1. Các nhóm.
+ Hai cốc thủy tinh giống nhau + Nước có pha màu
+ Nước đá đập nhỏ + Nhiệt kế
+ Khăn lau khô
2. Cả lớp.
+ Một cốc thủy tinh.
+ Một cái đĩa đậy được trên cốc. + Một phích nước nóng.
III. Lên lớp:
1. Ổn định lớp:2. Kiểm tra bài cũ: 2. Kiểm tra bài cũ:
Cho HS giới thiệu kế hoạch làm thí nghiệm kiểm tra sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào gió và mặt thoáng, nêu nhận xét, kết luận chung để cả lớp thảo luận. GV nhận xét, khuyến khích việc thí nghiệm củ HS.
3. Vào bài mới:
Hoạt động 1 : Tổ chức tình huống học tập và dự đoán
- Đổ nước nóng vào cốc cho HS quan sát hơi nước bốc lên. Dùng đĩa đậy vào cốc nước. - Một lát sau cho HS quan sát và nhận xét. - Hiện tượng chất lỏng biến thành hơi là sự bay hơi, còn hiện tượng hơi biến thành chất lỏng là sự ngưng tụ. Ngưng tụ là quá trình ngược với bay hơi.
- Quan sát ngưng tụ làm hay nhiệt độ?
Giảm nhiệt độ II. Sự ngưng tụ. + Quan sát thí nghiệm nhận xét. + Ghi vở: Bay hơi Lỏng Hơi Ngưng tụ 1. Tìm cách quan sát sự ngưng tụ
a. HS tham gia dự đoán nêu dự đoán của Trang 56 Trang 56
Để biết dự đoán đúng không ta tiến hành làm thí nghiệm b mình. Hoạt động 2: Làm thí nghiệm - Hướng dẫn HS cách bố trí và tiến hành thí nghiệm.
- Điều khiển lớp thảo luận về các câu: C1 C5 Rút ra kết luận.
b. Thí nghiệm kiểm tra.
C1: Nhiệt độ cốc thí nghiệm thấp hơn cốc
đối chứng.
C2: Có nước đọng ở mặt ngoài cốc thí
nghiệm. Không có nước đọng ở mặt ngoài cốc đối chứng.
C3: Không: Vì nước đọng ở mặt ngoài của
cốc thí nghiệm không có màu còn nước trong cốc có pha màu. Nước trong cốc không thể thấm qua thủy tinh ra ngoài được
C4: Do hơi nước trong không khí gặp lạnh,
ngưng tụ lại.
C5: Đúng. * Kết luận:
Khi giảm nhiệt độ của hơi, sự ngưng tụ sẽ xảy ra nhanh hơn và ta sẽ dể dàng quan sát được hiện tượng hơi ngưng tụ .
Hoạt động 3: Ghi nhớ, vận dụng
- Gọi HS đọc ghi nhớ, HS khác nhắc lại. - Hướng dẫn HS trả lời câu C6, C7, C8 - Hướng dẫn HS làm bt 26-27.3,4 / sbt.
2. Vận dụng:C6: C6:
- Hơi nước trong các đám mây ngưng tụ thành mây.
- Khi hà hơi vào mặt gương, hơi nước có trong hơi thở gặp gương lạnh, ngưng tụ lại thành những hạt nước nhỏ làm mờ gương.
C7: Hơi nước trong không khí ban đêm gặp
lạnh, ngưng tụ thành các giọt sương đọng trên lá.
C8: Trong chai đựng rượu .
- Làm 26-27.3.4 sách bài tập Hoạt động 4: Hướng dẫn về nhà - Bài tập: 26-27.5… - Chép bảng 28.1 Sgk vào vở - Một tờ giấy kẻ khổ vở HS BÀI 28 : SỰ SÔI Trang 57 Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết 32 Tuần 14
------
I. Mục tiêu:
* Mô tả được sự sôi và kể được các đặc điểm của sự sôi.
* Biết cách tiến hành thí nghiệm, theo dõi thí nghiệm và khai thác các số liệu thu thập được từ thí nghiệm về sự sôi.
* Cẩn thận, tỉ mỉ, kiên trì, trung thực.
II. Chuẩn bị:
1. Mỗi nhóm:
+ Một gía đở thí nghiệm. + Một kiềng và lưới kim loại + Một đèn cồn.
+ Một nhiệt kế thủy ngân. + Một kẹp vạn năng, bình cầu. + Một đồng hồ. 2. Cho mỗi hS: + Chép bảng 28.1 Sgk . + Một tờ giấy kẻ ô. III. Lên lớp. 1. Ổn định lớp. 2. Kiểm tra bài cũ 3. Vào bài mới.
Hoạt động 1: Kiểm tra và tổ chức tình huống học tập. 1. Kiểm tra:
+ Yêu cầu HS điền vào sơ đồ: ?
?
+ Tốc độ bay hơi phụ thuộc những yếu tố nào? Cho ví dụ?
+ Yêu cầu HS sữa bài tập : 1, 2, 3 Sbt
2. Tổ chức tình huống học tập:
+ Cho 2 HS đọc mẫu đối thoại + Gọi HS nêu dự đoán.
ĐVĐ: Tiến hành thí nghiệm xem ai đúng, ai sai.
+ HS trả lời theo yêu cầu của GV + HS khác theo dõi và nhận xét.
+ Một HS sữa bài tập, các HS khác theo dõi và nhận xét.
Hoạt động 2: Làm thí nghiệm 1. Thí nghiệm:
* Hướng dẫn HS bố trí thí nghiệm H 28.1 - Đỗ vào bình khoản 100 cm3, điều chỉnh
nhiệt kế không chạm vào đáy cốc.
- Điều chỉnh đèn cồn sau cho 15’ nước sôi. - Làm thí nghiệm để trả lời được 5 câu hỏi phần I.
- Khi nước tới 40oC thì ghi thời gian và nhiệt độ.
- HS ghi phần mô tả hiện tượng vào bảng.