Câc chất hữu cơ bay hơi (VOC)

Một phần của tài liệu ĐỘC HỌC, MÔI TRƯỜNG VÀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI potx (Trang 36 - 41)

Nói chung, VOC lă những chất hòa tan trong mỡ vă dễ dăng bị hấp thụ qua phổi. Bảng sau thể hiện câc nguồn phât sinh VOC.

Bảng 4.VOC vă nguồn phât sinh

Hydrocarbon thường ít gđy nhiễm độc mên tính. mă chỉ gđy nhiễm độc cấp tính. Câc triệu chứng nhiễm độc cấp tính lă: Suy nhược, chóng mặt, say, co giật, ngạt, viím phổi, âp xe phổi. Khi hít thở hơi hydrocarbon ở nồng độ 40.000 mg/m3 có thể bị nhiễm độc cấp tính với câc triệu chứng tức ngực, chóng mặt, rối loạn giâc quan, tđm thần, nhức đầu, buồn nôn. Khi hít thở hơi hydrocarbon với nồng độ 60.000 mg/m3 sẽ xuất hiện câc cơn co giật, rối loạn tim vă hô hấp, thậm chí có thể tử vong.

Dung môi Toluen vă Xylen: Đđy lă câc hợp chất

hydrocarbon vòng thơm dẫn xuất của benzen, có độc tính cao đối với con người vă động vật mâu nóng. Khi tiếp xúc với toluen vă xylen có thể gđy tâc hại với người: Gđy viím niím

Loại Thí dụ Nguồn phât sinh

Hydrocacbon Propan, butan, he xan, limonen.

Nhiín liệu nấu nước vă sưởi ấm, aerosol, câc chất tẩy quần âo, dầu nhờn, chất mău, chất thơm.

Hydrocacbon Halogen hóa

Metyl cloroform, Metylen clorua

Aerosol, chất xông hơi, chất lăm lạnh, chất tẩy dầu mỡ, chất tẩy quần âo. Hydrocacbon Thơm Benzen, toluen, xylen

Sơn, vecni, keo, câc chất tẩy rửa gia dụng, lăm sạch, chất tẩy mùa toilet.

Ancol Etanol, metanol

Chất lau kính, cửa sổ sơn, dung môi, chất kết dính. Xeton Axeton Sơn, vecni, chất tẩy rửa, chất kết dính. Andehit Formaldehit, nonanal

Chất sât trùng gia dụng, câc đồ đạc bằng gỗ dân, mỹ phẩm, chất tạo vị

mạc, khó thở, nhức đầu) nôn, câc triệu chứng về thần kinh, hạ thđn nhiệt vă có thể gđy liệt. Tiếp xúc lđu dăi có thể dẫn đến câc bệnh nhức đầu mên tính, câc bệnh đường mâu như ung thư mâu.

Bảng 5. Một số ví dụ về ảnh hưởng ô nhiễm không khí

Năm Địa điểm Hậu quảđược ghi nhận 12.1930 Men se River Chuyển động nhiệt lưu giữ SO2 38 ppm lăm 60 người bị chết, một số súc vật chết 10.1948 Donora, Pennsylnania, USA Nhiễm đến 40%, 20 người chết ở 2 ppm SO2 12.1952 London

Đảo lộn nhiệt độ, sương mù dăy đặc 1,3 ppm SO2 khoảng 3.500 -4.000 người chết

01.1956 London 0,4 ppm SO2 180 - 200 người chết

12.1957 S70.ố người chết chủ yếu (60%)ở lứa tuổi

Carbon tetrachloride (cacbon tetraclorua)

Carbontetrachloride được dùng chủ yếu để sản xuất chlorofluorocarbon, một chất lăm lạnh. Chất năy thđm nhiễm văo nước vă không khí trong quâ trình sản xuất, sử dụng.

Nồng độ của Carbontetrachloride trong nước uống thông thường ít hơn 5 µg/l. IARC xếp Carbontetrachloride văo nhóm 2B. Carbontetrachloriđe có thể chuyển hóa trong câc hệ thống vi thể thănh gốc trichloromethyl, gốc năy liín kết với những đại phđn tử khởi thảo sự oxy hóa lipit vă phâ hủy măng tế băo.

O3 gđy tâc hại đối với mắt vă cơ quan hô hấp của người. Người sống trong điều kiện không khí có 50 ppm O3 trong văi giờ sẽ bị chết do trăn dịch phổi (pulmonary edema) (nghĩa lă sự tích lũy chất lỏng trong phổi). Những động vật non vă những người trẻ có nhạy cảm hơn đối với những tâc động gđy độc năy.

