Cỏc cụng thức luõn canh

Một phần của tài liệu Đánh giá tình trạng hạn hán khí hậu và hiện trạng hệ thống cây trồng tại huyện thạch hà, tỉnh hà tĩnh (Trang 71)

Tỡm hiểu cỏc loại hỡnh sử dụng ủất (Land Use Types Ờ LUT) chỳng tụi thấy cỏc cụng thức luõn canh cõy trồng của huyện Thạch Hà gồm cú:

1. Lỳa ủụng xuõn Ờ Lỳa hố thu (lỳa mựa): loại hỡnh sử dụng ủất này phõn bố

phần lớn trờn cỏc chõn ủất trũng, thấp ở cả 3 vựng sinh thỏi của huyện.

2. Lỳa Ờ màu 2 Ờ 3 vụ: lỳa ủụng xuõn Ờ lỳa hố thu Ờ Ngụ (khoai) vụủụng; lỳa

đX Ờ lạc... đõy là loại hỡnh sử dụng ủất tiờn tiến do ủó khai thỏc tốt tiềm năng tài nguyờn ủất, nước và khớ hậu. Luõn canh cõy trồng nước với cõy trồng cạn nờn ủất ủai ủược cải thiện, ớt sõu bệnh phỏ hoại trờn lỳa cũng như cõy màu vụ ủụng. Loại hỡnh sử dụng ủất này phõn bố trờn cỏc chõn ủất vàn, vàn cao gần nguồn nước tưới.

3. Lạc xuõn Ờ Lỳa mựa Ờ khoai (ngụ) ủụng hoặc Lạc xuõn - đậu(vừng) hố Ờ Lỳa mựa hoặc Lạc xuõn Ờ Lỳa mựa: phõn bố trờn cỏc chõn ủất vàn, vụ ủụng xuõn trồng lạc và khoai lang (hoặc ngụ). Trong mựa mưa cú thể giữ ủược nước nờn cấy lỳa mựa ủược. Khú khăn ủối với loại hỡnh sử dụng ủất này là hạn hỏn ủối với cõy màu vụ ủụng xuõn (lạc, ủậu, vừng). Tuy nhiờn cú thể ỏp dụng cỏc biện phỏp che phủ giữ ẩm cho cõy trồng ủể giảm tỏc hại do thời tiết gõy nờn.

4. Loại hỡnh trồng màu 2 - 3 vụ: Lạc xuõn - đậu (vừng) hố Ờ Khoai vụủụng; Lạc xuõn (ủậu) Ờ khoai (ngụ) ủụng; Rau ủụng xuõn - đậu (vừng) hố: ủõy là loại

Bảng 4.10. Hiện trạng cỏc loại hỡnh sử dụng ủất của cỏc nụng hộ

Diện tớch (ha) Loại hỡnh sử

dụng ủất (LUT) Kiểu sử dụng ủất V1 V2 V3

1. Chuyờn lỳa Lỳa ủụng xuõn - Lỳa mựa 2,35 3,25 2,42

Lỳa ủụng xuõn Ờ lỳa hố thu 2,21 3,65 3,16

2. Lỳa-Màu (2

vụ) Su hào-Lỳa mựa

0,52 - -

Bắp cải-Lỳa mựa 0,21 0,03 0,02

Lạc xuõn- Lỳa mựa - - 1,45

Lỳa ủụng xuõn- Kh lang 1,15 - -

Lỳa ủụng xuõn- Lạc HT 1,08 - -

3. Lỳa-Màu (3 vụ)

Lỳa ủụng xuõn- đậu -Kh lang 1,08

Lỳa ủụng xuõn- Lỳa HT Ờ Kh lang 1,05 1,36 -

Lạc xuõn- Lỳa mựa - - 0,08

Lạc xuõn- Lỳa mựa Ờ Khoai lang 1,45 0,18 0,12

4. Trồng 2 vụ

màu

Klang-Klang - - 0,27

5. Trồng 3 vụ

màu

Lạc xuõn - đỗ tương Ờ Khoai lang 0,56 - -

Lạc xuõn - đỗ tương Ờ Ngụ - - 0,24 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Klang- ủậu Ờ Klang - - 0,31

