- Rèn luyện kỹ năng làm một số dạng bài tập cơ bản.
II. Phương pháp giảng dạy
- Sử dụng phương pháp đàm thoại nêu vấn đề kết hợp với phương tiện trực quan.
III. Chuẩn bị
1. Giáo viên
- Chuẩn bị nội dung kiến thức.
- Hoá chất và dụng cụ làm thí nghiệm biểu diễn. 2. Học sinh
- Cần chuẩn bị trước nội dung bài học ở nhà.
IV. Tiến trình lên lớp
1. Ổn định lớp 2. Bài mới
Hoạt động của giáo viên Nội dung ghi bảng
Hoạt động 1 Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ
Hợp chất hữu cơ là những hợp chất như thế nào?
Hoá học hữu cơ là gì ?
Hoạt động 2 Phân loại hợp chất hữu cơ Cơ sở phân loại hợp chất hữu cơ.
Có những loại hợp chất hữu cơ nào dựa trên cơ sở phân loại đó ?
Hiđrocacbon là gì ?
Dẫn xuất hiđrocacbon là gì ?
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ hữu cơ
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2, muối cacbonat, xianua, cacbua...). Hoá học hữu cơ là ngành Hoá học chuyên nghiên cứu các hợp chất hữu cơ.
Phân loại dựa vào thành phần nguyên tố.
Hiđrocacbon
• Hiđrocacbon no.
• Hiđrocacbon không no.
• Hiđrocacbon thơm.
Dẫn xuất của hiđrocacbon.
• Dẫn xuất halogen.
• Ancol, phenol, ete.
• Anđehyt, xeton.
• Amin, nitro.
• Axit, este.
• Hợp chất tạp chức polyme.
Phân loại dựa theo mạch cacbon
Hợp chất hữu cơ mạch vòng.
Hợp chất hữu cơ mạch hở.
Hợp chất hữu cơ mạch hở. thường là liên kết cộng hoá trị.
2. Về tính chất vật lí
- Thường có nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi thấp (dễ bay hơi).
- Thường không tan hoặc ít tan trong nước, nhưng tan trong dung môi