Thử nghiệm một số biện phỏp kỹ thuật ủược tiến hành trờn ủất bị hạn tại xó Thạch Long, huyện Thạch Hà, bố trớ theo kiểu khối ngẫu nhiờn. Cỏc cụng thức thực nghiệm là một số biện phỏp che phủ ủất giữ ẩm, chống hạn, cỏc khối thực nghiệm tiến hành với 3 loại cõy trồng là ðậu tương, ðậu ủen và Lạc. Thử nghiệm cú 3 cụng thức:
CT1: ủối chứng khụng che phủ
CT2: lạc trồng ủược che phủ nilon CT3: lạc trồng ủược che phủ rơm rạ
Kết quả thử nghiệm cho thấy, lạc, ủậu tương và ủậu ủen sinh trưởng phỏt triển rất tốt khi ỏp dụng biện phỏp che phủ nilon hoặc rơm rạ. Bằng quan sỏt và ủỏnh giỏ ủịnh tớnh chỳng tụi nhận thấy, nhờ che phủ nilon hoặc rơm rạ,
ủộ ẩm ủất liờn tục ủược gỡn giữ, khụng bị quỏ khụ ngay cả trong những ủợt giú Tõy khụ núng kộo dài, hạn hỏn nghiờm trọng xảy ra. Sau ủõy là kết quả
theo dừi tỡnh hỡnh sinh trưởng, phỏt triển và năng suất của cõy trồng ở cỏc cụng thức thớ nghiệm.
Kết quả nghiờn cứu cho thấy, cỏc cụng thức ỏp dụng cỏc biện phỏp che phủ giữẩm ủó rỳt ngắn thời gian sinh trưởng từ 5 – 10 ngày do thời gian mọc
mầm và từ mọc ủến ra hoa rộ ngắn hơn. Cụng thức che phủ nilon làm cho cõy lạc sinh trưởng chiều cao cõy mạnh hơn che phủ rơm rạ hoặc khụng che phủ, tuy nhiờn số cành cấp 1 lại chỉ cú 5,7 cành/cõy, thấp hơn so với che phủ rơm rạ và khụng che phủ. Núi chung,về mặt sinh trưởng, biện phỏp che phủ rơm rạ ủối với lạc tỏ rừ ưu thế vỡ chiều cao cõy vừa phải, số cành cấp 1 nhiều hơn so với 2 cụng thức cũn lại.
Về năng suất, cụng thức che phủ rơm rạ cho P100 hạt lớn nhưng số củ
trờn cõy ớt nờn năng suất ủạt 16,5 tạ/ha, ở mức vừa phải và cao hơn ủối chứng khụng che phủ một cỏch chắc chắn (P = 95%). Năng suất tăng so với ủối chứng 30,95%.
4.7.1. Thử nghiệm che phủ cõy lạc L14:
Bảng 4.17. Một số chỉ tiờu sinh trưởng và năng suất thử nghiệm cõy lạc
TT Chỉ tiờu theo dừi ðơn vị CT1 CT2 CT3
1 Thời gian sinh trưởng Ngày 100 90 95
Từ gieo ủến mọc Ngày 10 7 8
Từ mọc ủến ra hoa rộ Ngày 38 31 34
Từ ra hoa ủến thu hoạch Ngày 52 52 53
2 Chiều cao cõy Cm 30 45 38
3 Số cành cấp 1 Cành 6 5,7 8 4 Cấu thành năng suất Mật ủộ Cõy/m2 35 35 35 Số củ trờn cõy Củ/cõy 10,5 13,3 12,8 Số củ chắc trờn cõy Củ/cõy 9,7 12,9 11,5 Trọng lượng 100 củ Gam 43,9 43,9 45,5 5 Năng suất thực tế Tạ/ha 12,6 19,2 16,5 6 Tăng so với ủối chứng % 100 52,38 30,95 LSD.05 = 1,33 tạ/ha; CV% = 3,7%
4.7.2. Thử nghiệm che phủ cho cõy ủậu tương ðT84:
