Qua kết quả thu mẫu tại hiện trường, phần lớn các ao tôm bị bệnh phân trắng ñều thể hiện một số dấu hiệu bệnh lý chung như sau: tôm không chết nhanh và không chết hàng loạt mà chết rải rác, tôm gầy, chủ yếu là giảm trọng lượng rất nhanh. Triệu chứng và bệnh tích của bệnh ñược thể hiện cụ thể như sau:
* Dấu hiệu bệnh lý bên ngoài: Trong ao có các sợi phân trắng xốp nổi
lên trên mặt nước, trong các sàng thức ăn vào buổi sáng và có các váng như váng dầu thường tập trung vào góc cuối hướng gió, khi tôm bị bệnh nặng, hiện tượng phân trắng và những váng này có thể bao phủ cả một góc ao. Tôm có màu xanh ñen, mang ñen không sáng màu.
Hình 4.1. Phân trắng nổi trong ao tôm sú nuôi bị bệnh phân trắng tại Huế
* Dấu hiệu bệnh lý bên trong: Khi giải phẫu gan tôm thường mềm
nhũn và có màu trắng sữa ở giai ñoạn ñầu của bệnh, giai ñoạn sau gan tôm teo nhỏ lại rất dai, thường có màu trắng xanh, ruột tôm có màu trắng bên trong có các giải phân ngắt thành từng ñoạn, không liên tục.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 32
Hình 4.2. A. Gan tụy tôm bình thường, B. Gan tụy tôm sú bị bệnh phân trắng
Hình 4.3. A gan tụy tôm khỏe, B gan tụy tôm bị bệnh phân trắng
Nghiên cứu mô bệnh học tôm sú có dấu hiệu bệnh phân trắng nuôi ở một số tỉnh ñồng bằng sông Cửu Long của ðặng Thị Hoàng Oanh và ctv (2008) cho thấy các ao bị bệnh phân trắng xuất hiện những ñoạn phân trắng nổi trên mặt nước ở cuối góc ao xuôi theo hướng gió, tôm trong các ao có ruột rỗng và ñứt quãng, tôm giảm ăn nhanh, sau giai ñoạn thải phân trắng gan tôm teo lại, ốp vỏ, ñóng rong, bơi lờ ñờ trên mặt nước và tấp vào bờ ao. Như vậy, ñặc ñiểm dấu hiệu bệnh phân trắng nghiên cứu trong ñề tài phù hợp với kết
B
A
A
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 33
quả của tác giả trên, cũng giống với nghiên cứu của tác giả Niti Chuchird và ctv (2008) và Nguyễn Khắc Lâm (2004) về bệnh “Phân trắng, teo gan”.