- Mô tả cấu trúc hóa học và chức năng của phân tử ATP?
4. Dặn dò:
- Học thuộc bài đã học, - Xem phần Em có biết?
- Đọc trước bài 14 trang 57, SGK Sinh học 10.
***********************************************************************
Bài 14: ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
I. Mục tiêu bài học:
- Trình bày được cấu trúc và chức năng của enzim. - Trình bày được các cơ chế tác động của enzim.
- Giải thích được ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến hoạt tính của enzim.
- Giải thích được cơ chế điều hòa chuyển hóa vật chất của tế bào bằng các enzim.
II. Phương tiện dạy học:
Hình 14.1, 14.2 SGK Sinh học 10 phóng to. Các hình ảnh minh họa khác.
III. Nội dung dạy học:
1. Kiểm tra bài cũ:
- Phân biệt phương thức vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động? - Tại sao muốn giữ rau tươi ta phải thường xuyên vẩy nước vào rau ?
2. Bài mới:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS trả lời.
- Enzim là gì? Đặc điểm của enzim?
GV nhận xét, kết luận.
GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời.
- Trình bày thành phần hóa học và đặc điểm của trung tâm hoạt động của enzim ?
GV nhận xét, kết luận.
Hoạt động
GV chia nhóm HS, phát phiếu học tập, nêu yêu cầu đối với HS. GV nhận xét, kết luận.
Bước Nội dung
1 Enzim + cơ chất → Enzim – cơ chất.2 2
Enzim tương tác với cơ chất.
3
Tạo sản phẩm, Enzim được giải phóng nguyên vẹn.
HS nghe câu hỏi, nghiên cứu SGK trả lời.
HS nghe câu hỏi, tham khảo SGK trả lời.
Các HS khác nhận xét, bổ sung.
HS nhận phiếu học tập quan sát hình vẽ và hoàn thành theo yêu cầu của GV.
Các nhóm dán phiếu
I. Enzim:
- Khái niệm: Enzim là chất xúc
tác sinh học, có bản chất là