IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.2. Kết quả tăng trưởng về khối lượng, chiều dài và tỷ lệ sống của cá Vền sau 83 ngày thí nghiệm.
sau 83 ngày thí nghiệm.
4.2.2.1. Kết quả tăng trưởng về khối lượng
Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 30 ngày thí nghiệm
Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng của cá Vền giai ñoạn thương phẩm sau 30 ngày ñược thể hiện ở bảng 4.5.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 29
Bảng 4.5. Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 30 ngày thí nghiệm.
Công thức Số lần lặp W(g) TB cá thả W(g) TB sau 30 ngày (g/con/ngày) DWG CT1 3 70,70 ± 0,46 109,16 ± 1,55 1,28a ± 0,06 CT2 3 70,67 ± 0,35 96,22 ± 0,58 0,85b ± 0,02 CT3 3 71,22 ± 0,50 83,27 ± 0,73 0,40c ± 0,01
Ghi chú: Các giá trị trong cùng cột có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Kết quả thí nghiệm tăng trưởng về khối lượng khi lựa chọn sử dụng các loại thức ăn khác nhau ñược trình bày bảng 4.5 cho thấy thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng Protein 20% (CT1) có tốc ñộ nhanh nhất và chậm nhất là thức ăn xanh (CT3). Sự sai khác về tốc ñộ tăng trưởng có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất là 1,28 ± 0,06 g/con/ngày ở CT1 và 0,85 ± 0,02 g/con/ngày ở CT2 và chậm nhất CT3 là 0,40± 0,01g/con/ngày.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 30 Khối lượng cá Vền sau 30 ngày ñược thể hiện ở hình 4.8, cho thấy sử dụng thức ăn CT1 có khối lượng lớn nhất 109,16g/con và thấp nhất 83,27g/con ở CT3.
Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền thí nghiệm từ 30 ngày ñến 58 ngày.
Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng của cá Vền thương phẩm khi sử dụng 3 loại thức ăn từ 30 ngày ñến 58 ngày ñược trình bày ở bảng 4.6.
Bảng 4.6. Tăng trưởng của cá Vền từ 30 ngày ñến 58 ngày
Công thức Số lần lặp W(g) 30ngày W(g) TB sau 58 ngày DWG (g/con/ngày) CT1 3 109,16 ± 1,55 141,37 ± 2,49 1,15a ± 0,07 CT2 3 96,22 ± 0,58 111,65 ± 0,27 0,55b ± 0,02 CT3 3 83,27 ± 0,73 91,33 ± 1,54 0,29c ± 0,05
Ghi chú: Các giá trị trong cùng cột có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Tăng trưởng về khối lượng của cá sau 58 ngày nuôi sử dụng 3 công thức thức ăn khác nhau nhận thấy ñều có sự sai khác ý nghĩa (P<0,05). Kết quả thí nghiệm tăng trưởng về khối lượng khi lựa chọn sử dụng các loại thức ăn khác nhau sau 58 ngày ñược trình bày bảng 4.6 cho thấy tốc ñộ tăng trưởng tốt nhất khi dùng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng Protein 20% (CT1) và chậm nhất là CT3. Sự sai khác về tốc ñộ tăng trưởng sau 58 ngày có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất là 1,15 ± 0,07 g/con/ngày ở CT1 và chậm nhất CT3 là 0,29± 0,05g/con/ngày.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 31
Hình 4.9. Khối lượng cá Vền sau 58 ngày
Khối lượng cá Vền thí nghiệm sau 58 ngày ở hình 4.9 cho thấy cá có khối lượng lớn nhất là 141,37 ± 0,08g/con khi sử dụng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng protein 20% (CT1) và 111,66 ± 0,08g/con ở CT2 và chậm nhất CT3 là 91,33 ± 0,40 g/con. Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng cá Vền thí nghiệm sau 30, 58 ngày khi sử dụng 3 loại thức ăn cho thấy sử dụng thức ăn CT1 tốt nhất.
Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền từ ngày thí nghiệm thứ 58 ñến ngày thứ 83
Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng của cá Vền thương phẩm từ 58 ngày ñến 83 ngày ñược trình bày ở bảng 4.7
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 32
Bảng 4.7. Tăng trưởng của cá Vền từ 58 ngày ñến 83 ngày
Công thức Số lần lặp W(g) 58 ngày W(g)TB sau 83 ngày DWG (g/con/ngày) CT1 3 141,37 ± 2,49 164,08 ± 1.07 0,91a ± 0,10 CT2 3 111,65 ± 0,27 124,52 ± 0.40 0,51b ± 0,03 CT3 3 91,33 ± 1,54 98,.77 ± 1.55 0,30c ± 0,04
Ghi chú: Các giá trị trong cùng cột có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 83 ngày ñược trình bình ở bảng 4.7, sử dụng 3 loại thức ăn cho thấy thức ăn CT1 tốt nhất, chậm nhất thức ăn CT3. Sự sai khác về tốc ñộ tăng trưởng sau 83 ngày có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất là 0,91 ± 0,10 g/con/ngày ở thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng protein 20% và 0,51 ± 0,03g/con/ngày ở CT2 và chậm nhất CT3 là 0,3± 0,04g/con/ngày. Khối lượng cá Vền sau 83 ngày ñược thể hiện ở hình 4.10
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 33 Khối lượng cá Vền thí nghiệm sau 83 ngày ở hình 4.10 cho thấy cá có khối lượng lớn nhất là 164,08 ± 0,29g/con khi sử dụng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng protein 20% (CT1) và 124,52 ± 0,11g/con ở CT2 và chậm nhất CT3 là 98,77 ± 0,43 g/con. Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng cá Vền thí nghiệm sau 30, 58, 83 ngày khi sử dụng 3 loại thức ăn cho thấy sử dụng thức ăn CT1 tốt nhất.
Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 83 ngày thí nghiệm
Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 83 ngày thí nghiệm khi sử dụng 3 loại thức ăn ñược trình bày ở bảng 4.8 và hình 4.11
Bảng 4.8. Tăng trưởng về khối lượng của cá Vền sau 83 ngày thí nghiệm
Chỉ tiêu CT1 CT2 CT3
Khối lượng cá thả (g/con) 70,72a±0,13 70,67a±0,09 71,12a±0,16
Khối lượng cá thu (g/con) 164,08a±0,29 124,52b±0,11 98,77c±0,43
Khối lượng cá tăng thêm (g/con) 93,36a±0.17 53,85b±0,11 27,65c±0,29
Tăng trưởng TB ngày (g/con/ngày) 1,10a±0,0019 0,63b±0,0013 0,33c±0,0033
Ghi chú: Các giá trị trong cùng hàng có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 34
Hình 4.11. Tăng trưởng về khối lượng của cá sau 83 ngày thí nghiệm
Tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng cá Vền sau 83 ngày thí nghiệm khi sử dụng 3 loại thức ăn có sự sai khác, sai khác này có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Kết quả bảng 4.8 và hình 4.11 cho thấy sự khác nhau về tốc ñộ tăng trưởng khi sử dụng các công thức thức ăn khác nhau. Khi sử dụng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng protein 20% (CT1) cá có tốc ñộ tăng trưởng về khối lượng nhanh nhất 1,1 ± 0,0019g/con/ngày, ở CT2 0,63 ± 0,0013g/con/ngày và chậm nhất 0,33 ± 0,0033g/con/ngày ở CT3. Khối lượng cá tăng thêm nhiều nhất 93,36±0,17g/con ở CT1, thấp nhất ở CT3 chỉ tăng 27,65±0,29g/con.
Trong suốt thời gian tiến hành thí nghiệm thức ăn CT1 có tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất tiếp ñến là CT2 và chậm nhất là CT3. Từ những kết quả phân tích trên cho thấy sử dụng thức ăn CT1 trong thí nghiệm cá Vền giai ñoạn thương phẩm nhất.
4.2.2.2. Kết quả tăng trưởng về chiều dài
Tăng trưởng về chiều dài của cá Vền sau 30 ngày thí nghiệm
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 35 30 ngày ñược thể hiện ở bảng 4.9.
Bảng 4.9. Tăng trưởng về chiều dài của cá Vền sau 30 ngày thí nghiệm.
Công thức Số lần lặp L(cm) cá thả L(cm) TB sau 30 ngày (cm/con/ngày) DLG CT1 3 19,12 ± 0,02 21,62 ± 0,27 0,083a ± 0,003 CT2 3 19,26 ± 0,02 21,25 ± 0,55 0,066b ± 0,002 CT3 3 19,33 ± 0,01 20,63 ± 0,11 0,043c ± 0,002
Ghi chú: Các giá trị trong cùng cột có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Qua kết quả trình bày trong bảng 4.9 cho thấy ở 30 ñầu thí nghiệm, thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng Protein 20% (CT1) có tốc ñộ tăng trưởng chiều dài nhanh nhất và chậm nhất là thức ăn xanh (CT3). Sự sai khác về tốc ñộ tăng trưởng có ý nghĩa thống kê (p<0,05). Tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất là 0,083 ± 0,003 cm/con/ngày ở CT1 và ở CT2 là 0,066 ± 0,002 và chậm nhất CT3 là 0,043 ± 0,002cm/con/ngày.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 36 Chiều dài cá Vền sau 30 ngày ñược thể hiện ở hình 4.12, cho thấy sử dụng thức ăn CT1 có chiều dài lớn nhất 21,62 cm/con và thấp nhất 20,63 cm/con ở CT3. Kết quả trên chứng tỏ ở giai ñoạn này, thức ăn công nghiệp có ảnh hưởng lớn ñến tốc ñộ tăng trưởng về chiều dài cá, thức ăn có hàm lượng protein càng cao thì tốc ñộ tăng trưởng càng nhanh và ngược lại.
- Tăng trưởng về chiều dài của cá Vền thí nghiệm từ 30 ngày ñến 58 ngày.
Tốc ñộ tăng trưởng về chiều dài của cá Vền thương phẩm khi sử dụng 3 loại thức ăn từ 30 ngày ñến 58 ngày ñược trình bày ở bảng 4.10.
Bảng 4.10. Tăng trưởng của cá Vền từ 30 ngày ñến 58 ngày
Công thức Số lần lặp L(cm) 30 ngày L(cm) TB sau 58 ngày DLG (cm/con/ngày) CT1 3 21,62 ± 0,27 23,18 ± 0,14 0,056a ± 0,002 CT2 3 21,25 ± 0,55 22,16 ± 0,22 0,033b ± 0,001 CT3 3 20,63 ± 0,11 21,22 ± 0,18 0,021c ± 0,001
Ghi chú: Các giá trị trong cùng cột có chữ cái khác nhau thì khác biệt có ý nghĩa thống kê P<0,05.
Tăng trưởng về chiều dài của cá sau 58 ngày nuôi sử dụng 3 công thức thức ăn khác nhau nhận thấy ñều có sự sai khác ý nghĩa (P<0,05). Kết quả thí nghiệm tăng trưởng về chiều dài khi lựa chọn sử dụng các loại thức ăn khác nhau sau 58 ngày ñược trình bày bảng 4.10 cho thấy tốc ñộ tăng trưởng tốt nhất khi dùng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng Protein 20% (CT1) và chậm nhất là CT3. Sự sai khác về tốc ñộ tăng trưởng sau 58 ngày có ý
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 37 nghĩa thống kê (p<0,05). Tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất là 0,056 ± 0,002 cm/con/ngày ở CT1 và chậm nhất CT3 là 0,021 ± 0,001 cm/con/ngày.
Hình 4.13. Chiều dài cá Vền sau 58 ngày
Chiều dài cá Vền thí nghiệm sau 58 ngày ở hình 4.13 cho thấy cá có chiều dài lớn nhất là 23,18 cm/con khi sử dụng thức ăn công nghiệp Cargill có hàm lượng protein 20% (CT1), 22,32 cm/con ở CT2 và chậm nhất CT3 là 21,21 cm/con. Tốc ñộ tăng trưởng về chiều dài cá Vền thí nghiệm sau 30, 58 ngày khi sử dụng 3 loại thức ăn cho thấy sử dụng thức ăn CT1 tốt nhất.
Tăng trưởng về chiều dài của cá Vền thí nghiệm từ 58 ngày ñến 83 ngày
Tốc ñộ tăng trưởng về chiều dài của cá Vền thương phẩm từ 58 ngày ñến 83 ngày ñược trình bày ở bảng 4.8.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 38