3. ðẶ Cð IỂM ðỊ A BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.2.4Phương pháp phân tích
3.2.4.1 Phương pháp thống kê mô tả:
Sử dụng số liệu thống kê và kết quả ñiều tra ñể mô tả, ñánh giá thực trạng sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh ña nem, thực trạng xây dựng và phát triển nhãn hiệu tập thể "Bánh ña nem làng Chều"...
3.2.4.2 Phương pháp thống kê so sánh
Thống kê so sánh là phương pháp tính toán các chỉ tiêu theo các tiêu chí khác nhau sau ñó ñem kết quả so sánh với nhau, so sánh với các chỉ tiêu ñã
so sánh các ñiểm nghiên cứu khác nhau trong cùng một vấn ñề…
Trong ñề tài này, tôi sử dụng phương pháp thống kê so sánh với các thông tin thu thập ñược trên cơ sở các số liệu ñiều tra giữa các ñối tượng, các nhóm hộ sản xuất bánh ña nem, các chủ thu gom. Sau ñó, số liệu ñược phân tổ và so sánh với nhau ñể ñưa ra ñược các nhận xét về thực trạng hoạt sản xuất, kinh doanh và quản lý nhãn hiệu tập thể bánh ña nem làng Chều.
3.2.4.3 Nghiên cứu các trường hợp (case study): Sử dụng kết quả nghiên cứu tại các cuộc phỏng vấn sâu các ñối tượng là lãnh ñạo các cấp, hộ sản xuất, kinh doanh giỏi, tác nhân thu gom... ñể phân tích, ñánh giá các vấn ñề tại các nơi nghiên cứu.
3.2.4.4 Sử dụng ma trận SWOT: Sử dụng ma trận SWOT ñể ñánh giá ñiểm mạnh, ñiểu yếu, cơ hội, thách thức của vấn ñề xây dựng, phát triển NHTT "Bánh ña nem làng Chều", trên cơ sở ñó, ñề xuất các giải pháp xây dựng và phát triển nhãn hiệu tập thể "Bánh ña nem làng Chều" trong giai ñoạn tới.
3.2.4.5 Phương pháp chuyên gia: Tham vấn ý kiến của các bên liên quan, ñặc biệt là cán bộ lãnh ñạo chính quyền các cấp, chuyên gia về sở hữu trí tuệ, cá nhân có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất, kinh doanh.