X F1 Ờ ( M )/2 H(%) =
4. Kạt quờ vộ thờo luẺn
4.8. Tũ lỷ ệĨ cựa gộ thÝ nghiỷm
Tũ lỷ ệĨ lộ mét chử tiếu quan trảng ệịnh giị khờ nẽng ệĨ trụng cựa gia cẵm. Tũ lỷ ệĨ tũ lỷ thuẺn vắi nẽng suÊt trụng. Tũ lỷ ệĨ cao, thêi gian ệĨ kĐo dội dÉn ệạn nẽng suÊt trụng caọ Trong ệiÒu kiỷn nuềi d−ìng vộ chẽm sãc khịc nhau thừ tũ lỷ ệĨ vộ nẽng suÊt trụng còng khịc nhaụ Tũ lỷ ệĨ cao, sờn
l−ĩng trụng kĐo dội chụng tá chạ ệé chẽm sãc nuềi d−ìng hĩp lý. ẻ gia cẵm
cã chu kú ệĨ trụng vắi tũ lỷ ệĨ thÊp ẻ cịc tuẵn ệẵu, sau ệã tẽng dẵn vộ ệỰt ệửnh tắi ệửnh cao ẻ cịc tuẵn tiạp theo trong thịng ệĨ thụ 2, thụ 3 vộ sau ệã giờm dẵn. Kạt quờ nghiến cụu vÒ tũ lỷ ệĨ vộ nẽng suÊt trụng cựa gộ thÝ nghiỷm ệ−ĩc trừnh bộy ẻ bờng 4.8 vộ hừnh 4.4.
Kạt quờ cho thÊy, trến cờ ba ệộn gộ thÝ nghiỷm, tũ lỷ ệĨ tẽng dẵn tõ khi ệộn gộ bớt ệẵu vộo ệĨ cho ệạn khi ệỰt ệửnh cao răi giờm dẵn. Tuy nhiến, mục ệé tẽng tũ lỷ ệĨ ẻ mẫi ệộn gộ thÝ nghiỷm cã khịc nhaụ Tũ lỷ ệĨ tẽng lến nhanh nhÊt ẻ ệộn gộ HW. Ngay trong hai tuẵn ệĨ ệẵu (21-22 tuẵn tuữi) tũ lỷ ệĨ trung bừnh toộn ệộn ệ9 ệỰt khị cao (41,93%). Sau ệã tũ lỷ ệĨ vÉn tiạp tôc tẽng lến vộ ệỰt ệửnh cao ẻ tuẵn tuữi 30 (83,14%). ậộn gộ Ai cẺp cã mục tẽng tũ lỷ ệĨ trong hai tuẵn ệẵu chẺm hển rÊt nhiÒu so vắi gộ HW, tũ lỷ ệĨ trung bừnh trong hai tuẵn nộy chử ệỰt 10,86 % (thÊp hển gộ HW 31,07%). Sau ệã tũ lỷ ệĨ cựa gộ Ai cẺp vÉn tiạp tôc tẽng lến vộ ệỰt ệửnh cao ẻ 34 tuẵn tuữi lộ 68,5% (thÊp hển gộ HW lộ 14,64%). Mẳc dỉ ệộn gộ lai WA cã tuữi thộnh thôc sinh dôc muén hển bè mứ 1 tuẵn (22 tuẵn tuữi) nh−ng tũ lỷ ệĨ tẽng lến khị nhanh ẻ cịc tuẵn tiạp theọ Ngay ẻ tuẵn ệẵu vộo ệĨ (22 tuẵn tuữi) tũ lỷ ệĨ lộ 9,64%, tũ lỷ ệĨ tẽng dẵn vộ ệỰt ệửnh cao ẻ 32 tuẵn tuữi lộ 81,79%. Nh− vẺy, tuữi ệỰt tũ lỷ ệĨ ệửnh cao cựa gộ lai WA muén hển so vắi gộ HW 2 tuẵn nh−ng
sắm hển gộ Ai cẺp 2 tuẵn. Nãi cịch khịc tuữi ệỰt ệửnh cao tũ lỷ ệĨ cựa gộ lai nỪm ẻ mục trung gian giọa hai bến bè mứ.