Nhóm Sulphyđryl (-SH) ở enzym bị tổn hại đo sự tấn công của câc tâc nhđn oxy hóa. Câc enzym bị tí liệt do câc tâc nhđn oxy hóa quang hóa gồm izoxitrie dehydrogenaza, malicdehydrogenaza vă glucosa-6-photphat. dehydrogenaza. Câc enzym năy bị bao bọc bởi vòng xước axit vă kìm hêm sản sinh năng lượng tế băo của glucoza. Câc tâc nhđn oxy hóa năy còn kìm hêm hoạt tính của câc enzym tổng hợp trín celluloza vă chất bĩo trong thực vật.

Formaldehit

Câc vật liệu xđy dựng vă đồ đạc trong gia đình vă công sở có dùng Formaldehilă: Vân săn, panel, đồ gỗ (băn ghế, tủ, giương, giâ đơn vâch ngăn từ sơ sợi, câc tấm câch nhiệt, câch tấm xốp từ nhựa urí- formaldehit để ốp tường. Tất cả câc sản phẩm trín đều dùng nhựa chứa formaldehit (Phenoplast hoặc aminoplast) hoặc lăm chất kết dính hoặc sơn phủ bề mặt. Nhựa urí - formaldehit không bền về mặt hóa học. Chúng có thể giải phóng lượng formaldehit tự do, chưa phản ừng hết còn lưu lại trong câc sản phẩm cũng như sự phđn hủy thủy phđn của chính polyme.

Tâc động của formaldehit đến sức khoẻ người được thể hiện trong bảng sau:

Bảng 6.Formaldehit tâc động đến sức khoẻ

Theo EPA (Hội bảo vệ Môi trường Mỹ) formaldehit lă "có khả năng gđy ung thư ", có khả năng bẻ gẫy mạch AND gđy đột biến vă lăm thay đổi nhiễm sắc thể.

Một số nước (Đan Mạch, Hă Lan. CHLB Đức vă Italia) quy định tiíu chuẩn chất lượng không khí: 0,01 ppm Formaldehit. Canada tạm chấp nhận tiíu chuẩn 0,10 ppm vă mục tiíu lă 0,05 ppm.

Fluoride (Florua, F+)

Sự xđm nhiễm florua xảy ra trong câc quâ trình sản xuất vă sử dụng phđn bón phosphat (phđn phosphat có chứa đến 4% flo) sản xuất nhôm.

Mức tiếp nhiễm nghĩa hăng ngăy tùy thuộc vùng địa lý.Trong câ vă tră thường có nghĩa Cao hơn so với câc nguồn thực phẩm khâc... Một nguồn khâc đưa flo văo cơ thể lă kem đânh răng có flo.

Nồng độ florua trong nước thô thường được 1,5 mg/l, nhưng nước ngầm ở những vùng có nhiều chất khoâng chứa flo có thể có nồng độ flo khoảng 10mg/l. Đôi khi flo được cho thím văo nước uống để phòng chống sđu răng.

Năm 1987, IARC xếp florua vô cơ văo nhóm 3 (Tâc nhđn hoặc hỗn hợp chưa thể xếp loại thuộc nhóm chất gđy ung thư

Tâc động Nồng độ (ppm) Không thấy gì Thấy mùi đặc trưng Kích thích mắt Kích thích đường hô hấp trín Tâc động lín phổi Sung phổi, viím phổi Tử vong 00-0,05 0,05 - 1,0 0,1 - 2,0 0,1 - 25 5 - 30 50 - 100 >100

cho người).

Theo câc nhă chuyín môn thì nếu hăm lượng Flo cao hơn lă môn sẽ lăm tăng nguy cơ bị nhiễm no ở răng vă nếu cao hơn nữa sẽ bị nhiễm no ở xương.

Cianua

Cianua phât hiện có trong một số loại thực phẩm. Đôi khi phât hiện thấy cianua có trong nước uống do hậu quả của ô nhiễm công nghiệp.

Cianua gđy ức chế câc enzym oxy hóa đóng vai trò mắt xích trung gian trong quâ trình sử dụng O2 để sản xuất ATP). Đê thấy có những ảnh hưởng đối với tuyến giâp vă đặc biệt lă đối với hệ thần kinh ở dđn cư ăn sắn lđu dăi vì trong sắn có chứa cianua.

Một phần của tài liệu ĐỘC HỌC, MÔI TRƯỜNG VÀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI potx (Trang 36 - 41)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(161 trang)