3. ðẶC ðIỂM HUYỆN CHƯƠNG MỸ VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
3.2.2Phương phỏp thu thập tài liệu
3.2.2.1 Tài liệu thứ cấp
- Trong phần I và phần II, chỳng tụi thu thập những số liệu phản ỏnh tỡnh hỡnh:phỏt triển chăn nuụi gia cầm trờn thế giới, những số liệu khỏi quỏt tỡnh hỡnh phỏt triển chăn nuụi gia cầm của Việt Nam... Thụng tin cú qua sỏch bỏo tham khảo của cỏc tỏc giả trong và ngoài nước và cỏc cụng trỡnh nghiờn cứu về lĩnh vực chăn nuụi gia cầm... đõy là những số liệu cú tớnh chất khỏi quỏt, nhưng gúp phần giỳp người nghiờn cứu bước ủầu hỡnh dung ủược tỡnh hỡnh giải quyết những vấn mà ủề tài nghiờn cứu ủang diễn ra như thế nào ở ủịa phương?
- Phần III, tụi thu thập số liệu phỏc hoạ ủiều kiện tự nhiờn (Vị trớ ủịa lý, ủịa hỡnh, khớ hậu...) ủiều kiện xó hội (diện tớch ủất ủai, số lượng lao ủộng....) những số liệu này ủược lấy từ bỏo cỏo tổng kết hàng năm của UBND, HđND huyện, bỏo cỏo tỡnh hỡnh việc làm cỏc ngành nghề ủang cú xu hướng phỏt triển, ủúng gúp vào thu nhập của nụng hộ cũng như vào sự phỏt triển của ủịa phương trong giai ủoạn 2000 - 2010, mà cỏc phũng ban liờn quan trực thuộc UBND huyện cung cấp. đõy là những số liệu phản ỏnh một cỏch rừ nột tỡnh hỡnh kinh tế xó hội, xu hướng phỏt triển và cỏc thuận lợi khú khăn trong quỏ trỡnh chuyển chăn nuụi gia cầm tỏch khỏi khu dõn cư của ủịa phương.
- Phần IV là phần quan trọng nhất, nú là kết quả nghiờn cứu và thảo luận mà nội dung và mục tiờu của ủề tài ủề cập ủến. Do ủú, những số liệu ủó cụng bố ở phần này khụng nhiều, nguồn cung cấp số liệu chủ yếu do ủiều tra và phỏng vấn.
3.2.2.2 Thu thập số liệu sơ cấp.
a- Ở cấp hộ gia ủỡnh - trang trại.
Nguồn số liệu chớnh của phần IV chủ yếu ủược thu thập ở hộ gia ủỡnh, qua khảo sỏt thực ủịa và tỡm hiểu từ chớnh quyền ủịa phương, chỳng tụi ủược
biết ủa phần cỏc hộ nụng dõn sau chuyển sang chăn nuụi gia cầm quy mụ trang trại tỏch khỏi khu dõn cư ủều cú biến ủộng ớt nhiều ủến việc làm và thu nhập của gia ủỡnh, ảnh hưởng quỏ trỡnh phỏt triển kinh tế của ủịa phương. Vỡ thế chỳng tụi tiến hành thu thập số liệu ở cấp hộ - trang trại chăn nuụi gia cầm chủ yếu bằng hai phương phỏp:
- Thảo luận nhúm (PRA - phương phỏp ủỏnh giỏ nhanh nụng thụn qua sự tham gia của người dõn); chỳng tụi tiến hành thảo luận nhúm theo cỏc chủ ủề về thuận lợi, khú khăn chung của cỏc hộ nụng dõn trong quỏ trỡnh ủưa chăn nuụi gia cầm tỏch khỏi dõn cư, những thay ủổi về kinh tế xó hội, cỏc vấn ủề cú tớnh thời sự hiện nay, những vấn ủề ủược nhiều người quan tõm là gỡ? mong muốn và ủề xuất từ phớa người dõn... đõy là những thụng tin rất quan trọng gúp phần làm nổi bật nội dung cần nghiờn cứu, và ủược chung tụi chỳ trọng vỡ cú những thụng tin khụng thể ủiều tra bằng mẫu cõu hỏi. Ở phương diện cỏ nhõn họ khụng thể nhớ hết ủược, cho nờn tiến hành thảo luận nhúm là phương phỏp hỗ trợ ủắc lực và cú hiệu quả cho phương phỏp phỏng vấn [7].
- Phỏng vấn theo mẫu cõu hỏi bảng cõu hỏi cú chứa ủựng những nội dung liờn quan ủến quy mụ sản xuất của hộ, nguồn ủầu tư cho sản xuất (ủất ủai, vốn, lao ủộng, kỹ thuật...) thu nhập và kỹ năng quản lớ của nụng hộ, tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm gia cầm, những khú khăn mà hộ ủang gặp phải trong quỏ trỡnh phỏt triển trang trại của mỡnh, và những khú khăn và thuận lợi trong việc ủưa chăn nuụi gia cầm từ khu dõn cư ra khu chăn nuụi tập trung.Cỏc nhõn tố ảnh hưởng ủến việc thực hiện như: vốn, kỹ thuật, nguồn nhõn lực, ủất ủai, chớnh sỏch của ủịa phương... [8].
b- Ở cấp cộng ủồng.
đặc trưng của cấp này là cỏc thụng tin thu ủược thường mang tớnh chấp kiểm nghiệm và kiểm chứng, tức thụng tin này nhằm mục ủớch ủối chứng với cỏc thụng tin thu ủược ở cấp hộ ủú cú chớnh xỏc hay khụng? để thu thập thụng
tin ở cấp cộng dồng chỳng tụi dựng phương phỏp phúng vấn khụng chớnh thức và PRA. Tuy nhiờn, phỏng vấn khụng chớnh thức ủược chỳng tụi tiến hành nhiều hơn cả, hỡnh thức rất phong phỳ. Người phỏng vấn cú thể là: Cỏn bộ ủương chức hoặc ủó nghỉ hưu ở ủịa phương, thanh niờn làm nghề tại ủịa phương hoặc ủi làm nghề nơi khỏc, cỏc cụ già, cỏc cụ, bỏc nụng dõn... tất cả nhằm làm tăng thờm sự phong phỳ về số liệu cũng như tớnh hấp dẫn cho ủề tài [7].