Kết quả nghiờn cứu trỡnh bày ở bảng 4.18. cho thấy, tương tự như lạc, cõy ủậu tương cũng rỳt ngắn thời gian sinh trưởng từ 5 – 9 ngày ở cỏc cụng thức che phủ nilon và che phủ rơm rạ so với ủối chứng. Thời gian từ gieo ủến mọc rỳt ngắn từ 1 – 2 ngày; thời gian từ mọc ủến ra hoa rỳt ngắn từ 2 – 4 ngày và từ ra hoa ủến thu hoạch rỳt ngắn 2 – 3 ngày. Cụng thức che phủ
nilon, ủậu tương cú chiều cao cõy và số cành cấp 1 nhiều hơn che phủ rơm rạ
Bảng 4.18. Một số chỉ tiờu sinh trưởng và năng suất thử nghiệm ủậu tương
TT Chỉ tiờu theo dừi ðơn vị CT1 CT2 CT3
1 Thời gian sinh trưởng Ngày 85 76 80
Từ gieo ủến mọc Ngày 7 5 6
Từ mọc ủến ra hoa Ngày 30 26 28
Ra hoa ủến thu hoạch Ngày 48 45 46
2 Chiều cao cõy Cm 45 55 50
3 Cành cấp 1 Cành 4 8 6 4 Cấu thành năng suất Mật ủộ Cõy/m2 40 40 40 Quả chắc trờn cõy Quả/cõy 22,5 28,7 24,2 Số hạt trờn cõy Hạt/cõy 39 57 48 Trọng lượng 1000 hạt Gam 67,9 66,9 69,8 5 Năng suất Tạ/ha 10,6 15,25 13,4 6 Tăng so với ủối chứng % 100 43,87 26,42 LSD.05 = 1,35 tạ/ha; CV% = 4,6%
Về năng suất, nhờ ủược che phủ, ủậu tương ở CT2 và CT3 thu ủược năng suất cao hơn CT1 (ủ/c) rừ rệt. Cụng thức che phủ nilon thu ủược năng suất 15,25 tạ/ha, cao hơn ủối chứng 43,87%; cụng thức che phủ rơm rạ thu
ủược năng suất 13,4 tạ/ha, cao hơn ủối chứng 26,42%. Sự khỏc biệt giữa cỏc cụng thức ủều rất rừ với mức xỏc suất P = 95%. ðặc biệt cỏc cụng thức trồng
ủậu tương cú che phủ nilon và rơm rạ cú số quả trờn cõy ủạt từ 48 – 57 quả/cõy, cũn ủối chứng chỉủạt 39 quả/cõy. Như vậy, biện phỏp che phủủó cú hiệu quả giữẩm rất tốt nờn ủậu tương sinh trưởng, phỏt triển thuận lợi và cho năng suất cao.
4.7.3. Thử nghiệm che phủ cho cõy ủậu ủen VN89:
Bảng 4.19. Một số chỉ tiờu sinh trưởng và năng suất thử nghiệm cõy ủậu ủen
TT Chỉ tiờu theo dừi ðơn vị CT1 CT2 CT3
1 Thời gian sinh trưởng Ngày 55 50 52
Từ gieo ủến mọc Ngày 9 6 7
Từ mọc ủến ra hoa Ngày 28 22 25
Ra hoa ủến thu hoạch Ngày 18 22 20
2 Chiều cao cõy Cm 37,9 50,7 47,8
3 Cành cấp 1 Cành 5 6 5 4 Cấu thành năng suất Mật ủộ Cõy/m2 30 30 30 Số quả trờn cõy Quả/cõy 9,2 12,8 10,5 Trọng lượng hạt trờn 1 m2 g/m2 94 135 122 Trọng lượng 1000 hạt gam 52,1 47,5 51,5 5 Năng suất Tạ/ha 9,4 13,5 12,2 6 Năng suất tăng % - 43,6 29,8 LSD.05 = 1,34 tạ/ha; CV% = 5,1%
So sỏnh 3 cụng thức thử nghiệm cho thấy, cỏc cụng thức che phủ nilon và che phủ rơm rạ ủó làm rỳt ngắn thời gian sinh trưởng của ủậu ủen so với
ủối chứng từ 3 – 5 ngày do thời gian từ gieo ủến mọc rỳt ngắn 2 – 3 ngày, từ
4 ngày.
