chuyển hoỏ vật chất:
- Enzim giỳp cho cỏc phản ứng sinh hoỏ trong tế bào diễn ra nhanh hơn(khụng quyết định chiều phản ứng) tạo điều kiện cho cỏc hoạt động sống của tế bào.
- Tế bào cú thể tự điều chỉnh quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất để thớch ứng với mụi trường bằng cỏch điều chỉnh hoạt tớnh của cỏc enzim
- ức chế ngược là kiểu điều hoà mà trong đú sản phẩm của con đường chuyển hoỏ quay lại tỏc động như 1 chõt ức chế làm bất hoạt enzim xỳc tỏc cho phản ứng ở đầu con đường chuyển hoỏ
IV. CỦNG CỐ (5’)
Enzim là gỡ cơ chế hoạt động của enzim ?
V. DẶN Dề (1’)
Ngày soạn : 30/11/2008 CHƯƠNG III
CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO
Tiết 15 : THỰC HÀNH A. MỤC TIấU
1. Kiến thức . Qua tiết này học sinh phải :
- Học sinh phải biết cỏch bố trớ thớ nghiệm và tự đỏnh giỏ được mức độ ảnh hưởng của cỏc yểu tố mụi trường lờn hoạt tớnh của enzim catalaza.
- Tự tiến hành được thớ nghiệm theo quy trỡnh đó cho trong sỏch giỏo khoa.
2. Kĩ năng :
Rốn luyện học sinh cỏc kĩ năng : quan sỏt, bố trớ thớ nghiệm, thực hành.
3. Thỏi độ :
Giỏo dục học sinh ý thức học tập bộ mụn.
B. PHƯƠNG PHÁP.
Phương phỏp thực hành củng cố.
C. CHUẨN BỊ CỦA THẦY VÀ TRề.
1, Thầy :Soạn giỏo ỏn. Dụng cụ và mẫu vật cần thiết.
2. Trũ : Chuẩn bị theo yờu cầu của giỏo viờn
D. TIẾN TRèNH LấN LỚPI. ỔN ĐỊNH LỚP(1’) I. ỔN ĐỊNH LỚP(1’)
Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị bài của học sinh.
Học sinh vắng : ... ... ...
II. KIỂM TRA BÀI CỦ(5’)
Cấu tạo và vai trũ của enzim đối với tế bào ?
III. BÀI MỚI.1. Đặt vấn đề (’) 1. Đặt vấn đề (’)
2. Triển khai bài (32’)
a. Hoạt động 1(5’)
I. Mục tiờu và chuẩn bị của thớ nghiệm với enzim catalaza.1. Mục tiờu :