4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3.3 Một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa máu ở ñà ñiểu mắc bệnh viêm ruột ỉa chảy do Cl perfringens
chảy do Cl. perfringens
4.3.3.1 Một số chỉ tiêu sinh lý máu
Máu là một thành phần rất quan trọng của cơ thể, máu phản ánh tình trạng dinh dưỡng và sức khoẻ của cơ thể ựộng vật. Máu còn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, dưỡng khắ cho các tổ chức và tế bào, vận chuyển các chất thải ựến các khắ quan bài tiết. Ngoài ra máu là cầu nối liên hệ giữa các tổ chức và các khắ quan trong cơ thể. Bên cạnh ựó máu còn có chức năng bảo vệ cơ thể như thực bào, hình thành kháng thể, giữ áp lực keo của tế bào, ựiều tiết nước và nồng ựộ H+, tăng quá trình thải nhiệt trong cơ thể,...
Ở những cơ thể khoẻ mạnh thì những chỉ tiêu của máu tương ựối ổn ựịnh. Khi những chỉ tiêu này thay ựổi vì bất kỳ lý do nào cơ thể ựều rơi vào trạng thái bệnh lý. Dựa vào những thay ựổi này người ta có thể chẩn ựoán ựược tình trạng bệnh lý của con vật. Do ựó, việc xét nghiệm các chỉ tiêu sinh lý máu là rất cần thiết, hỗ trợ ựắc lực cho công tác chẩn ựoán và ựiều trị bệnh.
Theo dõi một số chỉ tiêu máu ở 15 ựà ựiểu bị viêm ruột ỉa chảy do Cl. perfringens gây ra và 25 ựà ựiểu khỏe mạnh bình thường chúng tôi ựược kết quả ở các phần dưới ựây.
* Số lượng hồng cầu
Số lượng hồng cầu của các loài ựộng vật không ổn ựịnh và số lượng này mang tắnh chất ựặc trưng cho mỗi loài. Số lượng hồng cầu thay ựổi tuỳ theo giống, tuổi, giới tắnh, trạng thái cơ thể và chế ựộ dinh dưỡng. Vì vậy, xác ựịnh số lượng hồng cầu có ý nghĩa rất quan trọng trong công việc chẩn ựoán và ựiều trị bệnh. Số lượng hồng cầu tăng cao hay giảm thấp tuỳ thuộc vào tình trạng bệnh lý của cơ thể. Thường số lượng hồng cầu tăng trong các trường hợp mất nước như ỉa chảy nặng, nôn nhiều, sốt cao, trúng ựộc (kim loại nặng,
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...46 hoá chất,...), do thiếu dưỡng khắ. Số lượng hồng cầu giảm trong các trường hợp thiếu máu, dung huyết, ký sinh trùng ựường máu.
Theo dõi số lượng hồng cầu, tỷ khối huyết cầu ở 15 ựà ựiểu bị viêm ruột ỉa chảy chúng tôi thu ựược kết quả ở bảng 4.6.
Bảng 4.6. Số lượng hồng cầu, tỷ khối huyết cầu, thể tắch trung bình của hồng cầu ở ựà ựiểu 0 - 3 tháng tuổi bị viêm ruột ỉa chảy
Số lượng hồng cầu
(triệu/mm3)
Tỷ khối huyết cầu
(%) Thể tắch trung bình của hồng cầu (ộm3) Chỉ tiêu đối tượng Xổ m x P Xổ mx P X ổ mx P đà ựiểu khoẻ (n = 25) 1,65ổ0,08 33,36ổ0,67 202,60ổ2,90 đà ựiểu bệnh (n = 15) 2,14ổ0,06 <0,05 40,73ổ0,47 <0,05 196,07ổ6,00 >0,05
Kết quả ở bảng 4.6 cho thấy khi ựà ựiểu bị viêm ruột ỉa chảy số lượng hồng cầu cao hơn so với ựà ựiểu khoẻ. Cụ thể ở ựà ựiểu viêm ruột ỉa chảy là 2,14ổ0,06 (triệu/mm3), ở ựà ựiểu khoẻ mạnh số lượng hồng cầu là 1,65ổ0,08 (triệu/mm3) với P < 0,05.