Sau khi ệỰt ệửnh cao, tũ lỷ ệĨ cựa cờ 3 ệộn gộ ệÒu giờm dẵn nh−ng mục ệé giờm cựa mẫi ệộn còng khịc nhaụ ậộn gộ HW cã tũ lỷ ệĨ cao vộ ữn ệỡnh hển cờ. Tũ lỷ ệĨ trến 80% ệ9 giọ ệ−ĩc trong 10 tuẵn (29-38 tuẵn), sau ệã tũ lỷ ệĨ giờm xuèng nh−ng vÉn giọ ẻ mục trến 70% trong 16 tuẵn tiạp theo (39-54 tuẵn tuữi). ậạn 71-72 tuẵn tuữi tũ lỷ ệĨ toộn ệộn vÉn ệỰt ệ−ĩc 63,78%. Cã thÓ nãi gộ HW lộ gièng gộ chuyến trụng cã khờ nẽng ệĨ trụng lộ khị tèt. Tũ lỷ ệĨ cựa ệộn gộ Ai cẺp thÊp hển cờ. Vắi ệửnh cao tũ lỷ ệĨ ẻ mục khiếm tèn lộ 68,5% răi giờm dẵn. Trong 52 tuẵn khai thịc, chử cã 16 tuẵn tũ lỷ ệĨ ệỰt trến 60% (63,57-68,5%) vộ cã tắi 14 tuẵn tũ lỷ ệĨ hển 50%, khềng cã tuẵn nộo tũ lỷ ệĨ trến 70%. Kạt quờ nộy phẵn nộo thÓ hiỷn sù giờm sót vÒ khờ nẽng ệĨ trụng cựa gộ Ai cẺp.
Kạt quờ bờng 4.8 cho thÊy tũ lỷ ệĨ cựa gộ lai WA khị tèt. Mẳc dỉ thÊp hển gộ HW nh−ng cao hển khị nhiÒu so vắi gộ Ai cẺp. ậửnh cao tũ lỷ ệĨ cựa gộ lai WA lộ 81,79%, thÊp hển gộ HW 1,35% (81,79 vộ 83,14%) nh−ng cao hển gộ Ai cẺp tắi 13,29% (81,79 vộ 68,50%). Mẳc dỉ nỪm trung gian giọa gộ bè mứ nh−ng nghiếng vÒ gộ HW nhiÒu hển. Trong 52 tuẵn khai thịc, gộ lai WA ệ9 cã 4 tuẵn ệỰt tũ lỷ ệĨ trến 80% vộ 12 tuẵn tũ lỷ ệĨ ệỰt trến 70%. Cho ệạn 71-72 tuẵn tuữi, tũ lỷ ệĨ bừnh quẹn toộn ệộn lộ 58,64%. ThÊp hển gộ HW 5,14% (58,64 vộ 63,78%) nh−ng cao hển gộ Ai cẺp 15,35%% (58,64 vộ 43,29%).
TÝnh chung trong 52 tuẵn khai thịc, tũ lỷ ệĨ trung bừnh cao nhÊt lộ gộ HW (71,57%) vộ thÊp nhÊt lộ gộ Ai cẺp (54,82%). Tũ lỷ ệĨ cựa gộ lai WA nỪm trung gian giọa hai bến bè mứ. Vắi tũ lỷ ệĨ trung bừnh toộn ệộn lộ 65,88%, thÊp hển gộ HW lộ 5,69% vộ cao hển gộ Ai cẺp 11,06%. Nh− vẺy gộ lai WA cã tũ lỷ trụng cao hển hển trung bừnh cựa hai ệộn bè mứ. ThÓ hiỷn −u thạ lai cựa tÝnh trỰng tũ lỷ ệĨ lộ 4,25%.
Kạt quờ nghiến cụu cựa Phỉng ậục Tiạn vộ cs (2004) [49] vÒ khờ nẽng ệĨ trụng cựa gộ Ai cẺp qua 6 thạ hỷ cho biạt tũ lỷ ệĨ bừnh quẹn ệạn 72 tuẵn tuữi lộ 57,62%. Nh− vẺy, tũ lỷ ệĨ cựa ệộn gộ Ai cẺp mộ chóng tềi theo dâi lộ thÊp hển.
Bờng 4.8. Tũ lỷ ệĨ cựa ệộn gộ thÝ nghiỷm (%) Tuẵn tuữi Gà HW Gà Ai cẺp Gà WA 21-22 41,93 10,86 9,64 23-24 69,93 42,79 48,50 25-26 70,43 49,43 67,43 27-28 71,36 57,93 69,57 29-30 83,14 58,93 74,64 31-32 81,00 66,86 81,79 33-34 81,07 68,50 81,00 35-36 80,86 66,71 77,07 37-38 80,29 66,50 75,21 39-40 77,79 64,14 73,29 41-42 78,00 63,79 71,86 43-44 77,43 63,64 70,36 45-46 76,79 63,57 68,64 47-48 74,07 57,07 67,00 49-50 73,93 56,93 68,00 51-52 73,79 58,29 68,29 53-54 70,14 56,36 67,43 55-56 67,50 56,00 65,21 57-58 69,07 55,36 65,21 59-60 67,71 52,79 67,57 61-62 67,57 52,93 66,43 63-64 67,21 52,50 66,43 65-66 66,57 49,21 63,00 67-68 65,00 45,36 61,36 69-70 64,57 45,57 59,43 71-72 63,78 43,29 58,64 TB (%) 71,57 54,82 65,88 ẩTL (%) 4,25
Theo PhỰm Cềng Thiạu vộ cs (2008) [41] nghiến cụu trến gộ HW cho biạt, tũ lỷ ệĨ bừnh quẹn ệạn 72 tuẵn tuữi lộ 66,67% thừ kạt quờ nghiến cụu cựa chóng tềi lộ cao hển. Tuy nhiến so vắi gộ HW nguyến sờn thừ tũ lỷ ệĨ cựa gộ HW trong thÝ nghiỷm nộy vÉn thÊp hển khị nhiÒụ Theo catolo giắi thiỷu vÒ gộ HW thừ tũ lỷ ệĨ bừnh quẹn cựa gièng gộ nộy ệạn 72 tuẵn tuữi lộ 83,52%, cao hển kạt quờ trong thÝ nghiỷm cựa chóng tềi tắi 11,95% (71,57 vộ 83,52%). Sẻ dỵ cã sù sai khịc nộy theo chóng tềi cã nhiÒu nguyến nhẹn song chự yạu lộ do yạu tè mềi tr−êng. Theo NguyÔn Thỡ Mai vộ cs (2009) [23], ẻ n−ắc ta gia cẵm ệĨ trụng chỡu sù chi phèi cựa nhiÒu yạu tè tù nhiến mộ trùc tiạp ờnh h−ẻng ệạn sục ệĨ trụng lộ giã mỉa ệềng bớc vÒ mỉa ệềng vộ giã lộo vÒ mỉa hÌ. Hển nọa, ẻ n−ắc ta hiỷn nay phẵn lắn vÉn nuềi theo kiÓu chuăng thềng thoịng tù nhiến nến vÊn ệÒ chèng nãng vộ chèng rĐt vÉn cưn nhiÒu khã khẽn, nhÊt lộ vÊn ệÒ chèng nãng trong mỉa hÌ. ậẹy lộ mét trong nhọng nguyến nhẹn cể bờn lộm cho cịc ệộn gia cẵm mộ chóng ta nhẺp tõ n−ắc ngoội vÒ ch−a ệỰt ệ−ĩc nẽng suÊt nh− cịc ệộn nguyến sờn.
0 20 40 60 80 21-2 2 25-2 6 29-3 0 33-3 4 37-3 8 41-4 2 45-4 6 49-5 0 53-5 4 57-5 8 61-6 2 65-6 6 69-7 0 Gà HW Gà Ai cập Gà WA Tuần tuổi TLđ (%)
ậộn gộ HW chóng tềi bớt ệẵu nuềi vộo thịng 6 nẽm 2008, giai ệoỰn nuềi hẺu bỡ rểi vộo thêi gian cã sè giê chiạu sịng giờm dẵn. Mẳt khịc ệẹy lộ gièng gộ mắi nhẺp vộo n−ắc ta nến nhọng hiÓu biạt vÒ chóng cưn mắi mĨ. ChÝnh vừ vẺy viỷc ệiÒu khiÓn quy trừnh nuềi d−ìng ch−a thẺt hĩp lý dÉn ệạn ệộn gộ thộnh thôc sinh dôc muén hển tắi 3 tuẵn so vắi chuÈn. Thếm vộo ệã, sau khi ệỰt ệửnh cao tũ lỷ ệĨ thêi tiạt vộo xuẹn, tuy Êm Êp hển nh−ng ệé Èm rÊt cao gẹy bÊt lĩi cho ệộn gộ. NhÊt lộ vộo cuèi xuẹn vộ ệẵu hÌ, thêi tiạt thay ệữi thÊt th−êng, stress nãng Èm ệ9 lộm ờnh h−ẻng ệịng kÓ ệạn khờ nẽng ệĨ trụng cựa gộ thÝ nghiỷm nãi chung vộ ệộn gộ HW nãi riếng. TÊt cờ nhọng vÊn ệÒ trến ệ9 lộm giờm tũ lỷ ệĨ cựa gộ HW trong thÝ nghiỷm cựa chóng tềị