II) Hớng dẫn chuẩn bị
Ôn tập cuối năm I) Mục tiêu
I) Mục tiêu
- Qua tiết ôn tập học sinh nhớ lại các đơn vị kiến thức đã học của chơng IV và kiến thức trọng tâm
- Nắm vững kiến thực và kỹ năng thu chi, nấu ăn trong gia đình
- Vận dụng một số kiến thức đã học vào cuộc sống
II) Chuẩn bị
G: Bảng phụ
III) Tiến trình dạy học
Hoạt động 1: Ôn tập Bớc 1: Bảng phụ câu hỏi
1. Tại sao phải ăn uống hợp lý
2. Nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm là gì? Nêu các biện pháp tránh nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm
3. Chọn thực phẩm cho phù hợp
4. Nêu các công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm? Ví dụ minh họa 5. Thu nhập gia đình là gì? có những loại thu nhập nào
6. Em làm gì để góp phần cân đối thu chi trong gia đình
Bớc 2: Phân công học sinh ôn tập
- Mỗi nhóm 4- 6 em
- Chia làm 2 đợt thảo luận: đợt 1: 4 câu hỏi 1, 2, 3, 4 đợt 2: 2 câu còn lại
- Thảo luận nhóm rồi ghi kết quả ra bảng nhóm từng câu
Bớc 3: Học sinh thảo luận
- Các ý kiến của từng em trong tổ đợc ghi lại
- Trả lời từng câu hỏi
- Nhóm trởng tóm tắt ý kiến của các bạn
- Cá nhân bổ sung nội dung còn thiếu và sắp xếp nội dung có ý bằng nhau
G: yêu cầu các nhóm cử đại diện lên trình bày nội dung trả lời các câu hỏi đợc phân công
H: Bổ sung hoàn thiện từng câu
G: Chốt nội dung và yêu cầu học sinh ghi nhớ
Hoạt động 2
- Nhắc nhở nội dung kiểm tra học kỳ II: cho học sinh về nhà ôn tập