Klang-cà phỏo-Klang - - 0,02

6. Cõy ăn quả Cam, bưởi, mớt, chuối 0,52 0,88 1,75

Tổng cộng 11,10 10,43 15,54

Ngun: Tng hp t s liu iu tra nụng h (2007-2008)

hỡnh sử dụng ủất phổ biến trờn cỏc chõn ủất cao hoặc vàn cao ở cả 3 vựng sinh thỏi của huyện. Cỏc kiểu sử dụng ủất này cú nhiều ưu ủiểm như hệ số sử dụng

ủất cao, tổng thu nhập khỏ, giải quyết nhiều việc làm trong suốt cỏc thỏng trong năm...

Tuy nhiờn cõy màu vụủụng xuõn thường bị hạn hỏn hạn chế sinh trưởng, phỏt triển. ủặc biệt những năm cú giú Lào gay gắt nhiều diện tớch bị thiệt hại, cú thể thất thu hoàn toàn. Vào mựa mưa, trờn cỏc chõn ủất thoỏt nước chậm cõy trồng cú thể bị ỳng, lụt năng suất giảm.

4.6. đỏnh giỏ hiệu quả của cỏc loại hỡnh sử dụng ủất (LUT) của huyện 4.6.1. đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh

+ Vựng phớa ủụng Thạch Hà (vựng 1) gồm 10 xó là dải ủồng bằng ven biển hẹp với 7 783,53 ha diện tớch ủất tự nhiờn, diện tớch ủất nụng nghiệp 5 110,12 ha chủ yếu là ủất pha cỏt nặng, bói cỏt, cồn cỏt và ủất phốn mặn, khụng chủ ủộng tưới, chủ yếu trồng rau, màu, một số ớt trồng lỳa 1 vụ. Phần lớn diện tớch cỏc xó ởủõy trồng rừng phi lao xen keo với mục ủớch chắn cỏt bay, cỏt nhảy. Lỳa vụ hố thu và vụ ủụng xuõn cú năng suất 45 Ờ 50 tạ/ha, giỏ trị sản xuất (GTSX) ủạt ủược từ 14 triệu ủến 16 triệu ủồng trờn 1 ha vỡ thế giỏ trị gia tăng (GTGT) là 11 675 Ờ 12 524 nghỡn ủồng. Lỳa mựa cho thu nhập thấp hơn ủỏng kể do năng suất khụng cao. Nguyờn nhõn do lỳa mựa gặp mưa nhiều vào thời kỳ lỳa làm ủũng ủến chớn sõu bệnh phỏt triển mạnh.

Trong cỏc loại cõy trồng, rau (xu hào, bắp cải cho thu nhập hỗn hợp (TNHH)

ủạt tới 25 934 ủến 37 372 nghỡn ủồng trờn 1 ha vỡ giỏ trị sản xuất cao. Tuy nhiờn chi phớ trung gian (CPTG) rất cao (8 056 Ờ 9 028 nghỡn ủồng/ha); chi phớ lao ủộng (CPLđ) 18 000 ủến 19 400 nghỡn ủồng nờn diện tớch phỏt triển chậm. Trồng rau ủũi hỏi ủất phải thoỏt nước tốt, ủủ ẩm thuận lợi cho cõy

trồng sinh trưởng. Ngoài ra, trồng rau cũng thường gặp rủi ro do thiờn tai hạn hỏn và lũ lụt gõy nờn.