Sinh tưởng chiều cao cõy và số cành cấp 1 của cõy ủậu ủen ủạt ủược mức cao nhất ở cụng thức che phủ nilon (50,7 cm và 6 cành/cõy); cụng thức che phủ rơm rạ cũng tăng trưởng khỏ tương ứng với mức chiều cao cõy 47,8 cm và số cành cấp 1 ủạt 5 cành/cõy.
Về cỏc yếu tố cấu thành năng suất, ủậu ủen ở cụng thức che phủ nilon cú số quả trờn cõy là 12,8 quả/cõy nhưng trọng lượng 1000 hạt chỉ ủạt 47,5 gam; cụng thức che phủ rơm rạ cú số quả trờn cõy là 10,5 quả/cõy và P1000 hạt = 51,5 gam. Nhỡn chung cả 2 cụng thức ỏp dụng che phủ cho ủậu ủen ủều cho số quả trờn cõy và trọng lượng 1000 hạt tăng so với ủối chứng rừ rệt. Năng suất của ủậu ủen ở cụng thức che phủ nilon ủạt 13,5 tạ/ha tăng so với
ủối chứng khụng che phủ là 43,6%; cũn cụng thức che phủ rơm rạ cú năng suất ủậu ủen là 12,2 tạ/ha, tăng 29,8% so với ủối chứng khụng che phủ. Sự
khỏc biệt giữa cỏc cụng thức ủều rừ với mức xỏc suất P = 95%.
4.7.4. Hiệu quả kinh tế của cỏc cụng thức thử nghiệm
ðể tỡm hiểu hiệu quả kinh tế của cỏc biện phỏp che phủ, chống hạn cho lạc, ủậu tương và ủậu ủen chỳng tụi tiến hành tớnh toỏn cỏc chỉ tiờu kinh tế
của cỏc cụng thức thử nghiệm. Kết quảủỏnh giỏ ủược trỡnh bày ở bảng 4.20.
So sỏnh 3 cụng thức thử nghiệm cho thấy, cỏc cụng thức che phủ nilon và che phủ rơm rạ ủó làm rỳt ngắn thời gian sinh trưởng của ủậu ủen so với ủối chứng từ 3 – 5 ngày do thời gian từ gieo ủến mọc rỳt ngắn 2 – 3 ngày, từ mọc
ủến ra hoa rộ rỳt ngắn 3 – 6 ngày và từ ra hoa ủến thu hoạch rỳt ngắn 2 – 4 ngày.
Sinh tưởng chiều cao cõy và số cành cấp 1 của cõy ủậu ủen ủạt ủược mức cao nhất ở cụng thức che phủ nilon (50,7 cm và 6 cành/cõy); cụng thức che phủ
rơm rạ cũng tăng trưởng khỏ tương ứng với mức chiều cao cõy 47,8 cm và số
Về cỏc yếu tố cấu thành năng suất, ủậu ủen ở cụng thức che phủ nilon cú số quả trờn cõy là 12,8 quả/cõy nhưng trọng lượng 1000 hạt chỉ ủạt 47,5 gam; cụng thức che phủ rơm rạ cú số quả trờn cõy là 10,5 quả/cõy và P1000 hạt = 51,5 gam. Nhỡn chung cả 2 cụng thức ỏp dụng che phủ cho ủậu ủen ủều cho số quả trờn cõy và trọng lượng 1000 hạt tăng so với ủối chứng rừ rệt. Năng suất của ủậu ủen ở cụng thức che phủ nilon ủạt 13,5 tạ/ha tăng so với
ủối chứng khụng che phủ là 43,6%; cũn cụng thức che phủ rơm rạ cú năng suất ủậu ủen là 12,2 tạ/ha, tăng 29,8% so với ủối chứng khụng che phủ. Sự
khỏc biệt giữa cỏc cụng thức ủều rừ với mức xỏc suất P = 95%.