Số lượng hồng cầu ở ựà ựiểu viêm ruột tăng theo chúng tôi là do con vật bị ỉa chảy làm cho cơ thể bị mất nước và chất ựiện giải làm cho máu bị cô ựặc, thể tắch máu giảm xuống dẫn tới số lượng hồng cầu trong 1 ựơn vị máu tăng cao (ựây chỉ là hiện tượng tăng giả). Trên thực tế, khi bị viêm ruột ỉa chảy thì con vật ăn ắt hoặc bỏ ăn ựồng thời hệ thống niêm mạc ựường tiêu hoá bị tổn thương nên cơ thể không hấp thu ựược sắt, protein, Vitamin C, Vitamin B12,..dẫn ựến thiếu nguyên liệu tạo máu và hậu quả con vật thiếu máu (nhưng chỉ trong trường hợp viêm ruột ỉa chảy mạn tắnh).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...47
* Tỷ khối huyết cầu
Tỷ khối huyết cầu là tỷ lệ phần trăm của khối hồng cầu chiếm trong một thể tắch máu nhất ựịnh.
Việc xác ựịnh tỷ khối huyết cầu là chỉ tiêu quan trọng trong chẩn ựoán lâm sàng. Nó giúp người ta xác ựịnh ựược một số bệnh quan trọng của hệ máu như bệnh thiếu máu, các bệnh làm tăng số lượng hồng cầu.
Xác ựịnh tỷ khối huyết cầu của 15 ựà ựiểu viêm ruột ỉa chảy và 25 ựà ựiểu khỏe mạnh bằng máy ly tâm Sigma (bảng 4.6) chúng tôi thấy tỷ khối huyết cầu của ựà ựiểu khỏe mạnh trung bình là 33,36ổ0,67%; còn tỷ khối huyết cầu trung bình của ựà ựiểu viêm ruột ỉa chảy là 40,73ổ0,47%, tăng cao rõ rệt so với ựà ựiểu khỏe.
Nguyên nhân dẫn ựến tỷ khối huyết cầu của ựà ựiểu viêm ruột ỉa chảy cao hơn tỷ khối huyết cầu của ựà ựiểu khoẻ là do máu cô ựặc làm số lượng hồng cầu tăng nên dẫn ựến tỷ khối của khối hồng cầu tăng so với thể tắch máu toàn phần.
* Thể tắch trung bình của hồng cầu
Kết quả bảng 4.6 cũng cho thấy thể tắch trung bình hồng cầu ở ựà ựiểu khoẻ là 202,60ổ2,90ộm3, trong khi ựó thể tắch trung bình hồng cầu của ựà ựiểu viêm ruột ỉa chảy trung bình là 196,07ổ6,00ộm3. Như vậy, so với ựà ựiểu khoẻ thì ựà ựiểu bị viêm ruột ỉa chảy có thể tắch trung bình hồng cầu giảm nhưng không ựáng kể (P > 0,05).
Theo chúng tôi thể tắch trung bình hồng cầu nhỏ lại khi ựà ựiểu bị viêm ruột ỉa chảy là phù hợp. Vì khi bị ỉa chảy, cơ thể mất nước, máu ựặc lại khi ựó áp suất thẩm thấu trong tế bào hồng cầu thấp hơn bên ngoài, nước trong tế bào hồng cầu thấp hơn bên ngoài, do vậy nước trong tế bào hồng cầu ựi ra ngoài làm cho tế bào hồng cầu nhỏ lại dẫn ựến thể tắch trung bình hồng cầu giảm.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ...48
* Hàm lượng huyết sắc tố, lượng huyết sắc tố trung bình của hồng cầu: