4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3.4.Khảo sát hiệu lực phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua bằng
ruộng vụ thu ựông năm 2009 tại Yên Phong, Bắc Ninh
Chúng tôi cũng tiếp tục nghiên cứu hiệu lực phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua bằng chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 86
viride trên ựồng ruộng vụ thu ựông năm 2009 tại Yên Phong, Bắc Ninh. Kết
quả ựược trình bày ở bảng 4.23.
Bảng 4.23: Hiệu lực phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng cà chua bằng chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma viride vụựông năm 2009
tại Yên Phong, Bắc Ninh
Công thức
Số cây thắ nghiệm
Số cây nhiễm Tỷ lệ cây nhiễm (%) Hiệu lực (%) 1 135 14 10.37 56.36a 2 135 18 13.33 33.93b 3 135 24 17.77 24.84c 4 135 32 23.70 - CV% 11.0 LSD0.05 8.21
- CT1: Nhúng rễ cây cà chua trong chế phẩm TV, sau khi trồng 1 ngày tiến hành
phun chế phẩm TV
- CT2: Nhúng rễ cây cà chua trong chế phẩm TV, sau ựó ựem trồng
- CT3: Sau khi trồng 1 ngày thì phun chế phẩm TV
- CT4 (ựối chứng): Không xử lý
Qua bảng 4.23 chúng tôi nhận thấy khi xử lý chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma viride có hiệu quả phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng và hiệu quả ở mỗi công thức là khác nhau. Nếu không xử lý chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma viride cho cây cà chua thì tỷ lệ cây bệnh cao hơn khi không xử lý.
Ở công thức ựối chứng tỷ lệ cây bị bệnh do nhiễm nấm Sclerotium
rolfsii là cao nhất so với các công thức khác chiếm 23.7%. Công thức 1 khi
nhúng rễ cây cà chua bằng chế phẩm TV, sau khi trồng 1 ngày lại tiến hành phun tiếp chế phẩm TV thì tỷ lệ bệnh ựạt thấp nhất 10.37% và cho hiệu quả phòng trừ cao nhất (56.36%) so với các công thức khác. Trong khi ựó ở công
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 87 thứ 2 khi nhúng rễ cây cà chua trong chế phẩm TV rồi ựem trồng thì tỷ lệ bệnh cao hơn ở công thứ 1 và ựạt 13.33%, hiệu lực phòng trừ 33.93%. Công thức 3 sau khi trồng 1 ngày thì phun chế phẩm TV, tỷ lệ bệnh ựạt 17.77% và hiệu lực phòng trừ 24.84%. Như vậy công thức 1 khi xử lý ựồng thời trước khi trồng và phun sau khi trồng bằng chế phẩm sinh học nấm ựối kháng TV cho hiệu quả cao nhất 56.36% còn ở công thứ 2 và 3 cho hiệu quả phòng trừ thấp hơn rõ rệt.
4.4. Khảo sát hiệu quả phòng trừ của một số thuốc hoá học ựối với bệnh mốc sương cà chua vụ xuân hè năm 2010 tại Yên Phong, Bắc Ninh
Hiện nay ở Việt Nam biện pháp hóa học là ựược sử dụng rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp. Biện pháp hóa học có ưu ựiểm là ựưa lại hiệu quả phòng trừ rõ rệt, dễ dùng và có thể áp dụng ựược ở nhiều nơi. Chúng tôi ựã tiến hành khảo sát hiệu lực của một số thuốc hóa học ựối với bệnh mốc sương cà chua, kết quả ựược trình bày ở bảng 4.24.
Bảng 4.24: Hiệu lực phòng trừ bệnh mốc sương cà chua ngoài ựồng ruộng bằng thuốc bằng thuốc hoá học
Mức ựộ nhiễm bệnh Hiệu lực phòng trừ (%) Trước phun 3 NSP 7 NSP 10 NSP Công thức TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) TLB (%) CSB (%) 3 NSP 7 NSP 10 NSP 1 4.92 1.26 9.73 2.36 13.42 3.32 17.68 4.59 - - -
2 4.76 1.17 3.46 0.82 3.46 0.86 3.26 0.78 62.06a 71.90a 81.49a
3 5.13 1.31 4.93 1.25 4.73 1.19 4.94 1.31 48.62b 65.26a 72.37b
4 5.14 1.20 5.43 1.25 5.44 1.37 6.09 1.56 43.51c 56.29b 64.05c
CV% 6.4 5.1 4.4
LSD0.05 4.48 7.44 7.22
CT 1: đối chứng (không phun) CT2: Ridomil Gold 68 WP (0.3%)
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 88 Kết quả bảng 4.24 cho thấy trên cả 3 loại thuốc ựều có hiệu lực ựối với bệnh mốc sương cà chua.
Công thức 2 khi sử dụng thuốc Ridomil Gold 68 WP cho hiệu quả phòng trừ bệnh mốc sương ựạt cao nhất sau 10 ngày phun là 81.49%. Sau 10 ngày phun ở công thức 3 khi sử dụng thuốc Altracol 70WP thì hiệu lực phòng trừ thấp hơn ựạt 72.37%. Ở công thức 4 khi sử dụng thuốc Champion 77WP thì hiệu lực sau 10 ngày ựạt 64.05%.
Như vậy, khi sử dụng 3 loại thuốc trên ựể phun bệnh mốc sương cà chua, chúng tôi nhận thấy thuốc Ridomil Gold 68 WP có hiệu lực phòng trừ bệnh ựạt cao nhất so với hai loại thuốc còn lại.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 89
5. KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ
Trong quá trình thực hiện ựề tài, chúng tôi rút ra một số kết luận sau:
1. điều tra, xác ựịnh thành phần bệnh nấm hại cà chua vụ thu ựông, xuân hè năm 2009 Ờ 2010 tại Yên Phong, Bắc Ninh bao gồm 7 loại bệnh trong ựó có 3 loại gây hại vùng rễ, thân (bệnh lở cổ rễ, bệnh héo rũ gốc mốc trắng, bệnh héo vàng) và 4 loại gây hại lá, thân, cành, quả (bệnh ựốm nâu, bệnh ựốm vòng, bệnh mốc xám, bệnh mốc sương.
2. Thời vụ trồng cà chua có liên quan ựến sự phát sinh phát triển một số bệnh nấm và mức ựộ phát triển của bệnh ở vụ xuân hè cao hơn vụ thu ựông.
3. Mật ựộ trồng cà chua cũng có liên quan ựến sự phát sinh phát triển một số bệnh nấm, ở mật ựộ trồng 28.000 cây/ha mức ựộ phát triển của bệnh nặng hơn ở mật ựộ trồng 26.000 cây/ha.
4. Chế ựộ luân canh cà chua cũng có liên quan ựến sự phát sinh phát triển của bệnh nấm, khi trồng cà chua trên ựất ựất hai vụ lúa thì mức ựộ nhiễm bệnh thấp hơn so với ựất ựược luân canh một vụ lúa và các cây trồng cạn khác.
5. Lượng phân ựạm có ảnh hưởng ựến sự phát sinh, phát triển của một số bệnh nấm hại lá cà chua. Mức ựộ nhiễm bệnh ở mức bón 340kg urê/ha là cao nhất, sau ựó ựến mức bón 280kg urê/ha và mức bón 220kg urê/ha ựối với cả 3 bệnh ựốm nâu, ựốm vòng, mốc sương.
6. Giống cà chua khác nhau thì mức ựộ nhiễm bệnh mốc sương cũng khác nhau thể hiện ở giống TN005 mức ựộ nhiễm bệnh cao nhất (TLB là 6.76% và CSB là 1.58%), giống Savior (TLB là 8.68% và CSB là 2.01%).
7. Xử lý chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma viride phòng trừ bệnh lở cổ rễ trước khi trồng cà chua sẽ cho hiệu quả cao trong ựiều kiện thắ nghiệm chậu vại (78.56%) cũng như ngoài sản xuất (65.1%).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 90 8. Xử lý chế phẩm sinh học nấm ựối kháng Trichoderma viride phòng trừ bệnh héo rũ gốc mốc trắng trước khi trồng cà chua sẽ cho hiệu quả cao trong ựiều kiện thắ nghiệm chậu vại (74.35%) cũng như ngoài sản xuất (56.36%).
9. để phòng trừ bệnh mốc sương cà chua ngoài ựồng ruộng ựạt hiệu quả cao, nên sử dụng thuốc Ridomil Gold 68 WP (0.3%) có hiệu lực phòng trừ là 81.49%) và thuốc Altracol 70WP (0.3%) có hiệu lực phòng trừ là 72.37%.
đề nghị
điều tra các yếu tố sinh thái, kỹ thuật như giống, phân bón, mật ựộ trồng, thời vụ trồng, chế ựộ luân canh ựến một số bệnh nấm hại cà chua vụ thu ựông, xuân hè năm 2009 Ờ 2010 tại Yên Phong, Bắc Ninh. Khuyến cáo bà con nông dân sử dụng giống cà chua TN005 ở mật ựộ 26.000 cây/ha, gieo trồng vụ thu ựông và phải luân canh với cây lúa nước ựể hạn chế tác hại của bệnh.
để phòng trừ bệnh lở cổ rễ và héo rũ gốc mốc trắng cà chua, khuyến cáo bà con nông dân nên sử dụng chế phẩm sinh học nấm ựối kháng
Trichoderma viride trước khi gieo trồng sẽ hạn chế ựược tác hại của bệnh.
để phòng trừ bệnh mốc sương cà chua ngoài ựồng ruộng ựạt hiệu quả cao, nên khuyến cáo bà con nông dân sử dụng thuốc Ridomil Gold 68 WP (0.3%) và thuốc Altracol 70WP (0.3%).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 91
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt
1. Bộ Khoa học và Công nghệ (2002), TCVN 6166 Ờ 2002: Phân vi sinh vật
cốựịnh Nitơ
2. Cục Bảo vệ thực vật (1995), Phương pháp ựiều tra phát hiện dịch hại
ựồng ruộng, Cục BVTV, Hà Nội
3. Cục thống kê Bắc Ninh (2009), Niên giám thống kê, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
4. đào Mạnh Hùng, Phạm Văn Nhuyễn, Vũ Thanh Xuân, Nguyễn Hoài Nam (1995), Kết quả so sánh một số giống cà chua mới. Tạp chắ Khoa học công nghệ và quản lý KT số 1. Tr. 22-23
5. đặng Vũ Thị Thanh, Hà Minh Trung (1997), Phương pháp ựiều tra bệnh
hại cây trồng nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.
6. đỗ Tấn Dũng (2001), Bệnh héo rũ hại cây trồng cạn và biện pháp phòng
trừ. Nhà xuất bản Nông nghiệp.
7. đỗ Tấn Dũng (2007), Nghiên cứu bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii (Sacc.) hại một số cây trồng cạn vùng Hà Nội và phụ cận năm
2005-2006. Tạp chắ BVTV, số 4 năm 2006, tr. 19-24.
8. đỗ Tấn Dũng (2007), Nghiên cứu bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) hại
một số cây trồng cạn năm 2005 Ờ 2006. Tạp chắ BVTV, số 1 năm 2007, tr.
20-25.
9. GS. TS Vũ Triệu Mân & cs (2007), Giáo trình bệnh cây chuyên khoa, nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội
10. Lê Lương Tề (2001), Bệnh héo rũ trắng gốc cà chua. Tạp chắ BVTV, số 5, tr. 33-36.
11. Lê Lương Tề, Vũ Triệu Mân (1999), Bệnh vi khuẩn và virút hại cây trồng. Nhà xuất bản giáo dục.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 92
12. Ngô Thị Xuyên, Lê Hồng Vĩnh, Burger và Hermansen (2005), Nghiên
cứu ựặc ựiểm của nấm Phytophthora infestans ở Việt Nam.
13. Ngô Thị Xuyên, Nguyễn Văn đĩnh, Nghiên cứu tình hình bệnh hại cà
chua trong nhà lưới và ngoài ựồng ruộng năm 2003 Ờ 2005 tại Hà Nội.
14. Nguyễn Kim Vân và cs (2004), Nghiên cứu nấm Rhizoctonia solani gây
bệnh thối cải bắp tại vùng Hà Nội và phụ cận năm 2002 Ờ 2003. Hội thảo
quốc gia Bệnh cây và Sinh học phân tử. Bệnh cây có nguồn gốc từựất lần
thứ IV đại học Cần Thơ 29/10/2004. Nhà xuất bản Nông nghiệp TP. Hồ
Chắ Minh Ờ 2005, tr 80-87.
15. Nguyễn Phú Tuân (2005), Nghiên cứu khả năng sử dụng phân hữu cơ vi
sinh vật ựa chủng, chức năng cho cây cà chua, Viện Bảo vệ thực vật
16. Nguyễn Văn Viên (1999), Nghiên cứu tình hình phát sinh, phát triển và
biện pháp phòng trừ một số bệnh nấm và bệnh xoăn lá hại cà chua vùng
Hà nội và phụ cận. Luận án tiến sỹ Nông nghiệp. Trường đại học Nông
nghiệp Hà Nội.
17. Nguyễn Văn Viên, đỗ Tấn Dũng (2003), Bệnh hại cà chua do nấm, vi khuẩn
và biện pháp phòng chống (sách chuyên khảo), Nhà xuất bản Nông nghiệp
18. Phạm Thị Nhất (1993), Sâu bệnh hại cây lương thực, thực phẩm và biện
pháp phòng trừ. Nhà xuất bản Nông nghiệp
19. Phạm Văn Lầm (2006), 30 năm ựiều tra cơ bản sâu bệnh hại cây trồng
(1976 Ờ 2006), Bộ môn chẩn ựoán giám ựịnh dịch hại. Viện bảo vệ thực
vật, 140 tr. Nhà xuất bản Nông nghiệp Hà Nội.
20. Vũ Hoan (1967), Bệnh sương mai hại cà chua, Tạp chắ KHKTNN số 29, trang 339-340.
21. Vũ Hoan (1973), Nghiên cứu hình thái nấm Phytophthora infestans
(Mont.) de Bary gây bệnh mốc sương cà chua. Tạp chắ KHKTNN số 129, tr. 178-183
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 93
22. Vũ Hoan (1973), Biện pháp phòng trừ bệnh mốc sương cà chua, Tạp chắ KHKTNN số 137, trang 808-813
23. Vũ Tuyên Hoàng, Mai Thị Phương, Trần Khắc Thi (1982), Nghiên cứu
tập ựoàn giống cà chua. Tạp chắ KHKTNN số 235, tr. 21-30.
24. Vũ Triệu Mân, Lê Lương Tề (1998), Bệnh cây Nông nghiệp, NXB Nông nghiệp, tr. 4-15.
Tài liệu tiếng Anh
25. Early blight and Septoria Leaf Spot of Tomato (10/2009), Cornell
Cooperative Extention Ờ Suffolk Country.
26. Agrios, G. N (2005), Plant Pathology, Fifth Edition, USA
27. Akira ogoshi (1996), Introduction - The Genus Rhizoctonia. In Rhizoctonia Species: Taxonomy, Molecular Biology, Ecology and Disease
Control (B. Sneh et al.).
28. Andy Wyenandt (April 2005), Diagnosing and controlling Fungal
Diseases of Tomato in the Home Garden. The State University of New
Jersey.
29. Anycook R. (1966), Stem rot and other diseases caused by Sclerotium
rolfsii. N. C. Agric. Exp. Stn., Tech, Bull. 1974. pp.1-202.
30. AVRDC Ờ The wopld Vegetable Center (2005), Tomato diseases.
31. Barnett, H. L., Hunter, B. B. (1998), Illustrated genera of imperfect fungi. The American Phytopathological Society, St. Paul, Minnesota, 218p.
32. C. Carrero (1997), First report of Tomato Gray Leaf Spot Caused by
Stemphylium solani in the Andes Region of Venezuela, Phytopthology
20:513, APS, Vol. 81, No. 11.
33. Carling, D. E., Baird, R. E., Gitaitis, R. D., Brainard, K. A., Kuninaga, S. (2002), Characterization of AG Ờ 13, a newly reported anastomosis group
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 94
34. Carling, D. E, Kuninaga, S, Brainard, KA (2002), Hyphal anastomosis reactions, rDNA-internal transcribed spacer sequences, and virulence levels among subsets of Rhizoctonia solani anastomosis group Ờ 2 (AG-2)
and AG-BI. Phytopathology 92: 43-50.
35. Department of crop sciences University of Illinois at Urbana Ờ Champaign (1997), Plant disease RPD, No. 623 August 1997.
36. E. W. Mutitu., F. B. Mwaura., W. M. Muiru & F. T. Jebet (2003), Field management of late blight of Tomato by Phytophthora infestans. Using
Antibiotics from Steptomyces species. African Crop Science conference
proceeding, Vol. 6. 376-380.
37. Elad Y, Maria Lodovica Gullino, D. Shtienberg and C. Aloi (1995),
Managing Botrytis cinerea on tomatoes in greenhouses in the
Mediterranean, Crop Protection, Vol 14, Issue 2, March 1995, pp: 105-
109.
38. Elad, Y., I. Chet, J. Katan (1980), Trichoderma harziamum: A biocontrol
agent effective against Sclerotium solfsii and Rhizoctonia solani,
Phytopathology 70: 119-121.
39. Farr, D. F., G. F. Bills, G. P. Chamuris, and A. Y. Rossman. (1989),
Fungi on Plants and Plant Products in the United States. APS Press. St
Paul, Minnesota. 1252 pp.
40. Ghaffar, A. (1988), Soil borne diseases. Research centre final. Research
report 1St January 1986. University of Karachi, Pakistan, 110p.
41. Gullino M. L.; Aloi, C.; Garibaldi, A. (1991), Integrated control of grey
mould of tomato, Bulletin crop, Vol. 14 No. 5, pp: 211-215.
42. Gulshan, L., Hartman, G. L., Green, S. K. (1992), Identification of
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 95
43. Harman, G. E., Howell, C. R., Viterbo, A., Chet, I. and Lorito, I. (2004),
Trichoderma species Ờ opportunistic, avirulent plant synbionts. Nature
Reviews Microbiology, Vol 2,p. 43-56.
44. Howard F. Schwartz and David H. Gent (2007), HPIPM: Gray Leaf Spot, High Plains IPM Guide, a cooperative effort of the University of Wyoming, University of Nebraska, Colorado State University and Montana University.
45. http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_tomato_diseases.
46. J. P. Jones, J. B. Jones, R. E Stall, and J. A. Zitter, Collators (1993),
Diseases of Tomato, Common name of Plant Diseases.
47. Janice Y. Uchida (2008), Rhizoctonia solani: Collar rot of bea, Damping-
off and root rot of bea, Pod rot of bean, Web-blight of plant,
http://www.extento.hawaii.edu/Kbase/Crop/Type/r_solani.htm.
48. Jayaswal, M. L. et al, (1998). Survey report on the constraints to
groundnut production in Nepal, International Arachis-Newsletter, No. 4,
p. 7-8.
49. Karen Delahaut and Walt Stevenson (2004), Tomato disorder: Early
blight and Septoria leaf spot, University of Wisconsin Ờ extension,
cooperative extention.
50. Kokalis-Burelle, N., et al (1997), Compendium of peanut diseases. Second Edition. APS Press, American Phytopathological Society. St. Paul, Minn. (USA).
51. L. J. Erselius, A. M. Rodriquez, J. Mukalazi (1997 Ờ 1998), Host specificity of
Phytophthora infestans tomato and potato in Uganda and Kenya.
52. L. Madden, S. P. Pennypacker, and A. A MacNab (1978), FAST, a
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 96
53. Lewis, J. A., Barksdale, T. H., Papavizas, G. C. (1990), Greenhouse and field studies on the biological control of tomato fruit rot cause by
Rhizoctonia solani. Crop protection, USA, p. 8-24.
54. Liu, Z. L., Sinclair, J. B (1993), Differentiation of intraspecific groups