Bảng 4.20. Hiệu quả kinh tế của cỏc cụng thức thử nghiệm
ðơn vị tớnh:1.000ủ/ha Chi phớ sản xuất Hiệu quả TT Cụng thức Năng suất (tạ/ha) Gớa trị sản xuất CPTG Cụng CPLð GTGT TNHH Thớ nghiệm cõy lạc 1 Đ/C 12,60 31.500 11.610 300 9.000 19.890 10.890 2 CT2 19,20 48.000 14.610 250 7.500 33.390 25.890 3 CT3 16,50 41.250 12.610 320 8.000 28.640 20.640
Thí nghiệm cây đậu t−ơng
1 Đ C 10,60 14.310 7.540 165 4.125 6.770 2.645
2 CT2 15,25 20.587 10.540 175 4.375 10.047 5.672
3 CT3 13,40 18.090 8.540 185 4.625 9.550 4.925
Thí nghiệm cây đậu đen
1 Đ C 9,40 10.340 4.530 185 4.625 5.810 1.185
2 CT2 13,50 14.850 7.530 210 5.250 7.500 2.250
3 CT3 12,20 13.420 5.530 205 5.125 7.890 2.765
của công thức đối chứng là 11 610 nghìn đồng/ha; chi phí lao động (CPLĐ) là 9000 nghìn đồng/ha; Giá trị gia tăng (GTGT) là 19 890 nghìn đồng/ha và thu nhập hỗn hợp 10 890 nghìn đồng/ha. So sánh với các công thức che phủ nilon và rơm rạ, mặc dù các công thức che phủ phải đầu t− chi phí trung gian tăng (12 610 – 14 610 nghìn đồng/ha) nh−ng do giá trị sản xuất tăng đáng kể nên GTGT tăng lên từ 28 640 - 33 390 nghìn đồng/ha và TNHH đạt đ−ợc từ 20 640 – 25 890 nghìn đồng/ha. 0 5 10 15 20 25 Lạc L14 ðT84 VN89 N ăn g su ất ( tạ /h a) Đối chứng Phủ Nilon Phủ rơm rạ
ðồ thị 4.4. Năng suất cõy trồng ở cỏc cụng thức thử nghiệm
So sỏnh cho thấy cỏc biện phỏp che phủủối với lạc cho hiệu quả kinh tế tăng
ủỏng kể, ủặc biệt số ngày cụng lao ủộng giảm ủi giảm bớt ủược khõu làm cỏ
và xới xỏo chăm súc và ủầu tư cho 1 ngày cụng lao ủộng cũng thấp hơn. Sự
khỏc biệt giữa cỏc cụng thức ủều rừ với mức xỏc suất P = 95%.
ðối với thực nghiệm che phủ cho ủậu tương, chi phớ lao ủộng từ 4 375 – 4 625 nghỡn ủồng/ha; chi phớ trung gian từ 8 540 – 10 540 nghỡn ủồng/ha cao hơn so với ủối chứng khụng che phủ chỉ ủầu tư tương ứng là CPLð là 4
625 và CPTG là 4 530 nghỡn ủồng/ha. Tuy nhiờn biện phỏp che phủ nilon ủó cho giỏ trị gia tăng (GTGT) ủạt 10 047 nghỡn ủồng/ha và TNHH là 5 672 nghỡn ủồng/ha; biện phỏp che phủ rơm rạ ủó cho GTGT ủạt 9 550 nghỡn
ủồng/ha và TNHH là 4 925 nghỡn ủồng/ha. Như vậy biện phỏp che phủ nilon và rơm rạ ủều cú tỏc dụng nõng cao hiệu quả kinh tế khỏ rừ với cõy ủậu tương. Sự khỏc biệt giữa cỏc cụng thức ủều rừ với mức xỏc suất P = 95%. Qua bảng 4.20 chỳng ta cũng nhận thấy, ủối với cõy ủậu ủen, chi phớ trung gian (CPTG) của cụng thức ủối chứng là 4 530 nghỡn ủồng/ha; chi phớ lao
ủộng (CPLð) là 4 625 nghỡn ủồng/ha; Giỏ trị gia tăng (GTGT) là 5 810 nghỡn
ủồng/ha và thu nhập hỗn hợp 1 185 nghỡn ủồng/ha. So sỏnh với cỏc cụng thức che phủ nilon và rơm rạ, mặc dự cỏc cụng thức che phủ phải ủầu tư chi phớ trung gian tăng (5 530 – 7 530 nghỡn ủồng/ha) nhưng do giỏ trị sản xuất tăng
ủỏng kể nờn giỏ trị gia tăng (GTGT) tăng lờn từ 7 500 - 7 890 nghỡn ủồng/ha và TNHH ủạt ủược từ 2 250 – 2 765 nghỡn ủồng/ha. So sỏnh cho thấy cỏc biện phỏp che phủ ủối với ủậu ủen cho hiệu quả kinh tế tăng ủỏng kể so với
ủối chứng khụng ỏp dụng che phủ giữẩm.
