II- Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúcđẩy hoạt động xuất khẩu hàng
1. Đốivới Tổng công ty
a. Tổ chức nghiên cứu thị trờng, phát triển mạng lới thông tin
Nghiên cứu thị trờng là vấn đề đặt ra đối với hoạt động kinh doanh ở mọi cấp khác nhau từ quản lý Nhà nớc đến tổ chức hoạt động của các doanh nghiệp ở các quy mô lớn nhỏ vì thị trờng là xuất phát điểm của mọi hoạt động trong nền kinh tế hàng hoá.
Mục đích của nghiên cứu thị trờng là nắm bắt, thu nhập những thông tin về sản phẩm hàng hoá dịch vụ nh nhu cầu, thị hiếu, thói quen, tập quán tiêu dùng...của ngời tiêu dùng về sản phẩm hay nhóm sản phẩm. Ngoài ra còn phải tìm hiểu xem số lợng đối thủ cạnh tranh là bao nhiêu, thị phần, quy mô, tiềm năng của đối thủ cạnh tranh nh thế nào?
Trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, nghiên cứu thị trờng là vô cùng quan trọng vì có sự di chuyển của dòng hàng hoá ra khỏi phạm vi biên giới một quốc gia. Thị trờng nớc ngoài có những đặc điểm khác nhau khác xa thị trờng trong nớc về địa lý tự nhiên, nhu cầu, thói quen, tập quán tiêu dùng, giá cả...Vì thế, việc nghiên cứu thị trờng trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu cần phải tiến hành thật chính xác, chi tiết, rõ ràng nhằm tránh những rủi ro có thể gặp phải khi nhâm nhập thị trờng nớc ngoài.
Trên thơng trờng, doanh nghiệp nào nắm đợc thông tin một cách đầy đủ, chính xác và kịp thời thì doanh nghiệp đó có một sức mạnh vô cùng to lớn. Thông tin đầy đủ về thị trờng, về đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực hoạt
động của doanh nghiệp chính là tiền đề cho sự phát triển, cho khả năng chi phối thị trờng thành công.
Thậy vậy, đối với một Công ty kinh doanh trên thị trờng, đặc biệt là thị trờng thế giới, nơi có nhiều cơ hội làm ăn nhng nhiều rủi ro thì thông tin đóng một vai trò quan trọng. Đó là chìa khoá, là cơ sở cho việ hoạch định chiến lợc, chiến thuật kinh doanh, là nguồn gốc của thắng lợi và vì vậy, thông tin là quyền lực quyết định sự tồn tại của Công ty trên thơng trờng.
Thông tin cần có về một thị trờng hàng hoá trên thế giới rất đa dạng và phức tạp. Muốn có đợc thông tin, nhà kinh doanh phải coi việc công nghệ thị trờng là một công việc hàng đầu và thị trờng tất yếu trong hoạt động kinh doanh của mình. Việc nghiên cứu đó phải đợc tiến hành nhằm thu thập thông tinvề tât cả các khẩu trong quá trình tái sản xuất của một ngành hàng hoá (sản xuất - lu thông - phân phối - tiêu dùng). Tìm thị trờng là khó khăn nhng sẽ trở nên dễ dàng nếu Công ty có đợc những thông tin chính xác về tình hình thị trờng hàng hoá thế giới.
Từ nhiều năm nay, Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam thực hiện xuất khẩu hàng súc sản theo cơ chế cũ với những ban hàng quen thuộc là các n- ớc xã hội Chủ nghĩ dễ tính, việc trao đổi hàng hoá thông qua nghị định th của Chính phủ. Còn các thị trờng khác thì cha có quan hệ làm ăn nhiều, thông tin ít cha phát huy đợc hết thế mạnh tiềm năng của mình. Việc thu thập và xử lý thông tin còn chậm, hiệu quả cha cao, vì vậy đã bỏ lỡ nhiều cơ hội làm ăn. Do đó, Tổng Công ty cần phải thiết lập ngay một mạng lới thu thập và xử lý thông tin đồng thời phải tăng cờng tuyên truyền quảng cáo để hào nhập vào thị trờng thế giới. Tích cực xây dựng hình ảnh của Tổng Công ty nhằm tạo lòng tin về sản phẩm của mình với các bạn hàng. Trong nền kinh tế thị trờng ngày nay, không có thông tin đầy đủ, chính xác và kịp thời thì không thể kinh doanh có hiệu quả.
Xuất phát từ nguồn lực về vốn và con ngời của Tổng Công ty còn hạn chế nên phơng pháp áp dụng chủ yếu là phơng pháp nghiên cứu taị văn phòng. Các nguồn thông tin về thị trờng thế giới và khu vực mà Tổng Công ty quan tâm có thể khai thác trên các báo cáo hàng ngày, các tuần báo kinh tế, thơng mại, các tạp chí kinh tế, các bản tin ... Những tài liệu này có thể lấy từ nhiều nguồn khác nhau trong và ngoài nớc hay có thể thông qua các sứ quán nớc ngoài tại Việt Nam, các tổ chức kinh tế thơng mại quốc tế. Ph-
ơng pháp này vừa tiết kiệm đợc thời gian, vừa tiết kiệm đợc chi phí phù hợp với mức độ nghiên cứu của Tổng Công ty. Mặt khác, Tổng công ty cũng có thể tiến hành công tác thị trờng kết hợp phơng pháp tại chỗ, tham khảo ý kiến chuyên gia... Trong tơng lai gần nên mở một vài chi nhánh hay văn phòng đại diện ở nớc ngoài để có thể nắm bắt tốt hơn các thông tin về thị trờng và để quảng mã tên tuổi cũng nh sản phẩm của Tổng công ty. Muốn vậy, phải kết hợp đa phơng hoá với đa dạng hoá các mối quan hệ kinh tế.
Tóm lại, công tác thu nhập, xử lý thông tin và tiếp cận thị trờng là cực kỳ quan trọng không thể bỏ qua. Nền kinh tế thị trờng và xu hớng toàn cầu hoá nền kinh tế thế giới không cho phép doanh nghiệp Việt Nam tham gia vào thị trờng thế giới mà không trang bị đầy đủ thông tin và nghệ thuật th- ơng mại. Nếu thiếu một trong các yếu tố trên, thất bại là điều khó tránh khỏi. Đặc biệt đối với hàng súc sản mà chất lợng đặt lên hàng đầu, nếu thông tin thị trờng không đầy đủ thì không thể có đợc chỗ đứng vững chắc trên thị trờng thế giới.
b. Chủ động tìm kiếm những bạn hàng mới.
Trong thời gian qua, Tổng Công ty thờng xuyên bị động trong hoạt động xuất khẩu hàng súc sản, ta có thể thấy rõ:
- Thị trờng truyền thống là Liên Bang Nga, nhng Tổng Công ty xuất khẩu sang thị trờng này chủ yếu là để trả nợ cho Chính phủ theo nghị định th.
- Tổng công ty chỉ xuất khẩu hàng theo đơn đặt hàng của các doanh nghiệp nớc ngoài, cha tự mình tìm hiểu, thăm dò, tìm kiếm thị trờng nên đã bỏ lỡ nhiều cơ hội kinh doanh khá thuận lợi.
- Tổng Công ty cha đào tạo hàng tự do cho đến các doanh nghiệp Nhà nớc mà chỉ thụ động làm theo đơn đặt hàng.
Vì vậy, ngoài việc cố gắng duy trì thị trờng truyền thống (Liên Bang Nga, Nhật Bản, Đài Loan, Thái Lan), Tổng Công ty cần phải mở rộng thị trờng, chủ động tìm kiếm những bạn hàng mới ở thị trờng ASEAN, thị tr- ờng EU. Thêm nữa, hiệp định thơng mại Việt - Mỹ mới đợc ký kết sẽ tạo ra những cơ hội làm ăn lớn cho Tổng Công ty nếu Tổng Công ty có ý định thâm nhập vào thị trờng Mỹ.
Thị trờng chung Châu Âu (EU) là một thị trờng với khoảng 370 triệu ngời tiêu dùng và là một thị trờng chất lợng cao. EU là một thị trờng lớn với doanh số khoảng 1.500 tỷ USD mỗi năm, trong đó có 50% doanh số là buôn bán với các nớc bên ngaòi các nớc thành viên. Thị trờng EU là thị tr- ờng rất khó tính, đặc biệt đối với hàng súc sản vì có các tiêu chuẩn kiểm dịch và vệ sinh thực phẩm rất khắt khe. Vì vậy, thâm nhập vào thị trờng này rất khó, đòi hỏi Tổng công ty một mặt phải có chiến lợc, chính sách thâm nhập phù hợp, mặt khác phải đảm bảo các tiêu chuẩn và kiểm dịch và vệ sinh thực phẩm đối với hàng hoá của mình. Đổi lại, do đồng EURO đợc đa vào lu hành từ ngày 1/1/1999 sẽ làm đơn giản hoá các thủ tục trong kinh doanh, thúc đẩy trong kinh doanh, thúc đẩy tự do hoá thơng mại.
