1. Thí nghiệm 1 : Phát hiện hơ hấp qua sự thải CO2
Tiến hành thí nghiệm :
- Cho vào bình thủy tinh 50g các hạt mới nhú mần. Nút chặt bình bằng nút cao sau đã găn sống thuỷ tinh hình chữ U và phễu (hình 14.1).
Cơng việc này học sinh phải tiến hành trước giờ lên lớp ít nhất từu 1,5 – 2 giờ (chuẩn bị theo nhĩm). Do hơ hấp của hạt, CO2 tích luỹ lại tron bình CO2
nặng hơn khơng khí nên cĩ khơng thể khuếch tán qua ống và phuễu vào khơng khí xung quanh.
- Vào thời điểm bắt đầu thí nghiệm, cho đầu ngồi của ống hình chữ U vào ống nghiệm cĩ chứa nước bari (hay nước vơi) trong suốt. Sau đĩ, rĩt nước từ
từ từng ít một qua phuễu vào bình chứa hạt. Nước sẽ đẩy khơng khí ra khỏi bình vào ống nghiệm. Vì khơng khí đĩ giàu CO2 nước bari sẽ bị vẩn đục. -Để so sánh, lấy 1 ống nghiệm cĩ chứa nước bari (hay nước vơi trong suốt) và thở bằng miệng vào đĩ qua 1 ống thuỷ tinh hay ống nhựa. Nước vơi trong trường hợp này cũng bị vẩn đục. Học sinh tự rút ra kết luận về hơ hấp của cây.
2. Thí nghiệm 2 : Phát hiện hơ hấp qua sự hút O2 (hình 14.2)
Lấy 2 phần hạt mới nhú mầm (mỗi phần : 50g). Đổ nước sơi lên một trong 2 phần hạt đĩ để giết chết hạt. Tiếp theo, cho mỗi phần hạt vào mỗi bình và nút chặt. Thao tác đĩ phải được học sinh tự tiến hành trước giờ lên lớp từ 1,5-2 giờ.
Đến thời điểm thí nghiệm, mở nút bình chứa hạt sống (bình a) và nhanh chĩng đưa nến (que diêm) đang cháy vào bình. Nến (que diêm) bị tắt ngay, vì sao ? Sau đĩ, mở nút của bình chứa hạt chết (bình b) và lại đưa nến hay diêm đang cháy vào bình, nến tiếp tục cháy, vì sao ?
V. THU HOẠCH
Mỗi học sinh phải viết tường trình các thí nghiệm trên, rút ra kết luận cho từng thí nghiệm và chung cho cả 2 thí nghiệm.
Các nhĩm báo cáo kết quả trước lớp.
B. CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT
Bài 15 : TIÊU HỐ Ở ĐỘNG VẬT
I. MỤC TIÊU
Học sinh
- Mơ tử được quá trình tiêu hố trong khơng bào tiêu hố, túi tiêu hố và ống tiêu hố.
- Phân biệt được tiêu hố nội bào và tiêu hố ngoại bào. - Nêu được chiều hướng tiến hố của hệ tiêu hố.
- Thấy được sự khác nhau trong hấp thụ các chất từ mơi trường vào cơ thể ở động vật và thực vật.