Ngoài lỳa và rau, khoai lang và lạc là 2 cõy trồng rất thớch hợp với vựng 1, Thạch Hà. Giỏ trị gia tăng (GTGT) ủạt ủược 10 811 ủến 14 480 nghỡn

ủồng/ha; mức chi

Bảng 4.11. Hiệu quả kinh tế cõy trồng chớnh tại vựng 1 huyện Thạch Hà đơn vị tớnh: 1.000ủ/ha Chi phớ sản xuất 1 ha Hiệu quả TT Cõy trồng NS (tạ/ha) GTSX CPTG Lđ CPLđ GTGT TNHH 1 Lỳa đụng Xuõn 50.720 14.202 2.527 315 4.725 11.675 10.675 Hố thu 45.830 16.041 3.517 295 4.425 12.524 11.524 Mựa 27.270 10.363 2.918 265 3.975 7.445 6.445 2 Lạc đụng Xuõn 19.700 13.396 2.585 285 4.275 10.811 9.811 Hố thu 10.230 16.368 3.125 268 4.020 13.243 12.243 3 Khoai lang đụng Xuõn 67.200 13.000 3.510 215 3.225 9.490 8.490 Thu mựa 26.000 18.200 3.720 235 3.525 14.480 13.480 4 Ngụ 36,1 18.055 5.277 310 12.400 12.778 378 5 đậu ủen 8,2 9.020 3.830 145 3.625 5.190 3.690 6 Su hào 173,3 51.990 8.056 450 18.000 43.934 25.934 7 Cải bắp 188,0 65.800 9.028 485 19.400 56.772 37.372 Ngun: Tng hp từủiu tra nụng h (2007-2008)

phớ trung gian (CPTG) và chi phớ lao ủộng (CPLđ) vừa phải, phự hợp với trỡnh ủộ thõm canh và ủiều kiện tự nhiờn nờn cần khuyến khớch mở rộng diện tớch.

+ Vựng giữa (vựng 2) khỏ bằng phẳng bao gồm 15 xó và thị trấn với diện tớch tự

nhiờn 11.726,4 ha, ủất nụng nghiệp 8.278,32 ha. Vựng này chủ yếu là ủất thịt nhẹ, cỏt pha, thuận lợi cho trồng lỳa và rau, màu. Cõy lỳa tuy cho năng suất thấp

hơn so với vựng 1 nhưng là một cõy lương thực quan trọng vẫn cần khuyến khớch phỏt triển diện tớch. Năng suất lỳa ủụng xuõn và hố thu ủạt từ 43 ủến 47 tạ/ha, Giỏ trị gia tăng (GTGT) ủạt từ 9 281 ủến 10 837 nghỡn ủồng/ha.

Ở vựng 2, lạc và khoai lang vẫn cho giỏ trị sản xuất (GTSX) khỏ cao (12 468

ủến 34 125 nghỡn ủồng/ha); Khoai lang vụ ủụng xuõn cho thu nhập hỗn hợp lờn tới 30 309 nghỡn ủồng/ha là một cõy cú hiệu quả kinh tế cao nhất.

Bảng 4.12. Hiệu quả kinh tế cõy trồng chớnh tại vựng 2 huyện Thạch Hà đơn vị tớnh: 1.000ủ/ha Chi phớ sản xuất Hiệu quả TT Cõy trồng NS (tạ/ha) Gớa trị SX CPTG Lđ CPLđ GTGT TNHH 1 Lỳa đụng Xuõn 46.950 13.146 2.865 310 4.650 10.281 9.281 Hố thu 43.570 15.249 3.412 290 4.350 11.837 10.837 Mựa 29.730 11.297 2.808 275 4.125 8.489 7.489 2 Lạc đụng Xuõn 18.600 12.468 2.015 290 4.350 10.453 9.453 Hố thu 11.600 18.560 2.985 300 4.500 15.575 9.837 3 Khoai lang đụng Xuõn 68.250 34 125 2.816 185 2.775 31.309 30.309 Thu mựa 26.500 18.550 2.932 210 3.150 15.618 14.618 4 Ngụ 36,1 18.055 5.277 310 4 650 12.778 3 780 5 đậu ủen 8,2 9.020 3.830 145 3.625 5.190 3.690 Ngun: Tng hp từủiu tra nụng h (2007-2008)