Thị trờng ASEAN là thị trờng của 10 nớc thành viên hiệp hội các nớc Đông Nam á ( Thái Lan, Singapore, Inđônêxia, Malaixia, Philippin, Myanma, Brunây, Việt Nam, Lào, Campuchia). Đây là một thị trờng năng động với khoảng 500 triệu dân và tốc độ tăng trởng kinh tế hàng đầu thế giới đạt mức trung bình từ 6-7%/ năm. Do đặc điểm của thị trờng này là các nớc có trình độ phát triển tơng đồng nhau, xuất khẩu và nhập khẩu các mặt hàng tơng tự nhau nên các nớc thành viên cạnh tranh nhau rất lớn cả về xuất khẩu lẫn nhập khẩu. Đặc biệt khi việc giảm thuế diễn ra, quá trình cạnh tranh này sẽ càng gay gắt hơn. Đứng trớc tình hình đó, Tổng công ty muốn thâm nhập thị trờng này cần phải tìm cách nâng cao khả năng cạnh tranh cho hàng hoá của mình. Đồng thời lấy những thị trờng cũ nh Thái Lan, Singapore làm bàn đạp để bớc sang các thị trờng trong khu vực.
c. Từng bớc hiện đại hoá dây chuyền sản xuất.
Dây chuyền công nghệ lạc hậu cũng là nguyên nhân chính hạn chế sự phát triển sản xuất của Tổng Công ty. Trong thời gian qua về cơ cấu mặt hàng chủ yếu Tổng Công ty xuất khẩu hàng cha qua chế biến là chính, bởi vì dây chuyền sản xuất còn yếu kém lạc hậu nên có sản xuất cũng không đạt chất lợng kiểm dịch, vì vậy khả năng vơn rộng ra thị trờng còn rất yếu, hiệu quả kinh doanh còn thấp.
Do đó, Tổng Công ty phải có chính sách, biện pháp khắc phục những tồn tại của dây chuyền công nghệ hiện nay và từng bớc nâng cấp dây chuyền công nghệ ngày một hiện đại hơn để đáp ứng đợc nhu cầu đặt ra ngày càng cao của khách hàng.
Từng bớc nhập khẩu những dây chuyền sản xuất chế biến với công nghệ hiện đại của các nớc có nền công nghiệp phát triển, từ đó thúcđẩy phát triển sản xuất mặt hàng súc sản đã qua chế biến đạt chất lợng cao, nâng khả năng cạnh tranh trên thị trờng trong và ngoài nớc. Tạo đợc lòng tin của khách hàng vào chất lợng sản phẩm của mình.
Từ đó, sẽ đa Tổng công ty ngày một đữngvững trên thị trờng trong nớc cũng nh ngoài nớc và tạo đà cho sự phát triển vững mạnh hơn trên các thị trờng này.
d. Đào tạo và đào tạo lại đội ngũ cán bộ quản lý xuất nhập khẩu.
Trình độ cán bộ công nhân viên trong Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam làm một trong những nguồn lực cơ bản của Tổng công ty. Để có thể tồn tại và phát triển trong mọi cơ chế cạnh tranh hiện nay, Tổng công ty cần có đội ngũ cán bộ có năng lực, có trình độ chuyên môn giỏi. Dù hiện có trên 75% cán bộ có trình độ đại học, có kinh nghiệm nhng đa phần đã lớn tuổi nên Tổng công ty cần có chính sách tuyển dụng mới. Đối tợng của chính sách này có thể là sinh viên khối kinh tế và các trờng kỹ thuật mới ra trờng, nhng có trình độ, năng động và có nguyện vọng gắn bó lâu dài với Tổng công ty. Tuy cha có kinh nghiệm nhng với sự giúp đỡ của những cán bộ dày dạn kinh nghiệm thì chắc chắn trong tơng lai họ sẽ là đội ngũ kế cận cho lớp cán bộ hiện nay.
Hàng năm, thông qua hệ thống kiểm tra tuyển dụng và bổ nhiệm, Tổng công ty có tuyển thêm một số cán bộ trẻ có bằng cấp, có trình độ, thực sự am hiểu về nghiệp vụ, về thị trờng có phơng pháp đánh giá và t duy tốt. Tuy nhiên, cho đến nay, Tổng công ty vẫn cha có hình thức nâng cao và bổ sung kiến thức rộng rãi cho cán bộ xuất nhập khẩu vì lý do quá bận rộn với công việc.
Vì vậy, để đảm bảo cho Tổng công ty có đợc đội ngũ cán bộ kinh doanh không bị lạc hậu về trình độ thì hàng năm Tổng công ty phải cử một số cán bộ đi học các lớp bồi dỡng kiến thức ngắn hạn cho các giáo s, tiến sĩ trực tiếp giảng dạy.
Đội ngũ cán bộ lãnh đạo của Tổng công ty phải có kiến thức, sáng tạo và biết tạo ra bầu không khí thuận lợi trong cơ quan để tăng hiệu quả công việc. Đặc biệt là lãnh đạo cần sử dụng các hình thức khuyến khích vật chất
và tinh thần để động viên cán bộ công nhân viên. Cụ thể nh quy định một khoản tiền thởng cho cán bộ khi họ ký kết đợc hợp đồng hay thởng khi Tổng công ty làm ăn có lãi, hoặc tổ chức cho nhân viên đi nghỉ mát... Bên cạnh đó cán bộ lãnh đạo còn phải có khả năng ngoại giao tốt với các bạn hàng trong và ngoài nớc, có tính quyết đoán trong công việc.
Đội ngũ cán bộ nghiệp vụ của Tổng công ty cần giỏi về nghiệp vụ, thành thạo về ngoại ngữ, am hiểu cả kỹ thuật lẫn nghiệp vụ ngoại thơng. Nhìn chung cán bộ của Tổng công ty thờng chỉ đợc đào tạo chuyên môn về một lĩnh vực riêng nh nghiệp vụ ngoại thơng hay kỹ thuật. Để thực hiện tốt việc nhập khẩu thì nó đòi hỏi cán bộ phải nắm vững cả hai lĩnh vực trên.
Do vậy, cán bộ trong công ty phải tự tìm tòi, nghiên cứu học tập nên gặp nhiều khó khăn. Chính vì thế Tổng công ty cần thực hiện chính sách cử cán bộ đi đào tạo trong đó các cán bộ ngoại thơng đi đào tạo thêm về trình độ kỹ thuật còn cán bộ kỹ thuật đợc nâng cao về các nghiệp vụ ngoại thơng và ngoại ngữ. Bên cạnh đó cán bộ nghiệp vụ còn phải nắm vững Luật Th- ơng mại mới của nớc ta, để vận dụng một cách có hiệu quả trong kinh doanh.
Tóm lại, để vợt qua thử thách, cán bộ trong Tổng công ty cần đoàn kết thống nhất hơn nữa, không ngừng trau dồi nghiệp vụ chuyên môn, ngoại ngữ và phải đồng tâm hiệp lực cùng hớng tới một mục đích làm cho Tổng công ty lớn mạnh không ngừng.
e. Nâng cao hiệu quả huy động và sử dụng vốn.
Trong cơ chế thị trờng việc xuất khẩu hàng súc sản cũng nh mọi hàng hoá khác, đều tính theo giá cả quốc tế và thanh toán bằng ngoại tệ tự do, không bị dàng buộc với các nghị định th. Do vậy, các hợp đồng xuất khẩu đều phải dựa trên lợi ích và hiệu quả kinh tế để quyết dịnh có thực hiện hay không. Muốn có đợc hiệu quả kinh tế thì việc chiếm dụng vốn, sử dụng vốn phải có hiệu quả cao.
Đây là yêu cầu cấp bách trong điều kiện Tổng công ty có nhu cầu xuất khẩu cao mà trong khi đó vốn cần có lại co hẹp. Để đạt đợc hiệu qủa sử dụng vốn cũng nh huy động vốn cao thì Tổng công ty phải làm tốt công tác quản lý và sử dụng đồng vốn có hiệu quả. Cụ thể Tổng công ty cần:
Chấp hành nghiêm chỉnh chế độ quản lý tài chính, tín dụng ngoại hối của Nhà nớc mà trớc tiên là hoàn thành các loại thuế phải nộp.
Tính toán các khả năng lỗ, lãi, thời gian thu hồi vốn trong kinh doanh cũng nh dự tính trớc những rủi ro có thể xảy ra để có biện pháp phòng ngừa.
Kết hợp chặt chẽ sự vận động của vốn và hàng hóa lu thông, vốn trong kinh doanh gồm vốn cố định và vốn lu động. Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn có nghĩa là nâng cao hiệu quả sử dụng cả vốn lu động và cả vốn cố định. Là một Tổng công ty kinh doanh hớng về xuất khẩu mạnh nên lợng vốn lu động trong kinh doanh khó lớn. Chính vì vậy, nếu Tổng công ty nâng cao đợc hiệu quả sử dụng vốn lu động thì chắc chắn hiệu quả kinh doanh của Tổng công ty sẽ tăng lên.
Mã trong kinh doanh xuất nhập khẩu thờng hay bị rủi ro của đồng tiền mất giá đe doạ, vì vậy Tổng công ty nên huy động và chiếm dụng những đồng vốn nhàn rỗi trên thị trờng nhằm tránh những rủi ro của đồng tiền sảy ra. Việc huy động vốn này ở đâu, đó là ở các ngân hàng ngoại thơng, các tổ chức kinh tế khác hay ở các nhà đầu cơ tài chính, liên doanh, liên kết...
Để sử dụng một cách có hiệu quả cao của một đồng vốn bỏ ra, Tổng công ty cần thực hiện các biện pháp sau:
- Tăng nhanh tốc độ luân chuyển hàng hoá xuất khẩu để không cần tăng thêm lợng vốn lu động mà hiệu quả sử dụng lại tăng lên. Lựa chọn ph-