ðể ủỏnh giỏ ủược thiệt hại của dịch cỳm gia cầm ủối với ngành chăn nuụi tỉnh Bắc Giang, chỳng tụi ủó tiến hành thống kờ cỏc số liệu về tỡnh hỡnh chăn nuụi gia cầm của tỉnh trước và sau khi cú dịch cỳm. Số liệu ủược trỡnh bày trờn bảng 4.1.
Qua cỏc số liệu trờn bảng 4.1 cú thể thấy:
- Giai ủoạn trước khi cú dịch cỳm gia cầm (2001 - 2003), chăn nuụi gia cầm phỏt triển ổn ủịnh với mức tăng ủàn hàng năm khoảng 7%. Thậm chớ năm 2003 ủó cú sự nhảy vọt về số lượng gia cầm chăn nuụi trờn ủịa bàn tỉnh, tỷ lệ tăng ủàn là 19,3% so với năm 2002.
Cựng với tăng về số lượng gia cầm, cỏc sản phẩm từ chăn nuụi gia cầm như thịt và trứng cũng cú mức tăng trưởng hàng năm rất ủỏng kể. Sản lượng thịt tăng khoảng 5% mỗi năm. Sản lượng trứng cũng tăng ở mức 2,8%. Trong năm 2003, cựng với mức tăng ủàn là 19,3%, sản lượng trứng cũng tăng ủến hơn 20%. Kết quả này cho thấy ủõy là năm Bắc Giang phỏt triển mạnh ủàn gia cầm ủẻ trứng thương phẩm.
- Khi dịch cỳm gia cầm lần ủầu tiờn xuất hiện vào cuối năm 2003, do tớnh chất bất ngờ của dịch nờn thiệt hại ủối với chăn nuụi là rất lớn. Số lượng ủàn gia cầm năm 2004 ủó giảm tới 14,5% so với năm 2003 (giảm hơn 1,4 triệu con).
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………52
Bảng 4.1: Tỡnh hỡnh chăn nuụi gia cầm tại Bắc Giang một số năm gần ủõy
Năm Số l(1000 con) ượng gia cầm Tỷ lệ t(%) ăng ủàn Sthản lượng ịt (tấn) Tỷ lệ tăng (%) Sản lượng trứng (1000 quả) Tỷ lệ tăng (%) 2000 7077 --- --- --- --- --- 2001 7564 6,9 9751 --- 55715 --- 2002 8102 7,1 10206 4,7 57270 2,8 2003 9662 19,3 10779 5,6 68896 20,3 2004 8257 -14,5 11156 3,5 73769 7,1 2005 9075 9,9 12166 9,1 79025 7,1 2006 10280 13,3 ( 13500 ước tớnh) 11,0 (ướ79050 c tớnh) 0,0 2007 10979 6,8 15579 15,4 79064 0,0
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………53
- Năm 2005 cú sự hồi phục của ngành chăn nuụi gia cầm sau 2 năm dịch liờn tiếp, tổng ủàn gia cầm tăng 9,9%. Tuy nhiờn, so với năm 2004 nhưng vẫn chưa ủạt ủược số lượng như trước khi cú dịch năm 2003. Sản lượng trứng tăng hơn 7% và sản lượng thịt tăng hơn 9%.
- Trong cỏc năm từ 2005 - 2007, dịch cỳm vẫn liờn tiếp tỏi phỏt trờn ủịa bàn tỉnh Bắc Giang (cú 3 ủợt dịch trong thời gian này) nhưng do ủó cú kinh nghiệm chống dịch, ủồng thời với việc ỏp dụng tiờu hủy cú chọn lọc và sử dụng vacxin cỳm nờn số lượng gia cầm cũng như cỏc sản phẩm gia cầm vẫn ủạt mức tăng trưởng dương. Năm 2006, với tỷ lệ tăng ủàn 13,3%, số lượng gia cầm là khoảng 10,3 triệu con, ủó cao hơn thời ủiểm chưa cú dịch cỳm. Sản lượng thịt theo ước tớnh ủó ủạt 13,5 nghỡn tấn năm 2006 và 15,5 nghỡn tấn năm 2007. Tuy vậy, sản lượng trứng lại gần như khụng tăng trong cỏc năm 2006 và 2007. Qua ủú chỳng ta cú thể thấy sự chuyển dịch cơ cấu chăn nuụi gia cầm ở giai ủoạn này: chỳ trọng phỏt triển cỏc ủàn gia cầm thịt, số gia cầm ủẻ trứng thương phẩm chỉ ủược nuụi ở mức duy trỡ. ðiều này cú thể do tõm lý e ngại của người dõn trước dịch cỳm gia cầm.
Qua cỏc nhận xột trờn, cú thể ủỏnh giỏ thiệt hại do dịch cỳm gõy ra ủối với ngành chăn nuụi gia cầm của Bắc Giang trong những năm ủầu là khỏ nghiờm trọng, ủàn gia cầm ủó sụt giảm số lượng ủỏng kể và phải mất 2 - 3 năm sau mới phục hồi ủược như khi chưa cú dịch. Tuy nhiờn, trong cỏc năm tiếp theo, do cỏc chớnh sỏch khuyến khớch chăn nuụi và cụng tỏc phũng chống dịch cú hiệu quả hơn nờn chăn nuụi gia cầm tỉnh Bắc Giang lại tiếp tục phỏt triển.
4.1.2. Tỡnh hỡnh sử dụng vacxin cỳm gia cầm tại Bắc Giang qua cỏc năm 2007 - 2008