Ngoài cỏc cõy trồng trờn, riờng cõy ngụ cho thu nhập hỗn hợp (TNHH) chỉủạt 3 780 nghỡn ủồng/ha do giỏ trị sản xuất ủạt ủược quỏ thấp (18 055 nghỡn

ủồng/ha) mà chi phớ trung gian (CPTG) và chi phớ lao ủộng (CPLđ) quỏ cao (5 277 và 4 650 nghỡn ủồng/ha).

Bảng 4.13. Hiệu quả kinh tế cõy trồng chớnh tại vựng 3 huyện Thạch Hà đơn vị tớnh: 1.000ủ/ha Chi phớ sản xuất 1 ha Hiệu quả TT Cõy trồng NS (tạ/ha) GTSX CPTG Lđ CPLđ GTGT TNHH 1 Lỳa đụng Xuõn 46.090 12.905 3.126 295 4.425 9.779 8.769 Hố thu 44.000 15.400 3.804 275 4.125 11.596 10.586 Mựa 23.330 8.865 2.719 255 3.825 6.146 5.045 2 Lạc đụng Xuõn 21.590 14.681 2.918 335 5.025 11.763 10.673 Hố thu 10.830 17.328 3.325 295 4.425 14.003 13.227 3 Khoai lang đụng Xuõn 66.240 33.120 2.685 215 3.225 30.435 29.235 Thu mựa 25.160 17.612 2.897 250 3.750 14.715 13.525 4 Ngụ 36,1 18.055 5.277 310 4.650 12.778 3 780 5 đậu ủen 8,2 9.020 3.830 145 3.625 5.190 3.690 6 Cà phỏo 102,0 45.900 5.694 295 11.800 40.206 28.406 7 Cam 225 33.750 8.350 125 3.125 25.400 11.400 Ngun: Tng hp từủiu tra nụng h (2007-2008) + Vựng ủồi nỳi (vựng 3) gồm 6 xó cú diện tớch ủất tự nhiờn 16.018,13 ha, ủất nụng nghiệp 9.165,36 ha. địa hỡnh bị chia cắt khỏ phức tạp, ủất dốc tụ thuận lợi cho việc trồng lỳa, màu 1- 2 vụ/năm; phần lớn diện tớch là ủất ủỏ vàng hỡnh thành trờn ủỏ phiến sột, phiến sa thạch cú

ủộ dốc khỏ lớn thuận lợi cho việc phỏt triển cõy ăn quả và trồng rừng. Về

hiệu quả kinh tế, Lỳa ủụng xuõn tuy cú năng suất khỏ nhưng chất lượng thấp nờn giỏ thấp, giỏ trị sản xuất chỉ ủạt 12 905 nghỡn ủồng/ha; thu nhập

hỗn hợp (TNHH) ủạt 8 769 nghỡn ủồng/ha. Lỳa hố thu cho thu nhập hỗn hợp cao hơn một cỏch ủỏng kể (10 586 nghỡn ủồng/ha).

Tuy nhiờn lỳa là cõy lương thực, ủảm bảo an ninh lương thực nờn khuyến khớch mở rộng diện tớch. Cỏc loại cõy cho hiệu quả kinh tế cao là khoai lang, lạc và cà phỏo, giỏ trị gia tăng (GTGT) ủạt từ 11 763 Ờ 40 206 nghỡn ủồng/ha; thu nhập hỗn hợp ủạt ủược từ 10 673 -29 235 nghỡn ủồng/ha. Cà phỏo tuy cho giỏ trị gia tăng cao nhưng do chi phớ lao ủộng lờn tới 11 800 nghỡn ủồng/ha nờn thu nhập hỗn hợp chỉủạt 28 406 nghỡn ủồng/ha. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cam là loại cõy ăn quả lõu năm rất thớch hợp với vựng 3 huyện Thạch Hà. Hiệu quả kinh tế cõy cam khỏ cao với thu nhập hỗn hợp 11 400 nghỡn

ủồng.ha; giỏ trị gia tăng 25 400 nghỡn ủồng/ha. Cõy cam cho hiệu quả cao vỡ

ủầu tư chi phớ trung gian (CPTG) và chi phớ lao ủộng (CPLđ) khụng nhiều (8 350 và 3 125 nghỡn ủồng/ha). Cam là loại cõy trồng chịu hạn khỏ, ủõy là hệ

sinh thỏi khỏ bền vững trờn vựng ủất gũ ủồi của huyện cần khuyến khớch mở

rộng diện tớch.

4.6.2. đỏnh giỏ hiệu quả của một số loại hỡnh sử dụng ủất (LUT)

Vựng 1:

Hiệu quả kinh tế của cỏc loại hỡnh sử dụng ủất tại vựng 1 cho thấy cỏc cụng thức luõn canh 2 -3 vụ trồng lỳa, rau, lạc và khoai lang (LUT3, LUT4) và 2 cụng thức luõn canh bắp cải/xu hào Ờ lỳa mựa (LUT2) cho tổng giỏ trị

sản xuất (GTSX) ủạt cao nhất. đặc biệt cỏc cụng thức luõn canh như lỳa đX Ờ lỳa HT Ờ khoai lang; lạc Ờ lỳa mựa Ờ khoai lang; lạc - ủậu Ờ khoai lang; bắp cải/xu hào Ờ lỳa mựa cho giỏ trị gia tăng (GTGT) từ 47 310 ủến 65 261 nghỡn

ủồng/ha; thu nhấp hỗn hợp (TNHH) ủạt từ 32 379 ủến 52 508 nghỡn ủồng/ha. Những cụng thức luõn canh này cú hiệu quả kinh tế cao chứng tỏ sự phự hợp của chỳng ủối với ủiều kiện sinh thỏi của vựng, ủược người dõn ưa chuộng.

(GTGT) thu ủược từ 19 120 Ờ 26 155 nghỡn ủồng/ha; thu nhập hỗn hợp (TNHH) từ 17 120 Ờ 24 155 nghỡn ủồng/ha là những cụng thức cú hiệu quả

khụng cao.

Bảng 4.14. Hiệu quả kinh tế cỏc LUT tại vựng 1 huyện Thạch Hà đơn vị tớnh: 1.000ủ/ha Chi phớ sản xuất 1 ha Hiệu quả LU T Luõn canh GTSX CPTG Lđ CPLđ GTGT TNHH 1 Lỳa đX- lỳa HT 30.243 6.044 610 9.150 24.199 22.199

Lỳa đX- lỳa mựa 24.565 5.445 580 8.700 19.120 17.120 2 Lỳa đXỜKhoai lang 32.402 6.247 550 8.250 26.155 24.155 Lỳa đX-Lạc HT 30.570 5.652 583 8.745 24.918 22.918 Khoai lang Ờ Lỳa mựa 27.202 6.037 530 7.950 21.165 19.165 Su hào-Lỳa mựa 62.353 10.974 715 21.975 51.379 32.379 Bắp cải-Lỳa mựa 77.097 11.836 760 41.444 65.261 44.861 3 Lỳa đX- Lỳa HT-Klang 64.368 8.860 795 11.925 55.508 52.508 4 Lạc-ủậu-khoai lang 56.541 9.231 615 10.675 47.310 43.810 Lạc-Lỳa mựaỜ Klang 58.818 8.209 745 11.175 50.609 47.609

Ngun: Tng hp t phiếu iu tra nụng h (2007-2008)

Về mặt hiệu quả xó hội: Loại hỡnh sử dụng ủất chuyờn lỳa (LUT1) tuy thu nhập hỗn hợp khụng cao nhưng cung cấp phần lớn lương thực cho người dõn trong vựng, giữ vững an ninh lương thực cho huyờn Thach Hà cũng như tỉnh Hà Tỉnh. Cỏc cụng thức luõn canh 3 vụ trồng lỳa, lạc, khoai lang và cụng thức 2 vụ rau Ờ lỳa mựa (LUT2) cần chi phớ vật tư sản xuất và lao ủộng cao nờn cú thể huy ủộng vốn và lực lượng lao ủộng (LUT3, LUT4). Tổng chi phớ trung gian (CPTG) phải huy ủộng từ 8 209 Ờ 11 836 nghỡn ủồng/ha và số ngày cụng

lao ủộng từ 615 ủến 795 ngày cụng lao ủộng/ha. Nhờ vậy giải quyết khõu tạo ra nhiều cụng ăn việc làm trong nụng thụn.

Về hiệu quả mụi trường: Nhỡn chung cỏc cụng thức luõn canh lỳa Ờ màu cú tỏc dụng mụi trường tốt, giỳp ủất ủai ủược cải thiện. Cỏc chất dinh dưỡng trong ủất ủược ở cỏc cụng thức này ủược sử dụng triệt ủể, nguồn sõu bệnh bị

tiờu diệt do quỏ trỡnh canh tỏc cú thời kỳ ngập nước liờn tục (cấy lỳa). Cỏc cụng thức luõn canh 2 -3 vụ trồng lỳa, rau, lạc và khoai lang ủều cần chi phớ vật tư sản xuất nhiều nờn cú thể gõy ra ụ nhiễm mụi trường vỡ phải dựng nhiều phõn hoỏ học và thuốc trừ sõu bệnh. Tuy nhiờn nếu ủịa phương chỳ trọng cụng tỏc tuyờn truyền, nõng cao trỡnh ủộ thõm canh, ỏp dụng tiến bộ kỹ thuật trong phũng trừ dịch hại tổng hợp thỡ cú thể giải quyết tốt vấn ủề này...

Vựng 2:

Hiệu quả kinh tế: Qua kết quả tớnh toỏn hiệu quả của cỏc cụng thức luõn canh

ở cỏc LUT của vựng 2 chỳng tụi nhận thấy, cỏc cụng thức luõn canh 3 vụ

trồng cỏc loại cõy lỳa, lạc, ủậu khoai lang (LUT3, LUT4) ủem lại hiệu quả

kinh tế cao nhất. Tổng giỏ trị sản xuất (GTSX) từ 55 613 Ờ 62 520 nghỡn

ủồng/ha; giỏ trị gia tăng (GTGT) ủạt ủược là 46 780 Ờ 53 427 nghỡn ủồng/ha; thu nhập hỗn hợp cũng ủạt ủược 43 280 ủến 50 427 nghỡn ủồng/ha. đặc biệt cỏc cụng thức lỳa - ủậu Ờ khoai lang và lạc - ủậu Ờ khoai lang chỉ ủầu tư chi phớ trung gian (CPTG) từ 8 661 Ờ 9 551 nghỡn ủồng/ha và chi phớ lao ủộng (CPLđ) là 10 750 Ờ 11 050 nghỡn ủồng/ha.

Cỏc cụng thức luõn canh 2 vụ lỳa hoặc 1 lỳa, 1 màu (LUT1, LUT2) hiệu quả

kinh tế thấp hơn ở vựng 1 rừ rệt. Tổng giỏ trị sản xuất (GTSX) chỉủạt 23 765

Một phần của tài liệu Đánh giá tình trạng hạn hán khí hậu và hiện trạng hệ thống cây trồng tại huyện thạch hà, tỉnh hà tĩnh (Trang 71)