c) Tính công suất bề mặt riêng của dây điện trở theo Wđối lu và Wđiện
7.1.1. Khái niệm chung về đo nhiệt độ
Khi nhiệt độ của một hệ thống thay đổi thì các tính chất vật lý của hệ thống đó cũng thay đổi theo. Nếu những thay đổi này là đơn trị đối với nhiệt độ thì ta có thể căn cứ vào sự thay đổi các tính chất vật lý này để xác định nhiệt độ của hệ thống. Nhng đa số các trờng hợp, các tính chất vật lý của hệ thống không chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ mà còn phụ thuộc vào các điều kiện khác. Vì vậy, để xác định đợc nhiệt độ của hệ thống ta phải sử dụng các dụng cụ đo (thiết bị đo) mà tính chất vật lý cũng nh sự thay đổi các tính chất vật lý của nó theo nhiệt độ phải đợc biết trớc.
Khi xác định nhiệt độ của một hệ thống nào đó, ta giả thiết rằng giữa hệ thống và thiết bị đo có sự cân bằng hoàn toàn về nhiệt độ nhng thực tế khó có thể đạt đợc sự cân bằng đó.
Có nhiều phơng pháp đo nhiệt độ, nhng dựa trên yêu cầu nhiệt độ cần đo và độ chính xác của dụng cụ đo nhiệt độ, ngời ta thờng dùng hai phơng pháp đo nhiệt độ sau: Đo tiếp xúc và đo không tiếp xúc.
- Phơng pháp đo nhiệt độ tiếp xúc: Là phơng pháp đo mà đầu đo (bộ phận nhận tín hiệu) của dụng cụ đo đợc đặt trực tiếp trong môi trờng cần đo nhiệt độ. Điều kiện đo ở đây là phải đảm bảo cân bằng nhiệt độ giữa đầu đo và môi trờng cần đo nhiệt độ.
- Phơng pháp đo nhiệt độ không tiếp xúc: Là phơng pháp đo mà đầu đo không đòi hỏi phải tiếp xúc với môi trờng cần đo nhiệt độ.
Mỗi phơng pháp đo nhiệt độ lại có những nguyên tắc đo nhiệt độ khác nhau, ứng với mỗi nguyên tắc đo nhiệt độ ta có những loại thiết bị đo (nhiệt kế) tơng ứng:
- Nhiệt kế áp suất. - Nhiệt kế điện trở.
- Nhiệt kế cặp nhiệt ngẫu (cặp nhiệt điện). - Nhiệt kế quang học...
Mỗi nguyên tắc đo nhiệt độ đều có những đặc tính và điều kiện đo khác nhau. Do vậy, khi đo nhiệt độ ta phải căn cứ vào: Giới hạn nhiệt độ cần đo, tính chất của môi trờng cần đo nhiệt độ, yêu cầu về độ chính xác mà phép đo nhiệt độ cần đạt đợc, . . . mà lựa chọn phơng pháp đo nhiệt độ và nhiệt kế cho phù hợp.
Trong đồ án này, nhiệt độ của không khí nóng tuần hoàn trong lò là tkk = 250 [0C] nên ta chọn phơng pháp đo nhiệt độ tiếp xúc dựa trên nguyên tắc đo hiệu quả nhiệt điện bằng cặp nhiệt điện XA (Crômen - Alumen).