II. Cơ cấu lao động
3.6.Tình hình sản xuất của Công ty năm
Điểm nhấn trong sản xuất kinh doanh của Công ty Baveco năm 2006 là các sản phẩm lạnh đông, đạt 853.9 tấn, tăng 57.5% so với năm 2005. Cụ thể từng sản phẩm nh− sau:
Vải thiều lạnh đông đạt 194,8 tấn, tăng 44% so với năm 2005; Dứa lạnh đông đạt 355.2 tấn, tăng 42.6 % so với năm 2005; Gấc lạnh đông đạt 303.9 tấn, tăng 111% so với năm 2005.
Sản l−ợng đồ hợp năm 2006 đạt 1496.6 tấn, giảm 0.62% so với năm 2005. Chi tiết từng sản phẩm nh− sau:
Vải n−ớc đ−ờng đạt 350 tấn giảm 11.4% so với năm 2005; Dứa n−ớc đ−ờng đạt 100,3 tấn, giảm 68.05% so với năm 2005;
D−a chuột dầm dấm đạt đạt 878,7 tấn, tăng 23,76 % so với năm 2005; Cà chua dầm dấm đạt 150 tấn, tăng 63.15% so với năm 2005;
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ………38 Sản l−ợng cà chua dầm dấm và d−a chuột dầm dấm tăng lên do, ngoài các bạn hàng truyền thống là Nga, Công ty đã xuất khẩu mặt hàng này sang Dubai, Pháp, Thái lan. Đây đ−ợc xem là một xu h−ớng đáng mừng. Nguyên liệu dùng làm dứa n−ớc đ−ờng và vải n−ớc đ−ờng, một phần đ−ợc loại ra từ nguyên liệu sản xuất dứa lạnh đông và vải lạnh đông, một phần do lợi nhuận từ loại sản phẩm này thấp nên Công ty có chủ tr−ơng giảm sản l−ợng.
Sản l−ợng chế biến của Baveco qua 2 năm nh− sau:
136 194.8 194.8 357 270.4 249 355.2 314 100.3 710 878.7 57 133 144 303.9 0 17.6 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 Vải LĐ Vải NĐ Dứa LĐ Dứa NĐ Dưa DD Cà chua DD Gấc PURE Ngụ ngọt Sản lượng sản xuất năm 2005 và 2006 NNăăm 2005m 2006
Nguồn: Phòng kế toán Baveco
Biểu đồ 3.2. Sản l−ợng sản xuất năm 2005 và 2006 3.7. Thuận lợi và khó khăn của công ty
Thuận lợi:
Nằm tại vùng nguyên liệu vải thiều lớn nhất cả n−ớc nên các sản phẩm từ vải trở thành một lợi thế đặc biệt của công ty.
Dây truyền sản xuất đồng bộ, đ−ợc xem là hiện đại nhất trong 8 doanh nghiệp chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh Bắc Giang. Dây truyền lạnh đông
Trường Đại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế ………39 đ−ợc nhập khẩu từ Mỹ có giá trị trên 9,5 tỷ đồng, dây truyền sản xuất đồ hộp nhập khẩu từ Trung Quốc trị giá trên 3.7 tỷ đồng.
Các sản phẩm lạnh đông đ−ợc thị tr−ờng Mỹ chấp nhận. Đặc bịêt, Gấc PURE- duy nhất Baveco sản xuất tính đến thời điểm này, đ−ợc đối tác Mỹ ký hợp đồng 3 năm một.
Bên cạnh bạn hàng truyền thống về đồ hộp rau quả nh− Nga, Đức, Thái Lan, Công ty đã xuất đ−ợc hàng sang Dubai, Nhật, Thụy Sỹ, Pháp.
Sự ủng hộ của chính quyền địa ph−ơng và Bộ th−ơng mại, năm 2006, với doanh số xuất trên 33 tỷ đồng, Công ty đã đ−ợc Bộ th−ơng mại th−ởng 137 triệu đồng, UBND tỉnh Bắc Giang th−ởng 50 triệu đồng về kim ngạch xuất khẩu và đ−ợc Sở Khoa học và công nghệ th−ởng 50 triệu đồng về hỗ trợ thiết bị lạnh đông.
Khó khăn
Ngoài nguyên liệu vải thiều và hơn 50 ha trồng d−a chuột và ngô ngọt đã ký hợp đồng sản xuất với một số địa ph−ơng huyện Sơn Động, các nguyên liệu khác công ty phải đi các tỉnh Thái Bình, Hà Tây, Lào Cai, Hải D−ơng để thu mua dẫn đến chất l−ợng không ổn định, chi phí lại cao.
Cán bộ phòng kinh doanh không biết ngoại ngữ nên mặc dù vẫn ký hợp đồng xuất khẩu trực tiếp với các đối tác n−ớc ngoài, nh−ng phải thông qua môi giới là Công ty INGREDIEN TRADE ở Hà Nội. Điều này vừa làm tăng chi phí, vừa mất tính chủ động kinh doanh.