4.8. Cỏc giải phỏp phỏt triển hệ thống canh tỏc ở Thach Hà, Hà Tĩnh
Căn cứ vào kết quả nghiờn cứu, ủỏnh giỏ hiệu quả của cỏc cụng thức luõn canh ở cỏc LUT, chỳng tụi ủề xuất cỏc giải phỏp ủể phỏt triển bền vững hệ thống canh tỏc cho huyện Thạch Hà như sau:
4.8.1. Chủ ủộng chống hạn cho cõy trồng
Do tỡnh trạng hạn hỏn khớ hậu xảy ra khỏ nghiờm trọng vào vụ ủụng xuõn
nờn cỏc ủịa phương cần phải tớch cực tỡm kiếm những giải phỏp giữẩm chống hạn cho cõy trồng. ðể nắm vững quy luật diễn biến của hạn hỏn ủịa phương cú thể sử dụng phương phỏp ủỏnh giỏ chỉ số ẩm, từ ủú cú những giải phỏp
cỏc chu kỳ dài ngắn khỏc nhau, suốt 6 thỏng hạn hỏn chỉ sốẩm thường xen kẽ
cấp hạn hỏn nghiờm trọng với cỏc cấp ớt hạn hơn nờn cú thể sử dụng biện phỏp che phủ ni lon, che phủ rơm rạ cho cõy trồng ủể duy trỡ ủộ ẩm ủất, tạo
4.8.2. Cải tiến hệ thống cõy trồng:
Cỏc cụng thức luõn canh 3 vụ (LUT 3, LUT4) cú hệ thống cõy trồng phong phỳ, nhiều loại cõy cho năng suất và chất lượng tốt như lạc, ủậu xanh,
ủậu ủen, rau bắp cải, xu hào, khoai lang... mang lại hiệu quả kinh tế cao. ðặc biệt cỏc cụng thức luõn canh này sản xuất cỏc loại sản phẩm cú giỏ trị dinh dưỡng cao giỳp cải thiện tốt bữa ăn cho người nụng dõn. Do cú hiệu quả kinh tế cao, cỏc cụng thức luõn canh này cũng ủũi hỏi ủầu tư chi phớ trung gian và chi phớ lao ủộng cao nờn cũng là cỏc loại hỡnh sử dụng ủất mang lại hiệu quả
xó hội lớn, huy ủộng tốt vốn sản xuất và tạo ra nhiều cụng ăn việc làm cho lực lượng lao ủộng nụng nhàn ở ủịa phương. ðể mở rộng cỏc loại hỡnh sử dụng
ủất này cỏc ủịa phương cần khai thỏc tốt tiềm năng về ủiều kiện tự nhiờn, tài nguyờn nhõn lực ủể tỡm kiếm những loại cõy trồng cú năng suất, chất lượng cao và phự hợp với ủiều kiện sinh thỏi của mỗi vựng. Cỏc cụng thức luõn canh này ủỏp ứng ủược nhu cầu ủa dạng húa sản phẩm của thị trường, tạo ủiều kiện thỳc ủẩy cỏc ngành dịch vụ, chế biến nụng sản và chăn nuụi phỏt triển.
5.8.3. Tận dụng lợi thế sinh thỏi, sắp xếp cơ cấu cõy trồng phự hợp: