao cõy lỳc thu hoạch (cm) Chiều cao thõn (cm)