- CTCT:
////////////////////
- Giáo viên hỏi: Từ số liệu của bảng em hãy cho
biết 2. Tính chất vật lí:
C6H5-OH là chất rắn hay chất lỏng ở nhiệt độ thường
Giáo viên: Cho học sinh quan sát phenol đựng trong lọ thuỷ tinh để học sinh kiểm chứng lại dự đoán của mình
Giáo viên hỏi: Nhiệt độ sôi của C6H5-OH cao hay thấp hơn nhiệt độ soi của C2H5-OH, từ đó dự đoán C6H5-OH có khả năng lìên kết hiđro
Phenol Phenol
Cấu tạo C6H5OH
tnc, 0C 43
ts, 0C 182
a) Thí nghiệm: 3. Tính chất hoá học: Giáo viên giúp học sinh phát hiện vấn đề:
Cho phenol rắn vào ống nghiệm A đựng nước và và ống nghiệm B đựng dung dịch NaOH. Quan sát:
a) Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm -OH - Phản ứng với kim loại kiềm (Na, K) C6H5OH + Na → C6H5ONa + 1/2H2↑ Giáo viên giúp học sinh đặt vấn đề:
Tại sao trong ống A còn hạt rắn phenol không tan, còn phenol tan hết trong ống B
- Phản ứng vơpí dung dịch bazơ:
C6H5OH +NaOH → C6H5ONa(tan)+H2O Giáo viên giúp học sinh giải quyết vấn đề:
b) Giải thích
Căn cứ vào cấo tạo ta thấy phenol thể hiện tính axit
Trong ống nghiệm A còn những hạt chất rắn là do phenol tan ít trong nước ở nhiệt độ thường
→ phenol có tính aixit mạnh hơn ancol, nhưng tính axit yếu. Dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím
Trong ống nghiệm B phenol tan hết là do phenol có tính axit đã tác dụng với NaOH tạo thành natri phenolat tan trong nước.
C6H5OH + NaOH →C6H5O-Na+H2O
b) Phản ứng thế nguyên tử H của vòng thơm Tác dụng với dung dịch Br2
////////////////////////////////////// Giáo viên đặt vấn đề tiếp: Tính axit của phenol
mạnh đến mức nào
Giáo viên cho học sinh so sánh phản ứng của phenol với C2H5OH trong phản ứng với NaOH. Từ đó rút ra nhận xét
Phản ứng này được dùng để nhận biết phenol
Hoạt động 6:
Giáo viên giúp học sinh phát hiện vấn đề: Làm thế nào để chứng tỏ phản ứng thế nào vào vòng Benzen dễ dàng hơn và ưu tiên thế vào các vị trí ortho,para. Muốn vậy phải so sánh cùng một phản ứng thực hiện ở cùng điều kiện đối với phenol và Benzen. Đó là phản ứng với nước brom. Benzen không phản ứng với nước brom. Còn phenol có phản ứng được không?
- ảnh hưởng của nhóm -OH đến vòng Benzen - ảnh hưởng của vòng Benzen đến nhóm -OH
Thí nghiệm:
Nhỏ nước brom vào dung dịch phenol. Quát sát màu nước brom bị mất và xuất hiện ngay kết tủa trắng
Giáo viên dẫn dắt học sinh để đi đến nhận xét ảnh hưởng qua lại giữa nhóm -OH và vòng Benzen
Hoạt động 7: 4. Điều chế
Giáo viên thuyết trình về phương pháp chủ yếu phenol trong công nghiệp hiện nay là sản xuất đồng thời phenol và axeton theo sơ đồ phản ứng
///////////////////
(sản phẩm phụ của quá trình luyện than cốc) trình luyện than cốc) Hoặc từ sơ đồ:
C6H6 →C6H5Br → C6H5Na →C6H5OH
Hoạt động 8: 5. ứng dụngh:
Giáo viên cho học sinh nghên cứu ứng dụng SGK
Phenol là nguyên liệu quan trọng của công nghiệp hoá chất. Bên cạnh các lợi ích mà phenol đem lại cần biết tính độc hại của nó đối với con người và môi trường
Hoạt động 9:
Từ cấu tạo của phân tử phenol hãy suy ra những tính chất hoá học chính mà nó có thể có
Dặn dò : Về nhà làm bài tập SGK ẩtng 228 Rút kinh nghiệm :
Vắng
Tiết 59 LUYỆN TẬP DẪN XUẤT HALOGEN ANCOL VÀ PHENOL ANCOL VÀ PHENOL