I. Những cơ sở để lập các giải pháp đề xuất:
1. Dự báo về nhu cầu về thi trờng và xu hớng phát triển của ngành l-
thực:
1.1. Dự báo về nhu cầu thị trờng:
Lợng cung về mặt hàng lơng thực mà chủ yếu là gạo nay là rất lớn, không những đáp ứng nhu cầu trong nớc mà còn xuất khẩu với số lợng lớn. Có thể giải thích về sự tăng của tổng sản lợng lơng thực trong cả nớc, đó là sự phát triển về năng lực sản xuất của ngời sản xuất cũng nh sự hỗ trợ của tiến bộ khoa học kỹ thuật. đồng thời với sự kích thích của nhu cầu tiêu dùng , chính sách khuyến nông của nhà nớc, các đIều kiện về thiên nhiên, xã hội đã góp phần quan trọng thúc đẩy tăng trởng của các mặt hàng nông nghiệp.
Lợng cung của các mặt hàng lơng thực đạt khối lợng lớn nh vậy nên cung về sản phẩm gạo đợc hình thành trên thị trờng là rất lớn, không những về khối l- ợng mà về số lợng các loại gạo. Có thể kết luận rằng cung mặt hàng gạo thừa sức đáp ứng nhu cầu trong nớc.
Hiện nay cầu của gạo ngày cang tăng về số lợng do một số nguyên nhân nh dan số tăng, tăng thu nhập….. và đòi hỏi chất lợng ngày càng cao hơn.
Có thể giải thích sự tăng của cầu là do bị tác động bởi nhiều yếu tố. Cụ thể là giảm giá ở hầu hết các mặt hàng nông sản trong đó có sản phẩm gạo.
Chính sự giảm giá này làm cho ngời tiêu dùng tăng khả năng thanh toán của họ. Bên cạnh đó tốc độ tăng trởng dân số đơng nhiên cũng kéo theo sự tăng nhu cầu về mặt hàng gạo và mặt hàng khác. Đồng thời mức sống của ngời dân ngày càng đợc cải thiện, thu nhập bình quân cũng ngày càng tăng dẫn đến sự gia tăng nhu cầu về mặt hàng lơng thực.
Tuy nhiên, sự gia tăng nhu cầu về mặt hàng gạo vẫn chỉ ở mức hạn chế, mức tiêu dùng về mặt hàng nằy trong nớc có tăng nhng với mức độ chậm, cùng với sự tăng trởng nhanh của cung dẫn đến lợng tông kho lớn ( Lợng tồn kho năm 2000 tăng 4,5 triệu tấn so với năm trớc)
Dựa vào phân tích trên cso thể kết luận rằng nu cầu về thị trờng trong nớc tăng nhng với tốc độ chậm hơn cung, đồng thời có xu hớng ngày càng đa dạng hoá nhu cầu về mặt hàng nông sản trong đó có mặt hàng gaọ.
Việt Trì đang phát triển trở thành thành phố công nghiệp, cùng với sự gia tăng của các nhà máy, những công ty liên doanh, sự tăng dân số cũng là một trong các yếu tố làm cho nhu cầu tiêu dùng mặt hàng lơng thực tăng lên,
Nhìn chung thực trạng kinh tế xã hội của thành phố Việt Trì hiện nay và trong những năm tiếp theo sẽ phát triển mạnh, tăng trởng đều, đời sống tinh thần của ngời dân đợc cải thiện nhiều hơn. Vì thế yêu cầu của ngời dân về mặt hàng lơng thực sẽ cao hơn.
Sự tồn tại của đối thủ cạnh tranh trên thị trờng là một tất yếu trong cơ chế thị trờng. Dự báo trong nững năm tới đối thủ cạnh tranh của công ty sẽ tăng về cả số lợng và chất lợng. Nhng sự cạnh tranh này là sức ép đồng thời cũng là động lực thúc đẩy Công ty ngày càng hoàn thiện và đổi mới phơng thức bán hàng và phục vụ đẻ tồn tại và đứng vững trên thị trờng.
1.2. Xu hớng phát triển của ngành lơng thực:
Trớc đây, trong thời kỳ bao cấp, việc cung cấp lơng thực cho các đô thị, thành phố nớc ta đợc thông qua các cửa hàng chuyên doanh của Nhà nớc, do đó đợc sự bảo hộ của Nhà nớc,nên có lợi thế độc quyền phân phối lơng thực. Ngày nay chuyển sang cơ chế mới với nền kinh tế cạnh tranh gay gắt, ngời mua lựa chọn ngời bán thì các Công ty kinh doanh lơng thực không còn lơị thế độc quyền cung cấp lơng thực nh trớc.
Là một doanh nghiệp kinh doanh thơng mại trong cơ chế thị trờng cạnh tranh nh hiện nay, để tồn tại, doanh nghiệp phải nhận thức khách hàng là mục tiêu, và những nhu cầu , mong muốn của họ là đối tợng chủ yếu mà doanh nghiệp cần quan tâm. Doanh nghiệp phải kết hợp và điều hoà toàn bộ hoạt động của mình nhằm đảm bảo thoả mãn khách hàng và thu đợc lợi nhuận nhờ tạo ra
và duy trì đợc sự hài lòng của khách hàng. Doanh nghiệp phải nhận thức đợc chìa khoá để đạt đợc các mục tiêu của doanh nghiệp nằm trong việc xác định nhu cầu và ớc muốn của các thị trờng trọng điểm, đồng thời phân phối những thoả mãn mong đợi một cách có hiệu quả và có hiệu lực hơn các đối thủ cạnh tranh.
Hàng nông sản và các loại gạo là mặt hàng kinh doanh chủ yếu của Công ty lơng thực Phú Thọ. Nó chiếm một tỷ lệ khá lớn trong danh mục mặt hàng kinh doanh và doanh thu bán hàng của Công ty. Do chức năng và nhiệm vụ kinh doanh của công ty Lơng thực Phú Thọ có từ thời kỳ bao cấp cho nên từ hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật cho đến một số cán bộ công nhân viên của Công ty chuyên môn kinh doanh loại mặt hàng này, nên Công ty vẫn tiếp tục kinh doanh mặt hàng này để nhằm khai thác hệ thống kho chứa và bảo quản sản phẩm cững nh việc khai thác kinh nghiệm của một số cán bộ về lĩnh vực kinh doanh này.
Xét về mặt kinh doanh xã hội thì hàng lơng thực góp phần tạo ra lợi nhuận cho toàn Công ty, là cơ sở để Công ty thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà nớc. Hiện nay danh mục hàng lơng thực mà Công ty lơng thực Phú Thọ đang kinh doanh là các loại thóc gạo, đỗ, ngô, sắn…. Tuy nhiên Công ty vẫn cha đáp ứng đớc nhu cầu của khách hàng, vì vậy công ty đã có chính sách mở rộng kinh doanh nhằm tạo nên danh mục mặt hàng hấp dẫn khách hàng hơn. Công ty cần phải khai thác phát triển thị trờng hơn nữa cũng nhự việc tìm kiếm đa ra các mặt hàng mới cần thúc đẩy hơn nữa-Nh vậy mới tạo đIều kiện cho Công ty đứng vững và phát triển.